Komentarze wystawione przez użytkownika Ursmurfy

Przepraszam juz dopisalam ryz trzeba podgotowac. Uhh normalnie roztrzepana jestem :)

Wporzadku, zdjecia mam niewyrazne poniewaz robie je aparatem z telefonu narazie nie mam nic lepszego.

Nisasta to turecka skrobia ziemniaczana ktora zageszcza ciasto.

Tez uwielbiam kuchnie turecka i ciagle podkradam tesciowej przepisy, tlumacze je i probuje :)

Wiesz ja akurat nic nie ubijalam poprostu w misce polaczylam wszytskie skladniki i zmiksowalam robotem. Z tego przepisu na biszkopt podalam skladniki tylko na jeden plat biszkoptu zeby bylo prosciej. Mozna pomnozyc sobie x 3 wszystki skladniki i robic w ten sposob wszystkie 3.
Ale jak nie mialam czasu kupowalam poprostu gotowe biszkopty.

Budyn nalezy ugotowac, a nastepnie zmiksowac go z jogurtem, maka, cukrem pudrem, skorkami i powolutku dodawac jajka. Cala mase wstawic do lodowki.

Niektorzy ludzie nie potrafia sie powstrzymac od zlosliwosci. Palce chyba z abardzo swedza :) Tak czy siak wyrob jest moj a zdjecie zrobione z mojej prywatnej kolekcji przepisow.
To jesttylko moja dobra wola tlumaczyc przepisy na jezyk polski dla ludzi ktorzy nigdy nie probowlai tureckich specjalow. Obejdzie sie bez zlosliwosci

Mieszkam w Turcji i przepis jest wyprobowany, zdjeciem jets skanem ale z mojego zeszytu przepisow ktory byl zrobiony przeze mnie :)
Biszkopty sa 3  na pierwszy biszkopt kladziemy mase przygotowana ze smazonego szpitaku, przykrywamy drugi krazek bedzie wysmarowany sosem z jogurtu i bialego sera marchwi i ogorkow.
Spieszylam sie troszke z tlumaczeniem, juz poprawiam przepis.

Wszystko podgotowac.

Nie dodaje. Jest to danie tylko warzywne, a cukinia z baklazanem swietnie zastepuja makaron :)

Witam wczoraj wieczorem zrobilam sobie te chalke i racja w smaku bardzo dobra, ale mialam z nia problemy gdyz nie wyobrazam sobie jak mozna zaplesc z niej warkocz. Ciasto jest bardzo delikatne klejace, niemozliwoscia jest cos  zrobic wiec cala wielka kule wstawilam do piekarnika. Uzywam od lat tej samej maki wszystko sie z niej udaje. CHalka dobra ale duzo sprzatania po niej:P

Ja w Turcji przyrzadzam z margaryna. Pierw podgrzewam ryz z kawalkiem margaryny nastepnie zalewam woda ( na 1 szkl ryzu 1 szkl wody) zakrywam. Czekam az woda wyparuje. Jesli ryz nie jest gotowy jeszcze dodaje dodatkowo wody. Ryz wkladam do salaretek a nastepnie wykladam na talerz wtedy ma ladny ksztalt :)

Upieklam rogaliki a w srodek dalam do polowy rogalikow truskawki z dzemu a do drugiej polowy bialy turecki ser pyszne :) İ moja turecka rodzinka kocha je :)

Dzisiaj upiekal i naprawde bardzo mi smakowaly. Mieciutkie najlepsze z herbatka. Dodalam do moich ulubionych :)