Komentarze wystawione przez użytkownika iwo-ko

Robię Ukrainkę często i muszę przyznać, że jest REWELACYJNA!!!!!!! Polecam

Najcięższa sprawa to bardzo cienkie rozwałkowanie ciasta (grubość około 2 milimetry), ale trud się opłaca. Nie wiem, czy krem nie będzie troszkę za rzadki. Ja dokładam jeszcze po łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej (może dlatego, że moje nie są bardzo czubate).

zwykły, surowy boczek :)

Jeśli to ma być farsz do klusek gotowanych tak krótko, to musi być uzyte mięso GOTOWANE i zmielone.

Myślę, że będzie smakowało. Ostatnio dowiedziałam się od doświadcznej kucharki, że aby karkówka nie sciemniała w trakcie pieczenia, nie należy jej posypywać papryką przed pieczeniem.
 Nie wiem czy to prawda, bo jeszcze nie sprawdzałam, ale może warto spróbować?