Czy możecie się ze mną podzielić swoimi pomysłami na TANIE obiady...? Kompletnie straciłam wenę a i wiadomo czasem jest tak,że trzeba coś upichcić z tańszych składników. Proszę o inspiracje-co gotujecie gdy w porfelu zaczyna być trochę ,,szczuplej''? pozdrawiam serdecznie
:))) ja może nie spełnię Twoich oczekiwań, bo podam przykład w drugą stronę: zainspirowałaś mnie do sosu, który podaję z kluskami, albo do mięsa i który odtanio bardzo często gości na moim stole: 1 kg pomidorów, 1 cebula, 1 cukinia, 1 czosnek,1 serek topiony, sól, pieprz i ew. odrobina Vegety. Dzięki, Sweetya!
U mnie ulubiony, choć niezbyt wskazany, obiad dzieci - frytki z frytkami... i z ketchupem (brr)ok. 3 kg ziemniaków, obrane, pokrojone (oboje dzielnie kroją).
A poza tym: leniwe pierogi, makaron w sosie pomidorowym kluski śląskie, kopytka - u mnie w domu zawsze były tylko same kluchy, polane skwarkami, do tego kiszona kapusta - dopiero niedawno odkryłam je jako dodatek do obiadu, zamiast gotowanych ziemniaków placki ziemniaczane, naleśniki z dżemem racuchy schinken - nudel http://wielkiezarcie.com/przepis7386.html ryż z pieczarkami http://wielkiezarcie.com/przepis7915.html - ale sobie smaka narobiłam, trzeba bedzie zrobić
Nie wiem co twoja rodzinka "trawi", Bo ja mam komfortowa sytuacje -jedza co im pod nos podstawie (maz tez) byle by sie to nie ruszalo!!!! Podaje ryz (jak nie z torebki to w duzej ilosci wody gotuje i odcedzam na sicie) z jablkami ze sloika (z piwnicy) i do tego smietana na slodko z wanilia lub cynamonem .Szybko i tanio wychodzi rowniez zupa z kostki +serek topiony z grzankami (przewaznie mam jakis podsuszaly serek), maz jako ze jest jedynym "samcem " to musi cos bardziej "tresciwego"wrzucic "na ruszta i robie cos z jajek np. jajecznica z grzankami czosnkowymi,lub parowki w sosie pomidorowym(do ryzu),szybko i tanio wychodzi tez zupa cebulowa z serem zoltym i grzankami(uwielbiamy ja) a ser tez mam przewaznie bo gdy mi zostaje to go wysuszam i do sloiczka chowam a potem jak znalazl.Gdy nie mam kasy to staram sie robic cos macznego bo maka jest tania i ziemniaki tez np.nalesniki z dzemem (dla meza z parowka lub tansza kielbacha i ser zolty z sosem jogurtowym czosnkowym) lub kopytka ziemniaczane.kluski "slaskie"(ziemniaki gotuje wieczorem).albo placki ziemniaczane( ale daje wiecej jajek).A moze makaron z sosem z kielbasy lub bez i cos z przetworow np. salatka z jarzyn z moich przepisow.Mam akurat tez kryzys i wczoraj zrobilam pierogi "ruskie"na dwa dni a maz byl na rybach i jedlismy na sniadanie szczupaka(a nie zawsze ma takie szczescie).Pozdrawiam!
Mam juz dosyć wydawania fortuny na jedzienie dla siebie i męża. Zasadniczo kupujemy dużo, prawie tyle samo wyrzucamy:( Bo na raz wszytsko otwieramy! Doszłam do wniosku, że koncze z tym i to tylko ja robie zakupy i gotuje:) Ostatnio wymyslam tanie obiady...jakos to mężowi i mi smakuje:) Wczoraj zrobilam kotlety ziemniaczane na dwa dni!!! Kapusnaik bez mięsa!!! I co nawet nikt nie zauważył, że miesa brak!!!! NOO fakt-faktem, za mięsem jakos bardzo nie jesteśmy:) Sos jaki pozostał po kapusniaku miałam do plackow ziemniaczanych. Mam nadzieje, że wspolnie bedziemy sie wspierac i tanio gotowac:) Uznaje zasade, że lepiej mniej na jedzenie wydać i za reszte korale kupowac:) by ładnie wyglądać:)
Dodałabym poczciwy kapuśniak, bo różne resztki do niego wrzucić można.No i zapiekanki różne z makaronu lub ziemniaków.
Robię też zupę a"la flaczki. Na kostce rosołowej gotuję warzywa: marchew, seler, pietruszkę, dodaję pieprz,listek, ziele angielskie sól i dużo majeranku.Kiedy warzywa są miękkie, dodaję rozmrożone mięso pozostałe z rosołu (drobiowe, wołowe,ale nie może być rozgotowane, pokrojone przed zamrożeniem w paseczki, szczególnie "flaczkowe" są skóry z kurczaka), trochę zagęszczam zasmażką na łyżce tłuszczu lub mąką rozbełtana z wodą.Z chlebem pycha i sycące!Niedrogo wychodzą też gołąbki bez mięsa ale np. z grzybami. Mogą być świeże albo mrożone- smażone z cebulą i przyprawione. Albo gołąbki z mortadelą, a to juz kawał mięcha !:). Z resztek rosołowych robiłam też mielone. Są łagodniejsze w smaku od tych tradycyjnych i też dobre. Ich liczbę mozna regulować ilością dodanej bułki moczonej i np. jarzynkami z rosołu.
A z zup to jeszcze żurek, byle z czosnkiem i jakąś skórką z boczku, barszcz zabielany z ziemniakami,gęsty ryż lub grysik na mleku z dżemem lub masłem, cukrem i cynamonem, kluski na parze z jakimś sosem słonym lub słodkim.To Sweetyu, do dzieła, masz menu do końca miesiąca. Przy okazji i ja skorzystałam :)
Takie falszywe flaczki nauczyla mnie robic kolezanka ze slaska. Zawsze jesli kiedys robilo sie ges lub kaczke pieczona to na drugi dzien obieralo sie korpus z resztek miesa. Mieso kroilo sie w paseczki a na kostkach gotowalo wywar jak rosol. Reszta jak u Ciebie. Ja to te resztki - kosci drobniej pokrojone lub podzielone by "pakunek" nie zajmowal duzo miejca, osobno mieso w paseczkach - mroze i potem jest jak znalazl. Robilam tez z innego drobiu pieczonego i "flaczki" wychodza rownie pyszne.
Ja jako tani obiad robie np. tzw. talarki - obieram ziemniaki kroje w plasterki doprawiam wegeta i na patelnie. Mozna tez po prostu ugotowac makaron i usmazyc na patelni z przyprawami jakimi lubisz i ewentualnie co masz w lodowce np. parowki lub kielbasa. Uwazam ze z makaronem mozna czynic cuda. Pozdrawiam.
No prosze,i ja tez skorzystam z pomyslow ,np.Dorota przypomniala mi o flaczkach. Ja kiedys robilam tez takie "oszukane" bo z golonki a ze to bylo ze 20 lat temu to o flaki bylo trudno a ja podalam je na imieninach i zaszpanowalam bo wszyscy mysleli ze to prawdziwe!
A próbowałaś może takie danie: makaron (muszelki albo świderki nie cieńszy), ketchup albo koncentrat, papryka, pomidor, ząbek czosnku, cebula, jakieś mięso (ja robię z parówkami),serek topiony Gotujemy makaron, odcedzamy ciepłą wodą. W osobynym garnku do małej ilości wody wrzucić parówke, ketchup, pomidora i papryke pokrojone w kostke, dalej cebule w krązki i wcisnąć czosnek, gotować około 15 min., na koniec dodać serek topiony też pokorojony w kostke i gotować aż się roztopi (czyli okoł 5 min.) Można przyprawić wg. gustu czarnym pieprzem. Polać ta miksturę na makaron i gotowe
Inny podpatrzyłam w tv ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać i pokroić. Wrzucić na patelnie z małą ilością oleju. Do tego trochę boczku. Następnie wrszucić groszek z marchewką lub sam, wbić 1-2 jajka i na koniec posypać startym żółtym serem.
Mam nadzieje, że coś z tego wyjdzie zjadliwego i w miarę taniego
Widzę, że przepisów na tanie obiady bardzo dużo ......ale czy one wszystkie muszą być takie tuczące? Czemu to co "tanie" nie może byc również zdrowe i lekkie. Wiadomo, najtańsze są makarony, mąki, kluski, ziemniaki itp.A to nie sprzyja figurze. A może macie jakies pomysły na TANIE, ZDROWE I NIE TUCZACE OBIADY. Pozdrawiam.
Kupiłem w sklepie mięsnym 5 kg ścinków ( 4zł/kg), na ryneczku 5 kg kiszonej kapusty (5zł/kg) i zrobiłem bigos. Od dwu tygodni mam obiadek. Jeszcze na parę dni ...
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Czy możecie się ze mną podzielić swoimi pomysłami na TANIE obiady...?
Kompletnie straciłam wenę a i wiadomo czasem jest tak,że trzeba coś upichcić z tańszych składników.
Proszę o inspiracje-co gotujecie gdy w porfelu zaczyna być trochę ,,szczuplej''?
pozdrawiam serdecznie
:))) ja może nie spełnię Twoich oczekiwań, bo podam przykład w drugą stronę: zainspirowałaś mnie do sosu, który podaję z kluskami, albo do mięsa i który odtanio bardzo często gości na moim stole: 1 kg pomidorów, 1 cebula, 1 cukinia, 1 czosnek,1 serek topiony, sól, pieprz i ew. odrobina Vegety. Dzięki, Sweetya!
Właśnie niedawno był "odgrzany" stary wątek w tym temacie :) http://wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=31985&post=31985&offset=0
Dzięki Till!
Ave i Tobie za ten wątek.Ale gdyby komuś przyszło coś ,,taniego ''do głowy prosze dopiszcie-zamierzam skorzystać
Po krótkim namysle dodam: http://wielkiezarcie.com/przepis11253.html . Pychota!
Wszyscy bardzo sobie chwalą to http://wielkiezarcie.com/przepis22982.html
U mnie ulubiony, choć niezbyt wskazany, obiad dzieci - frytki z frytkami... i z ketchupem (brr)ok. 3 kg ziemniaków, obrane, pokrojone (oboje dzielnie kroją).
A poza tym:
leniwe pierogi,
makaron w sosie pomidorowym
kluski śląskie, kopytka - u mnie w domu zawsze były tylko same kluchy, polane skwarkami, do tego kiszona kapusta - dopiero niedawno odkryłam je jako dodatek do obiadu, zamiast gotowanych ziemniaków
placki ziemniaczane,
naleśniki z dżemem
racuchy
schinken - nudel http://wielkiezarcie.com/przepis7386.html
ryż z pieczarkami http://wielkiezarcie.com/przepis7915.html - ale sobie smaka narobiłam, trzeba bedzie zrobić
A ja proponuje:
http://wielkiezarcie.com/przepis25588.html
http://wielkiezarcie.com/przepis24451.html
http://wielkiezarcie.com/przepis10534.html
http://wielkiezarcie.com/przepis24863.html
Pierwsze 3 przepisy są sezonowe ale ostatnio nadaje się przez cały rok.
Pozdrawiam serdecznie. Gosia
http://wielkiezarcie.com/przepis23985.html
http://wielkiezarcie.com/przepis15439.html pod warunkiem,że masz nasuszone grzybki (ale teraz zaczął się sezon więc polecam)
Nie wiem co twoja rodzinka "trawi", Bo ja mam komfortowa sytuacje -jedza co im pod nos podstawie (maz tez) byle by sie to nie ruszalo!!!!
Podaje ryz (jak nie z torebki to w duzej ilosci wody gotuje i odcedzam na sicie) z jablkami ze sloika (z piwnicy) i do tego smietana na slodko z wanilia lub cynamonem .Szybko i tanio wychodzi rowniez zupa z kostki +serek topiony z grzankami (przewaznie mam jakis podsuszaly serek), maz jako ze jest jedynym "samcem " to musi cos bardziej "tresciwego"wrzucic "na ruszta i robie cos z jajek np. jajecznica z grzankami czosnkowymi,lub parowki w sosie pomidorowym(do ryzu),szybko i tanio wychodzi tez zupa cebulowa z serem zoltym i grzankami(uwielbiamy ja) a ser tez mam przewaznie bo gdy mi zostaje to go wysuszam i do sloiczka chowam a potem jak znalazl.Gdy nie mam kasy to staram sie robic cos macznego bo maka jest tania i ziemniaki tez np.nalesniki z dzemem (dla meza z parowka lub tansza kielbacha i ser zolty z sosem jogurtowym czosnkowym) lub kopytka ziemniaczane.kluski "slaskie"(ziemniaki gotuje wieczorem).albo placki ziemniaczane( ale daje wiecej jajek).A moze makaron z sosem z kielbasy lub bez i cos z przetworow np. salatka z jarzyn z moich przepisow.Mam akurat tez kryzys i wczoraj zrobilam pierogi "ruskie"na dwa dni a maz byl na rybach i jedlismy na sniadanie szczupaka(a nie zawsze ma takie szczescie).Pozdrawiam!
http://wielkiezarcie.com/przepis2826.html , http://wielkiezarcie.com/przepis11455.html , http://wielkiezarcie.com/przepis9381.html , http://wielkiezarcie.com/przepis19907.html
dziękuję Wszystkim za dobre pomysły!Skorzystam napewno-pozdrawiam
Ciesze się, że wreszcie znalazłam tani watek:)
Mam juz dosyć wydawania fortuny na jedzienie dla siebie i męża. Zasadniczo kupujemy dużo, prawie tyle samo wyrzucamy:( Bo na raz wszytsko otwieramy! Doszłam do wniosku, że koncze z tym i to tylko ja robie zakupy i gotuje:) Ostatnio wymyslam tanie obiady...jakos to mężowi i mi smakuje:) Wczoraj zrobilam kotlety ziemniaczane na dwa dni!!! Kapusnaik bez mięsa!!! I co nawet nikt nie zauważył, że miesa brak!!!! NOO fakt-faktem, za mięsem jakos bardzo nie jesteśmy:) Sos jaki pozostał po kapusniaku miałam do plackow ziemniaczanych. Mam nadzieje, że wspolnie bedziemy sie wspierac i tanio gotowac:) Uznaje zasade, że lepiej mniej na jedzenie wydać i za reszte korale kupowac:) by ładnie wyglądać:)
Pozdrawiam
Właśnie wpadł mi w rękę przepis na studencki schabowy autor Duniasza. tani a może pycha, muszę wypróbować http://wielkiezarcie.com/przepis16124.html
http://wielkiezarcie.com/przepis16124.html
Przepis usunięty :-((
Dodałabym poczciwy kapuśniak, bo różne resztki do niego wrzucić można.No i zapiekanki różne z makaronu lub ziemniaków. Robię też zupę a"la flaczki. Na kostce rosołowej gotuję warzywa: marchew, seler, pietruszkę, dodaję pieprz,listek, ziele angielskie sól i dużo majeranku.Kiedy warzywa są miękkie, dodaję rozmrożone mięso pozostałe z rosołu (drobiowe, wołowe,ale nie może być rozgotowane, pokrojone przed zamrożeniem w paseczki, szczególnie "flaczkowe" są skóry z kurczaka), trochę zagęszczam zasmażką na łyżce tłuszczu lub mąką rozbełtana z wodą.Z chlebem pycha i sycące!Niedrogo wychodzą też gołąbki bez mięsa ale np. z grzybami. Mogą być świeże albo mrożone- smażone z cebulą i przyprawione. Albo gołąbki z mortadelą, a to juz kawał mięcha !:). Z resztek rosołowych robiłam też mielone. Są łagodniejsze w smaku od tych tradycyjnych i też dobre. Ich liczbę mozna regulować ilością dodanej bułki moczonej i np. jarzynkami z rosołu. A z zup to jeszcze żurek, byle z czosnkiem i jakąś skórką z boczku, barszcz zabielany z ziemniakami,gęsty ryż lub grysik na mleku z dżemem lub masłem, cukrem i cynamonem, kluski na parze z jakimś sosem słonym lub słodkim.To Sweetyu, do dzieła, masz menu do końca miesiąca. Przy okazji i ja skorzystałam :)
Takie falszywe flaczki nauczyla mnie robic kolezanka ze slaska. Zawsze jesli kiedys robilo sie ges lub kaczke pieczona to na drugi dzien obieralo sie korpus z resztek miesa. Mieso kroilo sie w paseczki a na kostkach gotowalo wywar jak rosol. Reszta jak u Ciebie. Ja to te resztki - kosci drobniej pokrojone lub podzielone by "pakunek" nie zajmowal duzo miejca, osobno mieso w paseczkach - mroze i potem jest jak znalazl. Robilam tez z innego drobiu pieczonego i "flaczki" wychodza rownie pyszne.
Ja jako tani obiad robie np. tzw. talarki - obieram ziemniaki kroje w plasterki doprawiam wegeta i na patelnie. Mozna tez po prostu ugotowac makaron i usmazyc na patelni z przyprawami jakimi lubisz i ewentualnie co masz w lodowce np. parowki lub kielbasa. Uwazam ze z makaronem mozna czynic cuda. Pozdrawiam.
Ja tak robię z ziemniakami jak mi zostają ugotowane, to kroje w talarki i podsmażam.
No prosze,i ja tez skorzystam z pomyslow ,np.Dorota przypomniala mi o flaczkach. Ja kiedys robilam tez takie "oszukane" bo z golonki a ze to bylo ze 20 lat temu to o flaki bylo trudno a ja podalam je na imieninach i zaszpanowalam bo wszyscy mysleli ze to prawdziwe!
A próbowałaś może takie danie: makaron (muszelki albo świderki nie cieńszy), ketchup albo koncentrat, papryka, pomidor, ząbek czosnku, cebula, jakieś mięso (ja robię z parówkami),serek topiony
Gotujemy makaron, odcedzamy ciepłą wodą. W osobynym garnku do małej ilości wody wrzucić parówke, ketchup, pomidora i papryke pokrojone w kostke, dalej cebule w krązki i wcisnąć czosnek, gotować około 15 min., na koniec dodać serek topiony też pokorojony w kostke i gotować aż się roztopi (czyli okoł 5 min.) Można przyprawić wg. gustu czarnym pieprzem. Polać ta miksturę na makaron i gotowe
Inny podpatrzyłam w tv
ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać i pokroić. Wrzucić na patelnie z małą ilością oleju. Do tego trochę boczku. Następnie wrszucić groszek z marchewką lub sam, wbić 1-2 jajka i na koniec posypać startym żółtym serem.
Mam nadzieje, że coś z tego wyjdzie zjadliwego i w miarę taniego
Widzę, że przepisów na tanie obiady bardzo dużo ......ale czy one wszystkie muszą być takie tuczące?
Czemu to co "tanie" nie może byc również zdrowe i lekkie.
Wiadomo, najtańsze są makarony, mąki, kluski, ziemniaki itp.A to nie sprzyja figurze.
A może macie jakies pomysły na TANIE, ZDROWE I NIE TUCZACE OBIADY.
Pozdrawiam.
Kupiłem w sklepie mięsnym 5 kg ścinków ( 4zł/kg), na ryneczku 5 kg kiszonej kapusty (5zł/kg) i zrobiłem bigos. Od dwu tygodni mam obiadek. Jeszcze na parę dni ...