Komentarze wystawione przez użytkownika zaja

rozumię, że pasteryzowac nie trzeba? A ile mogą stać takie słoiczki w piwnicy? i jeszcze czy koperek i pietruszka nie puszczą soku?

a nie trzeba pasteryzować? A jak się robi z ta drugą zalewą to po ugotowaniu odcedzic i do słoików czy razem z ta zalewą?:)

a ja sie zastanawiam, czy tę pastę można zapasteryzować, skoro jest w przepisach na przetwory:), jeśli tak to jak długo? dzięki i pozdrawiam.

zrobiłam z dwóch pęczków botwinki mam 5 słoików. Wygląda apetycznie, zobaczymy zimą, jak nie zapomnę to dam znać jak smakowała:).

a mnie wyszedł bardzo dobry tylko mniej cukru dałam bo dla mnie za dużo, ale boski najpierw zrobiłam z kg, ale wyszły 2,5 słoiczka. 2 zakręciłam na zimę a pół pożarliśmy z mężem od razu:). Potem zrobiłam z 2 kg, trochę dłużej gotowałam- wiadomo więcej truskawek:), i wyszło 5 słoiczków. Więc mam 7:). Opętało mnie to przetwórstwo i zamierzam całą spiżarkę zapełnić różnymi smakołykami:). Pozdrawiam.

dżemik jest super, zobaczymy zimą jak będzie smakował mam już 6 słoiczków w spiżarce:)

o właśnie została mi kasza z obiadu to może jutro się pokuszę o takie naleśniczki:)

a z czym jesz te kalafiory? z bułeczką tartą, czy raczej wrzucasz do zupki zimą?

a w jakich słoikach to robisz, bo piszesz, że do każdego łyżkę cukru, a to chyba zależy od wielkości słoja?

a co ze skorką z papryki? ściągasz ja czy nie? pozdrawiam, przepis brzmi zachecająco więc może skuszę się w tym roku:)

Malena a ja dziś zrobiłam te Mufinki i są pyszne tylko nie urosły za dużo a w dodatku opadły, chyba coś robię nie tak bo kiedyś zrobiłam z czekoladą i też opadły. A wszystko robię dokładnie z przepisem, może ktoś wie dlaczego opadają?:). A dodam, że zakalca nie ma w środku.

a ja nie wiem jak Ci się to udaje, ostatnio znalazłam przepis na kompot z winogron, w proporcjach podobny do twojego ze śliwek i nie wyszło, za mało tej wody na tyle owoców, chyba, że w słoiku mają być owoce aż po zakrętkę, ja dałam do 2/3 wysokości słoika, potem dolałam wody i zapasteryzowałam w nadzieji na cud, że płynu będzie więcej i wyszło tak, że niektóre owoce nie są nawet zanużone w zalewie. na szczęcie to tylko 6 słoików, więc wypijemy je w najbliższym czasie:). Ale nadal nie rozumię tych proporcji bo na moje oko to tej wody z cukrem musi być o wiele więcej:). Daj znać o co w tym chodzi, bo to są moje pierwsze słoiki a strasznie chcę zrobić ich trochę na zimę.