Rozmowy wolne i frywolne

Na walentynki w pracy  mamy knokurs na czekoladowy przysmak. Jezeli macie cos wartego zlotego medalu to prosze o podpowiedz, im latwiejsze tym lepsze:) Jak zawsze dziekuje za pomysly. Baska

http://gotujebo.blogspot.com/2011/11/czekoladowe-fondant-gordona-ramsaya.html to za mną nie tylko chodzi ale wręcz biega:)

...przepis dostałam od koleżanki, są na prawdę mega czekoladowe - to nie słowa bez pokrycia - próbowałam, potwierdzam:-)

Składniki na około 40 ciastek:

ü  125 g miękkiego masła

ü  160 g brązowego cukru (jeśli używacie białego, wtedy mniej)

ü  1 jajko

ü  1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

ü  185 g mąki  pszennej

ü  1 łyżeczka sody oczyszczonej

ü  ¼ łyżeczki proszku do pieczenia

ü  35 g kakao

ü  85 g posiekanych rodzynków

ü  95 g mlecznych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej mlecznej czekolady)

ü  75 g białych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej białej czekolady)

ü  75 g ciemnych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej gorzkiej czekolady)

 Wykonanie:

Zmiksować miękkie masło, cukier, jajko i ekstrakt. Wsypać do mikstury suche składniki (mąka, soda oczyszczona, proszek do pieczenia, kakao), na końcu rodzynki i czekoladę, wymieszać. Formować z ciasta kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego układać na blaszce, lekko spłaszczyć łyżką. Między kulkami zachować 5 cm odstępy, sporo się rozrosną na boki.

http://gotujebo.blogspot.it/2011/11/czekoladowe-fondant-gordona-ramsaya.html aktywny :)

dzięki /nie umiem i nie cechę się nauczyć uaktywniania linków/:)

To chyba jedyny smakołyk z czekolady, którego na pewno bym nie zjadła, czułabym jak mi się sukienka zmniejsza przy każdym kęsie. :)

Jak sadszicie da sie je zrobic w silikonowych foremkach?

Da się. :) 

http://wielkiezarcie.com/recipe31002.html

http://wielkiezarcie.com/recipe17029.html

http://wielkiezarcie.com/recipe20494.html

http://wielkiezarcie.com/recipe105622.html

http://wielkiezarcie.com/recipe96946.html

http://wielkiezarcie.com/recipe64751.html

http://wielkiezarcie.com/recipe15039.html

Ale masz dziewczyno pole do popisu !

Oprocz w/w bardzo ciekawych propozycji, masz na naszych stronach wspaniale pralinki - jesli masz foremki silikonowe - a jesli nie, narysuj na kartce A 4 male serduszka, wloz kartke do foliowej koszulki na dokumenty i na tej filii wyciskaj "po szablonie" czerwone serduszka ( biala rozpuszczona czekolada z kropelka czerwonego barwnika ) Po zastygnieciu serduszka delikatnie zdejmuj.

Opakowaniem do pralinek moga byc koszyczki robione na baloniku - nadmuchanym do potrzebnej wielkosci. Koronkowe, pelne, 1 - 2 - 3 kolorowe ( biala, mleczna, pelna) marmurkowe, - male, duze, bardzo duze ..... Wejdz na youtube i wpisz ozdoby / dekoracje / koszyczki z czekolady - i klikaj - dech zapiera ! i bardzo latwe. To nic ze pokaze sie filmik chinski czy hiszpanski - tu znajomosc jezyka nie jest potrzebna.

A zapakowanie calosci - celofan i czerwona kokarda - jak sa pakowane w sklepach czekoladowe zajaczki na Wielkanoc. Moze byc tez ciasto wybitnie czekoladowe, i na kazdej porcji czerwone serduszko i polowka truskawki... itd...itp... Powodzenia !

Piękny ten koszyk,ja nie mogę takiego znależć,nie wiem chyba mi się na wzrok rzuciło..

Tak jak pisalam,  wpisz na youtube -  dekoracje /  koszyczki z czekolady -  i klikaj na filmiki.  Ten konkretnie koszyczek zrobiony jest na baloniku -  w dobrze cieplej wodzie -  w foliowym woreczku - rozpuscic czekolade,  uciac naroznik na milimetr,  i na balonik wyciskac zygzaki -  i postawic.  Kiedy czekolada jest twarda,  powietrze z balonika  powoli wypuscic.

Albo -  widzialam piekna marmurowa mise z czekolady  -  na glebokim talerzu nad para rozpuscic 3 czekolady -  biala mleczna i pelna  -  ale bardzo delikatnie mieszac -  by 3 kolory nie polaczyly sie -  musi byc taki marmurek.  i w tym maczac balon do polowy  -  dwukrotnie -  wtwdy misa jest grubsza.  To jest naprawde latwe i nieograniczone kombinacje.       Bede robic na Wielkanoc.

Zrobiłabym czekoladki ręcznie robione

Rozpoczęłabym od słownika ortograficznego :)

Poza tym polecam czekoladę mleczną domową http://wielkiezarcie.com/recipe84992.html

oraz ciasto czekoladowo-wiśniowe http://wielkiezarcie.com/recipe57022.html

Przepraszam za ortografie. Staram sie jak moge ale jedyna pisownia polska to Wielkie Zarcie :) Moze wlasnie ten blad ortograficzny sprawil ze pare zarloczkow podalo mi super pomysly. Za Twoje rowniez dziekuje. Baska

Nie przepraszaj :)

Makusia albo as na pewno poprawią :)

Pozdrawiam Cię w dalekim świecie :)

Ja na forum nie mogę nic poprawić. Ja mogę poprawić tylko w opiniach i dyskusji pod przepisami.