Komentarze wystawione przez użytkownika giluś
-
Komentarz do Łatwy śledź w śmietanie
(2008-10-02 15:34)Dobre jedzonko i jak szybko zrobione. -
Komentarz do Cassoulet z polskim smakiem
(2008-08-23 22:20)Potrawa rewelacyjna. Tak będę zawsze robiła fasolkę "po bretońsku". Nasz czar barów to faktycznie karykatura. Bardzo dziękuję i pozdrawiam. -
Komentarz do GEFILTEFISCH czyli karp po zydowsku
(2008-08-23 19:38)Nareszcie mam przepis na karpia, a doszłam tropem poprzedniego komentatora. -
Komentarz do Choucroute czyli prawie bigos po alzacku
(2008-08-23 19:33)Smaczne i ta przyjemność gotowania z zachowaniem procedury. Dziękuję autorowi. Dorzucam do ulubionych. -
Komentarz do roladki z serem czosnkowym
(2008-08-23 19:22)Roladki są naprawdę smaczne. Zrobiłam i nie żałuję. Dodałam do ulubionych. -
Komentarz do Kotlety ziemniaczane z wędzoną rybą
(2008-06-28 23:01)Zrobiłam kotleciki z makrelą wędzoną i były bardzo smaczne. Proszę o następne tak dobre przepisy. Zagnieździłam się. -
Komentarz do Botwinka na lato - chłodnik
(2008-06-28 20:40)Wrzucam do ulubionych. -
Komentarz do SCHAB - KARKÓWKA- WOŁOWINA W CAŁOŚCI ala emeska
(2008-06-28 20:37)Naprawdę dobre mięsko wychodzi. Obeszło się bez szybkowaru. Wszyscy chwalili. -
Komentarz do Młoda kapustka z kiełbaską
(2008-06-28 20:28)Dobre. Mama tak robiła. -
Komentarz do Węgierska zupa chłopska po polsku
(2008-06-28 20:20)Co tam kalorie gdy potrawa rewelacyjna. Zdecydowanie chwalę, a uważam się za autorytet w sprawach żuru.
Ps. Dodałam 1/2 litra zakwasu(żuru) na ok. 1,5- 2 litry wywaru. -
Komentarz do Żurek wielkanocny
(2005-02-07 22:05)Onegdaj "Przekrój", jeszcze ten krakowski podał przepis na żurek ze słynnej restauracji Wierzynka. Spróbowałam zrobić i wyszedł nektar.Stosuję proporcję: 2 litry wywaru na 1/2 litra zakwasu( kupuję gotowy zawsze w szklannej butelce np. "żur kujawski"). Zagęszczam kwaśną śmietaną z dwiema łyżkami stołowymi mąki. Dokładnie mieszam. Resztę robię tak jak bahus. giluś -
Komentarz do Śledź siekany po żydowsku
(2005-01-22 00:44)Siekaniec był doskonały. Dziękuję i pozdrawaiam. giluś