Komentarze otrzymane przez użytkownika mika67
-
Komentarz do Piernik Huzarski
(2023-11-17 11:57)Mam w ulubionych, kiedyś w końcu muszę spróbować. -
Komentarz do Napoleonka bez pieczenia
(2021-01-10 17:01)Prosta, szybka i... przepyszna! Dziękuję za przepis, będę często do niego wracać -
Komentarz do Kiszona marchewka ze słoika do obiadu
(2020-01-02 15:41)h -
Komentarz do Kiszona marchewka ze słoika do obiadu
(2020-01-02 07:19)Witam,ciekawy przepis,ponieważ kisiłam już sałatę, rzodkiewki, wiec teraz pora na marchewkę. -
Komentarz do Napoleonka bez pieczenia
(2017-06-10 20:01)Jak mieszasz cały czas, nie ma prawa wyjść z grudkami. No chyba, że mleko skiśnięte (jak moje dzisiaj, dwie kawy wylałam, choć mleko w smaku było dobre jeszcze, to w połączeniu z gorącym warzyło się. A za dwie godziny od tego miałam pół butelki zsiadłego mleka - mimo, że w lodówce). -
Komentarz do Napoleonka bez pieczenia
(2017-06-10 19:08)A mi sie krem zwazyl od momentu jak polaczylam skladniki na kuchence :( Same ogromne grudki wyszly...Jaki moze byc tego powod? -
Komentarz do Sałatka z kurczakiem
(2016-04-05 16:31)bardzo smaczna sałatka. Dziękuję za przepis -
Komentarz do Piernik Huzarski
(2015-12-07 20:02)Oczywiście :)
Po pierwsze jedna przyprawa do piernika to ciuteńkę mało - wychodzi bardziej miodownik niż piernik - warto dosypać płaską łyżkę dodatkowej domowej mieszanki przypraw korzennych (ja bardzo lubię mieszaninę cynamonu, szczypty kardamonu, gałki muszkatołowej oraz małą szczyptę pieprzu czarnego :)
Po drugie nie należy smarować upieczonych placków zbyt gęstymi powidłami - ja używałam czekośliwy i niestety stwierdziłam, że placki były trochę za suche, bo nie miały skąd zaczerpnąć wilgoci - lepiej użyć zwykłych powideł śliwkowych, a czekoladą polać całe ciasto, w dodatku rozpuszczoną ze słodką śmietanką :) Biła czekolada na wierzchu wygląda bardzo ładnie, ale lepiej pasuje gorzka lub deserowa.
Budyń jest ok, wychodzi bardzo smaczny również jeśli ugotuje się na 3 zamiast 5 żółtkach, zamiast nich dodając jeszcze 2 łyżeczki mąki. Do budyniu dodam na przyszłość kaszę manną - bardzo lubię miodowniki z kaszą manną i powidłami :) Aha - wskoczy też jeszcze kilka łyżek śliwowicy - chyba nasączę nią ponakłuwane placki piernikowe, zanim je poprzekładam masami. To tyle :) Nie wiem, czy pomogłam czy namieszałam, ale takie mam plany na święta :D -
Komentarz do Piernik Huzarski
(2015-12-07 18:31)Wkn, możesz zdradzić do jakich wniosków doszłaś w sprawie nasączenia tego piernika? Będę wdzięczna za jakieś podpowiedzi :) -
Komentarz do Piernik Huzarski
(2015-12-06 22:47) -
Komentarz do Piernik Huzarski
(2015-12-04 21:14)Piernik już upieczony i przełożony - nie mogę się doczekać degustacji :) -
Komentarz do Czerwona kiszona
(2014-09-14 07:07)To musi byc dobre! -
Komentarz do Szarlotka z prażonymi migdałami
(2014-01-25 11:00)czy migdały należy zagnieść razem z innymi składnikami ciasta? -
Komentarz do Tanie ciasteczka maszynkowe
(2013-12-22 23:37)Zrobiłam dzisiaj te ciastka,dodałam dodatkowo 4 żółtka,bo mi zostały z innego przepisu.Pyszne.Kruche.Polecam. -
Komentarz do Zupa rybna
(2013-07-05 20:01)Zupa nam nie posmakowała.Po dodaniu octu winnego trochę lepsza.Może byłaby smaczniejsza z rybą słodkowodną ?