Komentarze wystawione przez użytkownika krzys59

Tak się zastanawiam, skoro "pastry chef" pracuje NA KUCHNI to musi mieć szeroki wgląd w zawartość naczyń, z góry dużo widać, szkoda tylko że oczy parą zachodzą i nos zatykają kuchenne spaliny. Mam wrażenie, że "pastry chef" trochę się podtruł pracując NA KUCHNI i coś mu się na móżg rzuciło, że zapomniał o n-etykiecie.

Zrobiłem mały eksperyment, połowa rolady była z łososiem a że miałem go za mało to druga połowa była z tuńczykiem. Z łososiem lepsze, ale z tuńczykiem też "zjadliwe". Co do mascarpone to chyba przekombinowałem, smak trochę za mało wyrazisty. Ser musi mieć konkretny smak. Ale tak czy inaczej przepis jest REWELACYJNY

Z nieba mi spadłaś z tym przepisem
Kilka dni temu mieliśmy małe co nieco w pracy i firma zaserwowała takie roladki. Wyśmienite. A dzisiaj siadłem poszukać przepisu na to cudo. I jest. Jak na zawołanie.
Zastanawiam się czy zamiast Almette nie połozyć mascarpone? Ciekawe co by z tego wyszło.

A mogę zapytać ile czsu powinno się smażyć pieczarki? Najchętniej wrzucę pieczarki w cieście do frytkownicy, ale na jak długo? Przepis wygląda ciekawie i mam ochotę spróbować.

Nie mam suszonych drożdży, 4 łyżeczki suszonych to ile będzie świeżych? Serio pytam, bo nie wiem jak to przeliczyć a mam ochotę na te ciastka.

Ja się skusiłem, REWELACJA
Wprawdzie przyznam się, że nie do końca robiłem jak w Twoim przepisie, u mnie to była kompilacja Twoje przepisu i http://wielkiezarcie.com/przepis4702.html do tego jeszcze dodałem nieco oliwy smakowej z czosnkiem i pepperoni.

Spróbowałem , zjadłem, ale do ulubionych nie trafi. Nie moje smaki.