Komentarze wystawione przez użytkownika beata7922

Jakiej wielkości ma być blacha?

Jakiej wielkości ma być blacha?

Rewelacja, zrobione z podwójnej porcji - niebo w gębie :) tylko ostrożnie z mąką ;)

Czy fasolkę gotujemy godzinę w pierwszy dzień od momentu zagotowania wody w słoiku czy jest to całkowity czas od włożenia słoika do garnka? Jak długo gotować słoiki o pojemności 0,5l?

Bardzo istotna jest kwestia soli - MUSI być NIEJODOWANA spotkałam się właśnie z taką solą do przetworów. Co do wody - robiłam ogórki z tego przepisu z kranówki zimnej, absolutnie nie gotowanej i wyszły przepyszne. Bardzo się cieszę bo to było moje trzecie podejście po porażkach z innych przepisów. Kochani spróbujcie  a się nie zawiedziecie. Do dzieła :)

Serniczek jest przepyszny, dałam serek homogenizowany waniliowy ale smak jest boski i taki puszysty i lekki :) polecam. To pierwszy sernik jaki mi się udał.

Czyli mam rozumieć, że mięsko piecze się tyle ile waży np. 1 kg - 1 godzinę tak?

czy zamiast wody gazowanej można dać coca-colę?

Zupka pierwsza klasa, przepyszna delikatna, boska polecam.

Zrobiłam na święta i się nachwalić nie mogę i dziś robię znów więc polecam jest pyszna :)

papryka bardzo dobra idealna na kanapeczki, mogłaby być ciut twardsza ale to nie jest świeża papryka więc wszystko w normie :) polecam

Mogę ująć jednym słowem REWELACJA ciasto świetne, nie za słodkie, pięknie się piecze ( w moim starym piekarniku bez termoobiegu itp. piekłam około 1,5 godziny bo nie piecze jak trzeba ;) niestety ), smak boski a kisiel z pianą stwarza wrażenie masy, połączenie znakomite. Teraz to moja ulubiona szarlotka, która będzie na stole co niedzielę. POLECAM !!!

Wątróbkę robiłam już jakiś czas temu ale poprostu REWELACJA. Polecam serdecznie. Pyszna i taki troszkę orientalny smak. Nadaje się i do chlebka, do makaronu, ziemniaczków, genialna do ryżu i kaszki kuskus. Ja tylko zmieniłam wątróbkę na wieprzową i dodałam ciut świeżego imbiru. Mniam Mniam. Smacznego.

Witam, robiłam te ogóreczki w zeszłym roku a zapomniałam dodać opinię, więc zrobię to teraz. Ogórki rewelacja  - zupka wyborna z nich wychodzi, wystarczy włożyć do garnka do bulionu i zupka pierwsza klasa w mig. Ja osobiście pasteryzowałam po ukiszeniu tzn.po około 4-5 dniach bo w piwnicy ciepło mam niestety. Wyszły kwaśne takie jak lubię ale nie zbyt kwaśne. Jeszcze raz POLECAM.

Witam mam pytanko, nie doczytałam i zalałam fasolkę zimną zalewą a nie gorąca? Czy będzie jakiś problem czy może nic wielkiego się nie stanie bo w słoiku podczas pasteryzacji zalewa się gotuje? Proszę o odpowiedź