Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota 789

  • Komentarz do Kotlety ziemniaczane z wkładką

    (autorstwa Teresa.Marcjan ) (2009-01-09 09:33)
    Też sie skusiłam na wypróbowanie przepisu i mogę powiedzieć, że wart jest polecenia:) Fanką mortadeli nie jestem, więc do srodka dałam kotlety (wcześnie usmażone) z piersi kurczaka. Do tego przygotowałam sos grzybowy i zgodnie z sugestią autorki podałam z pikantną surówką. Pyszne!
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Piernik staropolski - 4 tygodnie

    (autorstwa holly ) (2008-12-15 10:17)
    Mój piernik tez juz upieczony:))
    Tak, jak raziła Danusia (dankarz) zawinęłam go w podziurawioną folię spożywczą i na kilka dniu odłożyłam do zmiękczenia. Pod koniec tygodnia zamierzam przełożyć go masą wg przepisu Ali (alidab).
    Błąd jaki popełniłam to niewłaściwa ocena ilości ciasta względem foremek, no i mój piernik jest raczej niski. Powinnam, jak niektórzy z Was użyć "keksówek". Na smak jednak nie będzie to miało wpływu, a jestem przekonana, że smakować będzie wyśmienicie:))
    --
    Pozd.
    Dorota
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Aromatyczne ziemniaczki - orzeszki

    (autorstwa mariateresa ) (2008-12-11 09:43)
    Wczoraj to danie gosciło na moim stole i muszę przyznać, że dawno takich pyszności nie jedliśmy:)) W piekarniku nie zapiekałam, bo próba badania miękości ziemniaka jeszcze na patelni (poprzez wbicie weń widelca) wypadła pomyślnie:)) Aha! Ja jeszcze zrobiłam do tego jajka sadzone, a do popicia był kefir. Całość smakowała jak.... jak.... powrót do dzieciństwa!!!  
    Dziękuję za przepis mariateresa
    --
    Pozdrawiam
    Dorota
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Żeberka w kapuście z jabłkami

    (autorstwa irena57 ) (2008-11-04 13:54)
    Takie danko na jesieną aurę musi byc doskonałe:) Napisz tylko Irenko, czy pieczemy pod przykryciem, czy bez i w jakiej temperaturze?
    --
    Pozdrawiam
    Dorota
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do pralinki z nadzieniem cappucino

    (autorstwa patysiapysia ) (2008-10-27 12:10)
    Zrobiłam w ostatnią sobotę:)) Odpusciłam sobie poszukiwanie foremek, a masę wylałam do małej prostokątnej  formy. Po zastygnięciu pokrojłam. Nie prezentowały się tak pięknie, jak Twoje, ale mnie i domowników najbardziej interesował smak. Nie zwiedliśmy się - PYSZNE!!!
    --
    Pozdrawiam Dorota
    Aha! Zamiast gorzkiej czekolady użyłam deserowej.
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Boczek - po prostu świetny

    (autorstwa mariateresa ) (2008-10-09 15:33)
    Mariateresa, chylę głowę przed Twoim kunsztem kulinarnym. Do tego wszystko precyzjnie opisane i opatrzone ładnymi zdjęciami. Od razu chce się coś upichcić:) A na ten boczek skuszę się napewno:))
    --
    Pozdrawiam Dorota
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do krem malinkowy

    (autorstwa dominos35 ) (2008-07-16 14:18)
    Akurat sezon na maliny, więc z chęcią przepis wypróbuję, tylko nie jestem pewna ilości śmietany. Czy to ma być szklanka kremówki przed, czy po ubiciu? Stawiam na 250 ml przed ubiciem, ale wolę się upewnić. Z góry dziękuję za odpowiedź:)
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do siekane ciasto kruche z owocami- szybkie i pyszne

    (autorstwa semilla ) (2008-07-11 09:58)
    Wczoraj upiekłam ciasto z jagodami z tego przepisu i jestem zachwycona:)
    Wprowadziłam jedynie zmianę w kolejności układania tzn. pianę z białek wyłożyłam na owoce (wcześniej wymieszane z budyniem waniliowym) i na to druga część ciasta. Dzięki temu piana nie zbrązowiała. Smakuje przepysznie:)
    Pozdrawiam Dorota
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do mus czekoladowy

    (autorstwa Teresa.Marcjan ) (2008-06-17 14:08)
    Zrobię napewno, ale jedną z gorzkich czekolad zastąpię mleczną lub deserową:)
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do kiełbasa w słoju

    (autorstwa pedroo ) (2008-06-03 14:32)
    Zrobiłam ponownie z tą róznicą, że mięso wymieszałam z solą peklową + wymienione przyprawy i na 24h odstawiłam do lodówki, po czym dalej, jak w przepisie.
    Efekt? Pyszne, jak poprzednio, a dodatkowo o apetycznym różowym kolorze. Polecam!
    --
    Pozdrawiam
    Dorota
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Toffi bez pieczenia

    (autorstwa monia09081979 ) (2008-06-02 11:17)
    Ciasto WSPANIAŁE!!!
    Tez miałam wątpliwości, jak madzia 26, czy gęsty kajmak połączy się ze śmietaną, a okazało się, że zupełnie niepotrzebnie się bałam.
    Pomysł, aby dodać żelatynę to strzał w "10". Masy są zwarte i dzięki temu ciasto pięknie się kroi.
    Polecam. Naprwdę warto zrobić.
    --
    Pozdrawiam
    Dorota
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Szynka z szynkowaru

    (autorstwa tex55 ) (2008-04-19 10:22)
    Szynka gotowa!
    Po degustacji domownicy orzekli, że innej wędliny już nie chcą:))
    Tomku za zamieszczenie tego przepisu masz ode mnie cmok, jak stąd do Lublina:))
    Aha! Dobra rada! Jeżeli zdecydujecie się na skorzystanie z przepisu upewnijcie się najpierw, czy macie w domu wystarczająco wysoki garnek, co by zmieścił wody powyżej mięsa. Przyznam się, że przeżyłam chwile paniki, ale na szczęście przypomniało mi się, żw w piwnicy powinien być stary kociołek. I był... ufff!
    Pozdrawiam Dorota.
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Sałatka - Gyros z fetą- rewelacja

    (autorstwa Puma ) (2008-04-17 14:02)
    Zrobiłam i szczerze polecam! Sałatka jest wspaniała, a jedyna zmaiana jaką wprowadziłam to zamiast prazonych płatków migdałów dałam pestki słonecznika. Dziękuję za fajny przepis:)
    Pozdr. Dorota 
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Szynka z szynkowaru

    (autorstwa tex55 ) (2008-04-15 10:44)
    Pierwszy etap za mną. Z obliczeń wynika, że szynka będzie gotowa w piątek rano. Trochę się martwię, czy nie przesadziłam z gałką muszkatołową, ale teraz to już "po ptokach". Okaże się przy degustacji.
    Pozd. Dorota.
    autor: Dorota 789
  • Komentarz do Szynka z szynkowaru

    (autorstwa tex55 ) (2008-04-07 09:34)
    Witaj tex
    mam tylko jedno dytanie dot. I etapu. "Przygotować zalewę" tzn. gotować wodę z cukrem i solą, czy wystarczy wymieszać i już? Głupio pytam, ale właśnie przymierzam się do wypróbowania Twojego przepisu i nie chciałabym popełnić błędu. Z góry dziękuję za odpowiedź.
    Pozdr. Dorota.
    autor: Dorota 789
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu