Komentarze wystawione przez użytkownika amelia_z
-
Komentarz do Tort truskawkowy efektowny szybki
(2014-09-13 14:02)Robię taką masą od kilku lat i ze świeżych truskawek też wychodzi, z tym, że troszkę dłużej tężeje. -
Komentarz do Marchewka po koreańsku
(2014-03-20 07:03)Zdjęcie tarki jest na zdjęciu obok zdjęcia przyprawy. Te słupki marchewki wychodzące spod tarki są "mięsiste", nie są takie spłaszczone jak po tarciu standardową tarką. -
Komentarz do Pasta kanapkowa z awokado
(2014-02-28 15:26)Uwielbiam tą pastę. Co prawda u mnie zmodyfikowane składniki są nieco: bez majonezu, 1 jajko i dwa awokado, ale pasta pyszna :) -
Komentarz do Hummus
(2014-02-18 07:12)Cieszę się, że smakuje. Aga niestety z sezamem tak już bywa - za bardzo prażony często jest gorzki. Podczas prażenia cały czas mam na niego oko :) -
Komentarz do Ciasto na pizzę według Australijskiego MasterChefa
(2014-01-19 09:21)Myślę, że ilość soli jest ok. Mam podobny przepis z włoskiej kuchni, gdzie na 375 gram mąki idzie 1 łyżeczka soli i jest w porządku. -
Komentarz do Marchewka po koreańsku
(2014-01-09 20:10)Ursula masz rację z pieprzami. Ja tu się wahałam bo sama sobie tłumaczyłam z opakowania ukraińskiego i nie wiem co autor miał na myśli :D Ale można faktycznie przyjąć, że pieprz czerwony słodki to pieprz czerwony słodki :). -
Komentarz do Marchewka po koreańsku
(2014-01-09 19:22)Skład w rosyjskiej: czosnek, czerwony pieprz słodki, czerwony pieprz pikantny (przypuszczam, że chodzi o paprykę słodką i chili), pieprz czarny, bazylia, kolendra, sól, cukier, glutaminian sodu.
W tej do kupienia w Polsce są: papryka słodka i chili, czosnek, cebula, kminek, gałka, przyprawy korzenne, sól i cukier.
-
Komentarz do Sałatka z z grillowaną cukinią i miętowym kurczakiem
(2013-11-12 17:34)Wypróbowałam przepis. Danie ciekawe w smaku. Do dipu dodałam sok z połowy cytryny i skórkę także z połowy, jednak następnym razem dodam mniej soku, ponieważ zdominował on miętowy smak. Polecam. -
Komentarz do Kulki mięsne w pikantnej zalewie
(2013-11-12 17:32)Wypróbowałam przepis. Danie bardzo smaczne. Na pewno zrobię jeszcze raz: może na wigilię z kawałkami ryby. -
Komentarz do Hummus
(2013-11-05 19:46)Ja też z pitą uwielbiam :D Cieszę się, że smakowało :) -
Komentarz do Pielmieni
(2013-11-02 09:21)Myślę, że czas gotowania zależy od wielkości i ilości farszu. U mnie są naprawdę malutkie i taki czas jest wystarczający. Im większe pielmieni i więcej mięsa to czas może się wydłużyć do ok.5-6 minut. Najlepiej wyjąć jednego i spróbować. -
Komentarz do Majonez domowy
(2013-09-27 12:57)Zmieniłam sposób wykonania majonezu na "bez kombinacji" i teraz udaje mi się zawsze :) -
Komentarz do Czeburieki
(2013-09-26 20:27)Nigdy nie próbowałam. Takie czeburieki jem u moich znajomych z Syberii a oni zawsze smażą. Dla tych, którzy wolą bez tłuszczu - między innymi dla dzieci - robią pielmieni z tym samym nadzieniem - czyli gotowane. -
Komentarz do Czeburieki
(2013-09-26 16:43)Tak, mięso ma być surowe. Należy je nałożyć dość cienko, aby miało szanse usmażyć się przez ok. 4 minuty. -
Komentarz do Tahini
(2013-09-07 11:48)Kupuję zwykły sezam paczkowany z Kauflanda. Nie mam opakowania, żeby przeczytać jaki on jest. Ale Tahini z własnej roboty jest naprawdę świetne, podobnie zresztą jak hummus. Sklepowe mogą się schować.