Komentarze otrzymane przez użytkownika SŁAWKA
-
Komentarz do Placek Latte Macchiato
(2016-12-27 21:06)Przymierzałam się do tego ciasta już od jakiegoś czasu,upiekłam na święta .Ciacho smaczne ,wilgotne ,ładnie sie kroi . -
Komentarz do Placek Latte Macchiato
(2016-01-07 18:46)ciasto super dzięki za przepis -
Komentarz do Wigilijny żur z uszkami
(2013-12-18 10:02)Zaintersował mnie ten żurek ,więc nie teraz ale w przyszłości chętnie go spróbuję:) -
Komentarz do Wigilijny żur z uszkami
(2013-12-18 00:59)Przepis na żur sięga co najmniej połowy XIX wieku, ponieważ gotowała go już moja Prababka, która nauczyła się tej potrawy od swojej Matki. Mieszkam w Zachodniej Małopolsce, dawna Galicja. Potrawa kiedyś popularna w naszej okolicy, niestety wyparta przez bardziej elegancki barszcz czerwony. Żur wygląda siermiężnie, ale w mojej rodzinie jego smak to coś wyjątkowego i niepospolitego. Ach, nie dopisałam jeszcze, że żurek nie powinien być cedzony, tylko zamieszany i wlany razem z całą zawartością butelki. -
Komentarz do Wigilijny żur z uszkami
(2013-12-17 19:48)U mnie w domu na Wigilię obowiązkowo zupa grzybowa z kluskami (właśnie nie z cienkim makaronem, ani z szerokimi łazankami a z kluskami - takiej pośredniej szerokości). U moich teściów - barszczyk czerwony z grzybowymi uszkami. U rodziców mojej synowej - zupa migdałowa. Z żurem na Wigilię spotykam się po raz pierwszy, dlatego z ciekawości wypytuję - skąd pochodzisz i czy to jest tradycja Twojego domu czy też Twojego regionu?