Komentarze otrzymane przez użytkownika bogna.dg

Ostrzegam,proporcje w przepisie są złe. Znam oryginalny przepis z portalu mniammniam.

a tego masła to ile??

Wczoraj zrobilam ja "na probe" z polowy porcji, bo z calej to dla mnie troche za duzo. Zupka pyszna i sycaca. Podobal mi sie tej jej delikatny, slodki smak. Na pewno zagosci jeszcze u mnie w domu ;) Pozdrawiam.

a czy orzechy włoskie można zastąpic arachidowymi lub laskowymi??

Do fantazji. Ogorek ma być świeży,sałatkowy.Należy go obrac i pokroić w drobna kostkę. Najlepiej zrób tarator wg przepisu bahusa. 

 Piszesz ,że jestes w Bulgarii , wiec jestem zdziwiona  składnikami tego przepisu . Ja znam tarator tez z Bułgarii, z prywatnego domu  nie restauracji . Nie dodawano sosu sojowego, cebuli ani oliwy . Bułgarski  jogurt ( to własnie jogurt powinno się dawac ) jest tak pyszny i gęsty ,ze nie potrzebuje oliwy. Przepis Bahusa  to jest przepis na tarotor , jaki ja poznałam.

a jaki to ma byc ten ogorek?

BOSKIE!!! BOSKIE!!! BOSKIE!!! szkoda tylko ze nie wychodzi ich za wiele i nie mogę się rozszaleć z jedzeniem bo gościom by nie starczyło

wlaanie jestem w Bugarii i specjalnie zamowiam sobie tarator. faktycznie nie bylo w nim sosu sojowego i cebuli, aczkolwiek wydaje mi sie, ze mu 'nie szkodza'. dodatkowo tu na miejscu dodaja znacznie wiecej oliwy, ale to akurat (przynajmniej wg mnie)nie jest plusem, wlasciwie to wychodzi z tego tlusty jogurt. wydaje mi sie, ze calkiem niezly bylby tarator z grzankami. wyprobuje po powrocie do polski :-)

ooo! wlaśnie podsunełaś mi pomysł na jutrzejsze śniadanko! dzięki ! baardzo orginalnie !

Cebuli także się nie dodaje.

 W Bułgarii do taratora nie dodaje się sosu sojowego. Dla Bułgarów to profanacja tej przepysznej potrawy.