Komentarze wystawione przez użytkownika Pivkova

A ja dziś robiłam drugą turę tych ogóreczków, tym razem dałam tylko 2 łyżeczki chilli:) Bo wcześniejsza tura, z 3 łyżeczkami, jest aż za wściekła;) I cały czas myślę o użytkowniczce "Elek", która zamiast wypisanych w przepisie 4 łyżeczek (wg mnie i tak będącymi bramami piekieł;) dała 4 ŁYŻKI. WOW :P

Miałam straszną ochotę dziś robić te ogóreczki ale w moim ulubionym warzywniaku brakło ogórków, które są już sprawdzone i świetnie się nadają do wszelkich przetworów :( a w innych ogóry były albo malusie, albo olbrzymie, ogólnie brzydkie. No i pozostało  mi jesynie czekać do poniedziałku... :(

olusia, rob wszystko co nie sprecyzowane na oko i wyjdą ci ogóreczki jak złoto :) Ja sypnęłam soli ok 1,5 - 2 łyżeczki, puściły dużo wody. Octu po trochę (po równo) do wszystkich słoików, potem ogórki same jeszcze puszczają wodę i stan zalewy prawie się wyrównuje z ogórkami - następnym razem dam nieco więcej tego octu - 1,25 szklanki :)

Rewelacja :) Zrobiłam Twoje ogóreczki pokrojone w słupki, nie w plastry, no i za radą powyższych komentatorów dałam 3 a nie 4 łyżeczki chilli i ogóraski wyszły świetne:) Z 3 kg wyszło mi 7 słoiczków, zapasteryzowałam sobie 4 na zimę:) Będzie doróbka, tylko teraz dam 2 łyczeczki chilli, bo jednak nawet z 3 są naprawdę WśCIEKŁE:)