Nie zamieszczalam komentarza,bo przepis od lat mam z ksiazki kucharskiej,ale jest prawie identyczny.Zadnych margaryn,proszku do pieczenia,octu.raz w roku mozna zrobic ''na bogato''.jedyna niewielka roznica /,ze smaze na smalcu lub mieszance smalcu z olejem.Tez sa taki kruche,ze trzeba je jesc nad talerzem,inaczej nie zawsze dotra do ust.
Nie zamieszczalam komentarza,bo przepis od lat mam z ksiazki kucharskiej,ale jest prawie identyczny.Zadnych margaryn,proszku do pieczenia,octu.raz w roku mozna zrobic ''na bogato''.jedyna niewielka roznica /,ze smaze na smalcu lub mieszance smalcu z olejem.Tez sa taki kruche,ze trzeba je jesc nad talerzem,inaczej nie zawsze dotra do ust.
Nic się nie stanie - mieszaj oba rodzaje śmietany, a zamiast alkoholu, wlej do ciasta ocet - nie będzie wyczuwalny w smaku, ale swoją funkcję spełni :) Udanego smażenia!
Bardzo się cieszę :) Ja dziś też zabieram się za smażenie, tylko jeszcze nie wiem, czy faworków, czy pączków, czy mini pączusiów, czy donatów, ojej trudny wybór - wszystko pyszne :)
Helu, co kto lubi - alkohol dodany do ciasta nie jest wyczuwalny po upieczeniu, ocet raczej też nie. Natomiast jeśli lubisz lekko cytrynowy posmak ciasteczek, możesz wcisnąć do ciasta sok z cytryny.
Faworki bardzo smaczne, kruchutkie. Robiłam je w wersji mini ale następnym razem zrobię trochę większe, te małe szybko się rumienią. Myślę, że smaczniejsze są bardziej blade.
Promyczku, przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam, ale dosłownie przed sekundą zauważyłam Twoje pytanie.
Tak, można to ciasto przygotować wieczorem, zawinąć w folię i przechować w lodówce. Nie traci wartości smakowych. Przetestowałam ten sposób już parokrotnie, gdy nie chciało mi się stać nad patelnią i smażyć za jednym zamachem dużej porcji faworków. Te usmażone drugiego dnia w niczym nie ustępują tym z dnia poprzeniego, smażonych zaraz po zagnieceniu ciasta :)
Czy można to ciasto na faworki przygotować dziś wieczorem by jutro z rana je upiec ? Przygotowne ciasto przechowywałabym by w lodówce. Czy tak można , czy ktoś tak wypróbował ?
Ja też skusiłam się na chrust z tego przepisu. Miałam bardzo suchą mąkę, więc dodałam jeszcze łyżkę śmietany i żółtko. Ciasto bardzo fajnie wyszło, było elastyczne, przy wałkowaniu nie trzeba było podsypywać mąką. Dobrze, że zrobiłam z podówjnej porcji, bo skończyłam smażenie pół godziny temu i połowy już nie ma. Chruściki prima sort! Bardzo dziękuję:).
Oglądam zdjęcie Twoich chrustów, Mamo Różyczki - o ile mnie wzrok nie myli, wyszły Ci dokładnie takie, jak powinny. Super apetyczne! Uwielbiam faworki, co prawda nie tak bardzo, jak w dzieciństwie, ale jednak każdego roku muszę je skubnąć, najlepiej własnoręcznie smażone.
Właśnie je zrobiłam , ale moje nie są aż takie kruche, myślę że to moja wina. pewnie zamało rozwałkowałam , mam troche grubsze. muszę zrobić jeszcze raz. Bardzo są dobre. Proszę powiedż mi ile mam dodać wódki jeśli nie mam spirytusu. pozdrawiam
Robiłam dzisiaj próbę generalną przed tłustym czwartkiem - i napiszę-żeee trzeba zrobić od razu podwójną porcję bo robiąc z przepisu to wychodzi bardzo mało i głupiego robota bo trzeba zaczynać od nowa i robić drugą porcję. PYCHA i nie można się od nich oderwać, są kruchutkie i są super.
Są, ale warunkiem kruchości jest porządne wyrobienie oraz długie i silne zbicie ciasta wałkiem. Powstał zresztą o tym mini artykuł, o tutaj: http://www.wielkiezarcie.com/article65889.html
jeżeli faworki są tak delikatne i smaczne jak piszesz, to muszę wypróbowac ten przepis, bo jakoś nie bardzo chciały mi te smakołyki dotąd wychodzic takie pyszne jakbym sobie tego życzyła. Po zrobieniu napiszę co wyszło, pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
jolka60 (2017-02-23 11:35)
Nie zamieszczalam komentarza,bo przepis od lat mam z ksiazki kucharskiej,ale jest prawie identyczny.Zadnych margaryn,proszku do pieczenia,octu.raz w roku mozna zrobic ''na bogato''.jedyna niewielka roznica /,ze smaze na smalcu lub mieszance smalcu z olejem.Tez sa taki kruche,ze trzeba je jesc nad talerzem,inaczej nie zawsze dotra do ust.
jolka60 (2017-02-23 11:35)
Nie zamieszczalam komentarza,bo przepis od lat mam z ksiazki kucharskiej,ale jest prawie identyczny.Zadnych margaryn,proszku do pieczenia,octu.raz w roku mozna zrobic ''na bogato''.jedyna niewielka roznica /,ze smaze na smalcu lub mieszance smalcu z olejem.Tez sa taki kruche,ze trzeba je jesc nad talerzem,inaczej nie zawsze dotra do ust.
jannaj (2017-02-22 22:04)
A w tym roku mniam.
Wkn (2016-02-03 22:16)
A to ciekawostka.
jannaj (2016-02-03 22:06)
Moje się w tym roku zbuntowały, odmówiły zbąblowania i nachlały się tłuszczu.
marzena89gb (2015-03-11 10:37)
Kolejny raz poczynione , ale , że nie dodałam wcześniej opinii , więc dodaję. Pyszne i kruchutkie.
Wkn (2015-02-12 16:59)
Oj lubię takie tadam :D
argennia (2015-02-12 12:53)
Tadam
Wkn (2015-02-12 11:45)
To wspaniale, że się udały! Smacznego :)
argennia (2015-02-12 10:51)
Wkn tak zrobiłam, tylko jednak z gorzołką bo nie przeczytałam wcześniej. Wychodzą super ! ach a te bąble
Wkn (2015-02-12 10:02)
Nic się nie stanie - mieszaj oba rodzaje śmietany, a zamiast alkoholu, wlej do ciasta ocet - nie będzie wyczuwalny w smaku, ale swoją funkcję spełni :) Udanego smażenia!
argennia (2015-02-12 09:52)
Nie ma czasu czekać... robię ze słodką, najwyżej pójdą do odpadów zmieszanych
argennia (2015-02-12 09:26)
Nie mam 18% śmietany
Mam trochę 12 i 36%, co się stanie jak dam, tej i tej po 2 łyżki ?
iwett (2015-02-12 08:48)
Jaka była by najlepsza mąka do tych faworków (jaki typ a może tortowa, krupczatka)? Jeśli nie mam alkoholu to ile dać octu? Też 1,5 łyżki?
Wkn (2015-02-12 07:20)
Bardzo się cieszę :) Ja dziś też zabieram się za smażenie, tylko jeszcze nie wiem, czy faworków, czy pączków, czy mini pączusiów, czy donatów, ojej trudny wybór - wszystko pyszne :)
kiki1101 (2015-02-11 23:49)
Zrobilam te faworki. Prawdziwa uczta dla podniebienia, kruche, rozplywajcae sie w ustach. Super przepis, od dzisiaj moj NAJ
Wkn (2015-02-11 22:37)
Ooo, mniam, mniam, mniam! Dzięki za zdjęcie!
jannaj (2015-02-11 22:32)
Przed posypaniem...
Kruche i pyszne bąbelki.
jannaj (2015-02-01 21:54)
Zrobiłam.
Wyszły pyszne jak w zeszłym roku.
jolafasola (2014-02-27 00:09)
Faworki przepyszne!!! Dziekuje za super przepis...od dzisiaj tylko faworki w/g twojego przepisu.Dziekuje i serdecznie pozdrawiam.
jannaj (2014-02-26 21:21)
Moje zachorowały na ciężką chorobę - bąblownicę.
Rozpływają się w ustach - ale najpierw kruszą się w rękach.
Super!
tefii (2014-01-23 21:26)
Zrobiłam je kolejny raz, są przepyszne, nawet mój tata, który ma 79 lat, powiedział, że takie robiła jego mama. Dziękuję za idealny przepis.
kamila258 (2013-04-07 02:55)
Faworki sa wspaniale: cieniutkie, kruchutkie, z babelkami. Najlepsze faworki, jakie dotad robilam!!!
iwona17 (2013-02-14 14:37)
Pyszności,godne polecenia.
Wkn (2013-02-12 16:26)
Super bąbelki :)
bogdzia (2013-02-12 16:23)
Piękne i smaczne faworki i faktycznie obsypana jestem okruszkami i cukrem, bardzo polecam przepis
hela36 (2013-02-07 19:22)
Dziękuję bardzo
Wkn (2013-02-07 19:09)
Helu, co kto lubi - alkohol dodany do ciasta nie jest wyczuwalny po upieczeniu, ocet raczej też nie. Natomiast jeśli lubisz lekko cytrynowy posmak ciasteczek, możesz wcisnąć do ciasta sok z cytryny.
hela36 (2013-02-07 18:49)
Witam mam pytanie czy zamiast spirytusu można dać wódkę czy lepiej octu? Pozdrawiam
Wkn (2013-02-07 14:05)
Piękne wyszły, promyczku!
promyczek71 (2013-02-07 13:10)
Udało się !
Faworki bardzo smaczne, kruchutkie. Robiłam je w wersji mini ale następnym razem zrobię trochę większe, te małe szybko się rumienią. Myślę, że smaczniejsze są bardziej blade.
magda1 (2013-02-06 20:55)
Ale ich wyszło z jednej porcji ;-) . Smaczne i chrupiące . Polecam !!!
Wkn (2013-02-06 20:49)
Promyczku, przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam, ale dosłownie przed sekundą zauważyłam Twoje pytanie.
Tak, można to ciasto przygotować wieczorem, zawinąć w folię i przechować w lodówce. Nie traci wartości smakowych. Przetestowałam ten sposób już parokrotnie, gdy nie chciało mi się stać nad patelnią i smażyć za jednym zamachem dużej porcji faworków. Te usmażone drugiego dnia w niczym nie ustępują tym z dnia poprzeniego, smażonych zaraz po zagnieceniu ciasta :)
promyczek71 (2013-02-06 16:19)
Czy można to ciasto na faworki przygotować dziś wieczorem by jutro z rana je upiec ? Przygotowne ciasto przechowywałabym by w lodówce. Czy tak można , czy ktoś tak wypróbował ?
Wkn (2013-02-04 20:06)
Bardzo proszę :)
Gustka (2013-02-04 19:43)
Ja też skusiłam się na chrust z tego przepisu. Miałam bardzo suchą mąkę, więc dodałam jeszcze łyżkę śmietany i żółtko. Ciasto bardzo fajnie wyszło, było elastyczne, przy wałkowaniu nie trzeba było podsypywać mąką. Dobrze, że zrobiłam z podówjnej porcji, bo skończyłam smażenie pół godziny temu i połowy już nie ma. Chruściki prima sort! Bardzo dziękuję:).
je7mima (2012-12-11 17:02)
A to moje cuda w klimacie sylwestra i karnawału ;-)
joannaantoni (2012-02-16 11:28)
Zrobiłam je wczoraj i niestety nie dotrwały do czwartku, była tłusta środa hihihi. Swietny przepis na chrusty :)
lejdi202 (2012-02-16 07:00)
Właśnie zabieram się za chruściki
. Zrobię zdjęcie i napiszę po zakończeniu pracy.
Wkn (2012-02-13 22:10)
Oglądam zdjęcie Twoich chrustów, Mamo Różyczki - o ile mnie wzrok nie myli, wyszły Ci dokładnie takie, jak powinny. Super apetyczne! Uwielbiam faworki, co prawda nie tak bardzo, jak w dzieciństwie, ale jednak każdego roku muszę je skubnąć, najlepiej własnoręcznie smażone.
Mama - Różyczki (2012-02-13 21:51)
Faworki pyszne, kruchutkie i mają dużo bąbelków, zrobiłam z podwójnej porcji, kilka minut temu skończyłam smażyć.
emi~ (2012-02-12 16:14)
dziś zrobiłam, wyszły kruche i delikatne, polecam przepis
mariolek8 (2012-02-04 13:35)
Właśnie je zrobiłam , ale moje nie są aż takie kruche, myślę że to moja wina. pewnie zamało rozwałkowałam , mam troche grubsze. muszę zrobić jeszcze raz. Bardzo są dobre. Proszę powiedż mi ile mam dodać wódki jeśli nie mam spirytusu. pozdrawiam
kontraktor@poczta.fm (2012-01-14 02:20)
Dzis wlasnie zrobilam faworki z Twojego przepisu i wyszly SUPER !!! Kruche, naladowane babelkami,,,polecam goraco ten przepis ! Kasia
dycha (2011-03-03 16:44)
Bardzo dobre:)
phiiinka (2011-02-26 10:19)
Wyszły super
...i faktycznie...porcja jest za mała 
...musiałam dorabiać następną.. bo jakoś podejrzanie szybko został tylko cukier 
gosiaw70 (2011-02-25 11:24)
Pec (2011-02-23 15:21)
Robiłam dzisiaj próbę generalną przed tłustym czwartkiem - i napiszę-żeee trzeba zrobić od razu podwójną porcję bo robiąc z przepisu to wychodzi bardzo mało i głupiego robota bo trzeba zaczynać od nowa i robić drugą porcję. PYCHA i nie można się od nich oderwać, są kruchutkie i są super.
Wkn (2011-02-10 10:24)
Są, ale warunkiem kruchości jest porządne wyrobienie oraz długie i silne zbicie ciasta wałkiem. Powstał zresztą o tym mini artykuł, o tutaj: http://www.wielkiezarcie.com/article65889.html
turkawka (2011-02-10 10:19)
jeżeli faworki są tak delikatne i smaczne jak piszesz, to muszę wypróbowac ten przepis, bo jakoś nie bardzo chciały mi te smakołyki dotąd wychodzic takie pyszne jakbym sobie tego życzyła. Po zrobieniu napiszę co wyszło, pozdrawiam.