Forum

Kuchenne porady

Jakie ciasta na święta?

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-19 20:02:32

    Ja zrobie Mazurki wielkanocne kasi72 http://wielkiezarcie.com/przepis30512.html Babke , pyszną i sprawdzoną http://wielkiezarcie.com/przepis29927.html
    Metrowca http://wielkiezarcie.com/przepis30309.html sero-mak http://wielkiezarcie.com/przepis21673.html .
    Ciekawa jestem jakie ciasta pieczecie na święta .

  • Autor: sunny Data: 2008-03-19 20:51:21

    Ja robię mazurki, już dzisiaj upiekłam spody - takie kruche, że aż się połamały, ale jakoś zreperuję je masą ;). Planuję zrobić takowe :
    1. kruchy spód - masa kokosowa lub migdałowa - kruchy blat z kokosanką na wierzchu
    2. kruchy spód - masa budyniowa z wiśniami - kruchy blat - masa budyniowa waniliowa - kruchy blat i coś na wierzch... jeszcze nie wiem co ;)
    3. kruchy spód - masa śliwkowa - kruchy blat - kajmak.

    Robię jeszcze sernik nowojorski z takowego przepisu - http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=14618&hl=sernik+nowojorski

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-20 06:04:28

    Serniczek wygląda pysznie . sunny czy Ty smarujesz spody na Mazurki marmoladą?Pozdrawiam

  • Autor: sunny Data: 2008-03-20 10:58:20

    Do tych mazurków, które planuję zrobić nie będzie chyba konieczna marmolada. Planowałam posmarować spód od mazurka kokosowego dżemem, ale że mi się połamał to będzie to raczej niemożliwe ;). Poskleja się gorącą masą ( mam nadzieję, że sie poskleja :D ).

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-21 18:38:54

    Ja dzisiaj skonczyłam mazurki

  • Autor: dana39 Data: 2008-03-19 20:54:05

    http://wielkiezarcie.com/przepis21949.html muffinki z bananami i czekoladą oraz biszkoptowe z owocami i kokosem http://wielkiezarcie.com/przepis10294.html na zamówienie + bezy; http://wielkiezarcie.com/przepis10714.html zebrę w formie małych babeczek i pijana śliwkę dla rodziny, i dla teściowej sernik lany http://wielkiezarcie.com/przepis10292.html

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-20 06:02:33

    Bardzo prosze o link do przepisu na ,, Pijaną śliwę,, . Pozdrawiam

  • Autor: piq Data: 2008-03-20 07:05:42

    Proszę bardzo.Ciasto Irenki Sikory http://wielkiezarcie.com/przepis9781.html

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-20 07:13:50

    Bardzo Bardzo dziękuje za link !! To ciasto wygląda tak świetnie ,że chyba zrezygnuje z metrowaca i zrobie tą śliwę .Pozdrawiam

  • Autor: alidab Data: 2008-03-22 08:04:01

    To są moje mazurki, trochę jeszcze w wersji roboczej...
    mazurki kokosowe z białą czekoladą
    miękki mazurek z kajmakiem
    mazurki truflowo-wiśniowe
    mazurki - krówki z bakaliami
    Reszta słodkości jeszcze wymaga retuszu...:)))

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-22 15:06:03

    Kolorowo i cudnie

  • Autor: sunny Data: 2008-03-22 09:11:08

    Moje mazurki wyszły troszkę inne niż planowałam :D ale są pyszne ( oczywiście nie mogły w całości doczekać Wielkanocy ;)). Po małych modyfikacjach wyszły mi takie :
    1. kruchy spód - masa z konfitur domowych i czekolady gorzkiej - kruchy blat z kokosanką na wierzchu polaną polewą
    2. kruchy spód - masa z dżemu truskawkowego i skórki pomarańczowej - kruchy blat z kratką na wierzchu polany polewą krówkową
    3. kruchy spód - dżem + masa kokosowa- kruchy blat - masa kokosowa - kruchy blat - polewa krówkowa - orzechy włoskie

    Sernik nowojorski wyszedł anielsko. Musiałam go rozkroić, żeby przenieść z blachy i oczywiście skosztować :)). Ambrozja... gorąco polecam :). Do kolekcji doszedł jeszcze sernik krakowski.

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-22 15:07:26

    Sunny a u mnie w domu furore robi Twoje Mon Cheri

  • Autor: sunny Data: 2008-03-22 15:17:31

    Ach :D cieszę się bardzo ;)) I smacznego ! :)

  • Autor: Mloda Data: 2008-03-22 16:58:06

    Ja upiekłam sernik z mlekiem i brzoskwiniami z przepisu mojej mamy (PYCHOTKA< mniam...)
    A przede mną jeszcze do upieczenia ciasto czekoladowe (będę robiła pierwszy raz z przepisu znalezionego w angielskiej książce), jak wyjdzie to wstawię przepis po Świętach

  • Autor: kasia__00@op.pl Data: 2008-03-22 17:42:16

    Robiła pierwszy raz w życiu to chyba widac :)

  • Autor: Dorotaxx Data: 2008-03-22 19:40:54

    Kasiu wcale nie widać,że robiłaś pierwszy raz w życiu!! Piękne ciasto, naprawde śliczne . Ja swojego pierwszego mazurka wywaliłam do kosza. Pozdrawiam serdecznie

  • Autor: kasia__00@op.pl Data: 2008-03-24 08:29:25

    od lewej: sernik, babka wielkanocna
    a to moja pascha :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu