Komentarze wystawione przez użytkownika decas

Komentarz do Biała kiełbasa po wiejsku
(autorstwa lexi27 ) (2012-04-29 23:10)

a jak zrobic biala kielbase?
autor: decas
Komentarz do Chleb pszenno-żytni jak ze starej piekarni na zakwasie
(autorstwa MAGDAITYLE ) (2012-04-29 23:06)

wedlug litewskiego przepisu na chleb litewski, to potrzeba zakwas robic przez kilka dni.

on napoczatku bedzie smierdziec jak "skarpetki punk'a", to tylko dlatego ze rozne bakterie probuja sie zadomowic, lecz po paru dniach drozdze powinny przejac wladze nad zakwasem i zapach sie poprawi.

wtenczas mozna uzyc ten zakwas do ciasta i pieczenia chleba

autor: decas