Komentarze wystawione przez użytkownika zauberi

zwykła 12% lub 18%

super, że smakowało :) wpiszę w nawiasie że można dać trochę mniej cukru, sama to ciacho robiłam w ten weekend :)

raczej nie ciemnieje, dla pewności można dać trochę soku z cytryny

zwykła kwaśna 18% lub 12%

zazwyczaj robię tak: 4 łyżki cukru + 4 łyżki wody rozpuszczam na patelni, dodaję 75 g masła lub margaryny, cały czas gotuję aż masło się rozpuści, do tego czubatą łyżkę kakao - chwilę gotuję i dodaję łyżeczkę żelatyny którą wcześniej zalewam odrobiną wody - żeby napęczniała. Chwilkę gotuję to wszystko, lekko studzę i polewam ciasto

o wielkie dzięki za uwagę :) już poprawiłam

dzięki za uwagę, wstawiłam nie tą nazwę :)

Dziękuję :) przed wepchnięciem nie oprószam, owoców kilka (polecam szczególnie truskawki) bo jeśli da się za dużo to może się zrobić zakalec

zrobiłam, dałam 1,5 szklanki mąki i wyszło mi bardzo gęste ciasto więc dodałam ok. 4 łyżek wody do ciasta. Wyszło bardzo dobre :)