Ja bym zrobiła bitki albo zrazy wołowe, to że sąsiedzi zamożni nie znaczy że mają inne żołądki niż Ci mniej zamożni:)Do tego kluseczki śląskie z dziurką i surówkę z modrej kapuchy, mniam, lepszej wyżerki im nie potrzeba.:)
kiedyś miałam bardzo zamoznych gości którzy mieli zatrzymać się u nas. Na codzien jadają suhi i takie tam wynalazki. Ciężki orzech do zgryzienia miałam, tak jak Ty niewiedziałam co ugotować.
Postawiłam na polską kuchnie na przystawkę podałam smalec własnoręcznie zrobiony w karkówką do tego staropolski żur z kielbasą wiejską i ( a dużo tych gości było), ugotowałam cały gar lecza. Goście tak się zajadali, że aż uszy im się trzęsły :):)
Ja nie podała bym wołowiny trafisz na jakiegoś starego kapcia i będziecie jeśc podeszwe nie wołowinę. Niestety nie mam na wołowinę jakiegoś super przepisu ale może strogonof ? Jak byś zmieniła zdanie i zdecydowała się na cielęcine to mam super przepis
I tu się z Tobą zgadzam. Nasi znajomi, ludzie zamożni zachwycają się pieczoną golonką, najzwyklejszym smalcem, surówką z kapusty kiszonej czy kiszką kaszanką własnej roboty. Czasem śmiać mi się chce jak słyszę ich zachwyty i widzę jak wszystko pałaszują, bo ja to mam na codzień.
A może oni na codzień jadają bardzo wykwintnie i takie proste chłopskie dania to dla Nich miła odmiana.
Też nie kombinowałabym za bardzo, bo można przekombinować.
Może chodzi o to ,że bywają w drogich knajpach i jadają wykwintne dania,myślę,że z wołowiny można wiele wyczarować ,tylko podstawowe pytanie czy to ma być typowy obiad czy raczej danie na gorąco?
Mama Rózyczki ma rację- ja też polecam wołowe rolady(nota bene w innych regionach nazywa sie je zrazami zawijanymi))Ale ta nazwa też jest fajna, a danie to samo)). Ja poleciłabym jeszcze dobry stek z antrykotu.Tylko antrykot musi byc pierwsza klasa!.Acha...zapomniałam....Boeuf bourguignon, np w wersji Julii Child- TYM położysz ich na łopatki!Zareczam ci.To chyba najpyszniejsze danie z wołowiny.Pozdrawiam.
ja z wołowiny przeważnie robię : jeśli na obiad to zrazy w sosie a na ciepłą kolację strogonofa - nie wiem jak się pisze, ale chyba wiadomo o jaką potrawę chodzi).
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Dzien dobry mozecie polecic dobry przepis na wolowine ,w sobote bede miec gosci ,sasiedzi dosc zamozni,chcialabym ich zasoczyc jakims pysznym daniem .Prosze o pomoc
Ja bym zrobiła bitki albo zrazy wołowe, to że sąsiedzi zamożni nie znaczy że mają inne żołądki niż Ci mniej zamożni:)Do tego kluseczki śląskie z dziurką i surówkę z modrej kapuchy, mniam, lepszej wyżerki im nie potrzeba.:)
Czasem Ci zamożni jadają gorzej niż Ci mniej zamożni. Ważne aby było smacznie i efektownie.
kiedyś miałam bardzo zamoznych gości którzy mieli zatrzymać się u nas. Na codzien jadają suhi i takie tam wynalazki. Ciężki orzech do zgryzienia miałam, tak jak Ty niewiedziałam co ugotować.
Postawiłam na polską kuchnie na przystawkę podałam smalec własnoręcznie zrobiony w karkówką do tego staropolski żur z kielbasą wiejską i ( a dużo tych gości było), ugotowałam cały gar lecza. Goście tak się zajadali, że aż uszy im się trzęsły :):)
Ja nie podała bym wołowiny trafisz na jakiegoś starego kapcia i będziecie jeśc podeszwe nie wołowinę. Niestety nie mam na wołowinę jakiegoś super przepisu ale może strogonof ? Jak byś zmieniła zdanie i zdecydowała się na cielęcine to mam super przepis
dziekuje serdecznie mam wolowine od rodzinki ,a o przepis chetnie prosze
I tu się z Tobą zgadzam. Nasi znajomi, ludzie zamożni zachwycają się pieczoną golonką, najzwyklejszym smalcem, surówką z kapusty kiszonej czy kiszką kaszanką własnej roboty. Czasem śmiać mi się chce jak słyszę ich zachwyty i widzę jak wszystko pałaszują, bo ja to mam na codzień.
A może oni na codzień jadają bardzo wykwintnie i takie proste chłopskie dania to dla Nich miła odmiana.
Też nie kombinowałabym za bardzo, bo można przekombinować.
Popieram,też stawiam zawsze na naszą tradycyjną polską kuchnię.
wlasnie o to mi chodzi
Może chodzi o to ,że bywają w drogich knajpach i jadają wykwintne dania,myślę,że z wołowiny można wiele wyczarować ,tylko podstawowe pytanie czy to ma być typowy obiad czy raczej danie na gorąco?
Mama Rózyczki ma rację- ja też polecam wołowe rolady(nota bene w innych regionach nazywa sie je zrazami zawijanymi))Ale ta nazwa też jest fajna, a danie to samo)). Ja poleciłabym jeszcze dobry stek z antrykotu.Tylko antrykot musi byc pierwsza klasa!.Acha...zapomniałam....Boeuf bourguignon, np w wersji Julii Child- TYM położysz ich na łopatki!Zareczam ci.To chyba najpyszniejsze danie z wołowiny.Pozdrawiam.
ja z wołowiny przeważnie robię : jeśli na obiad to zrazy w sosie a na ciepłą kolację strogonofa - nie wiem jak się pisze, ale chyba wiadomo o jaką potrawę chodzi).
dzieki ale chyba sie nie odwaze
Zrobiłam szybki przelot po WŻ zastanawiając się co bym zjadła:
Tournedos à la Rossini – wykwintne danie z polędwicy wołowej. (tutaj powala sam wygląd, miło popatrzeń na małe dzieło sztuki)
http://wielkiezarcie.com/recipe88702.html
A teraz znacznie mniej skomplikowane i na pewno równie pyszne :)
Roladki wołowe po myśliwsku http://wielkiezarcie.com/recipe5406.html
Paluszki z cytrynowymi pieczarkami http://wielkiezarcie.com/recipe80780.html
Kofty z czosnkowo-miętowym jogurtem http://wielkiezarcie.com/recipe16226.html
Belgijskie kotlety mielone w piwnym sosie http://wielkiezarcie.com/recipe56468.html
I nie na temat:
Tapas
http://wielkiezarcie.com/recipe89030.html
http://wielkiezarcie.com/recipe3547.html