Komentarze wystawione przez użytkownika izolda_80

Nesstea trzymałaś się czasu zapiekania? Po 30 minutach nawet surowe brokuły powinny rozpływać się w ustach :), moze na drugi raz podziel na mniejsze różyczki, cieszę się, że Ci smakowało, pozdrawiam.

Nesstea zapiekanki najlepej robić w kilku, indywidualnych naczyniach dla każdego i w nich podawać potrawę na stół, zapiekanka ma taką konsystencję, że nie uda Ci się jej ładnie pokroić, to raczej makaron w gęstym, kremowym sosie pod serową pierzynką. Naczynia nie przykrywamy, dzięki temu, że wierzch jest posypany serem nic nie wysycha. Powodzenia :).

Ezelka dokładnie tak, taki biszkopt z 8 jaj, 8 łyżek cukru i mąki jest akurat na blaszkę o średnicy 28 cm :).

Mąka pszenna tortowa, ja używam mąki "Lubella".

Bardzo się cieszę, że zapiekanka zbiera same plusy
To również moja i Ukochanego ulubiona zapiekanka.
Pozdrawiam

Na blaszkę o średnicy 28 cm zrób z 8 jaj, ja ten z 6 jaj piekę w tortownicy 24 cm.

Witam
Zapiekanka na pewno pyszna ale nie Twoja kropko 1976 a Pana Roberta Makłowicza, to "Stampot-zapiekanka z brukselką", była to wędrówka 61-Smak kapusty :) Nie mam nic przeciwko podawaniu cudzych przepisów jeśli są tego warte ale wypadałoby podać źródło :)
Pozdrawiam