Komentarze wystawione przez użytkownika klonik

w smaku ekstra ale ciasto jeden wielki zakalec ;P

Od 3 tygodni piekę - z różnym skutkiem ale bardzo namiętnie (po 30 latach totalnego zniechęcenia) i nic mnie jeszcze nie zaskoczyło tak bardzo jak te rogaliki. byłam w 100% pewna że mi nie wyjdą bo ciasto było tak żadkie (sama margaryna) że nie mogłąm oderwać go od podłoża - zeskrobywałam je nożem. po upieczeniu nie wyglądały zbyt apetycznie bo mi się porozwalały i trochę podjarały (nie wyczułam jeszcze mojej kuchenki). Pełna zniechęcenia wzięłam jednego do ust iiii... okazało się że są super! tak kruche że smakują prawie jak z ciasta fracuskiego.

Niebieska różyczko ależ to są właśnie pyzy!!! U nas w Wielkopolsce nikt by tego kluskami nie nazwał!!!!!

bardzo smaczny kalafiorek. zasadniczo kalafior uważam za ważywo (kwiat) niejadalne ale ten jest super ja go posypuję jeszcze szynką pokrojoną w kostkę i boczkiem wędzonym :D

Super przepis. Daję jeszcze trochę pokrojonej w plasterki marchewki i gorczycę. Niestety za każdym razem rozgotowuję paprykę grrrr

z przykrością stwierdzam że u mnie ta nalewka nie miala wielkiego wzięcia :C Zrobiłam też na pomarańczach i również niezbyt smaczna wyszła. być może zależy to od owoców na jakie się trafi... W każdym razie w tym roku tylko tradycyjna wiśniówka i śliwówka

Super buraczki. Po zalaniu buraczków gorącą zalewą buchnął zapach czosnku i bałm się że jest go za dużo, ale po otwaciu słoiczka okazało się że jest w sam raz. Polecam.

Dzieki Gosipa za odpowiedź . Zrobiłam "na czuja" dokładnie tak jak napisałaś więc myślę że będzie ok. Jeśli chodzi o moje sposotrzeżenia to przy szatkowaniu ogórów na cienkiej tarce dodałam mniej cebuli i marchewki niż w przepisie. I jeszcze w kwestii koncentratów - przecierów: jak biedronkowy i na nieobrane ogórki - to jeden cały, a jeśli z kotlina i na obrane to może być niecały bo jest gęstszy i chyba ciut za pomidorowe mi wyszły (choć mama mówi że właśnie takie są lepsze...)

hmmm... brzmi bardzo zachęcająco. jadłam takie ogóreczki u znajomej ale ona posztkowała je na cienkiej tarce. czy ten przepis też tak można zmodyfikować? i jeszcze jedno pytanko 8 dkg soli ile to jest w przeliczeniu na łyżki?

przpis brzmiał kozacko niestety nikomu w mojej rodzince tak przyrządzony nie smakował :( nie polecam

zamiast 2 łyżek cukru dałam dwie łyżki miodu. jestem ciekawa co z tego wyjdzie...

witam. Zrobiłam małą wariację na temat tego przepisu. Ponieważ nie miałam ostrej papryczki dałam trochę zwykłej czerwonej i żółtej. Do tego wrzuciłam też kilka pieczarek pokrojonych w plasterki. Sos wyszedł mi jakoś dziwnie gęsty więc dodałam więcej wody i przyprawiłam go troszkę wegetą. Nie miałam ani sherry ani wódki więc dodałam płaską łyżkę spirytusu :D. Zaletą jest to, że przyrządza się to danie bardzo szybko. Myślę, że można do niego dorzucić różne inne składniki – ja jutro dam mięso mielone…