Komentarze wystawione przez użytkownika hanka-65

Dodaję kwaśne.

Muszę  to wykonać  albowiem wygląda niezwykle smacznie i dekoracyjnie:)

Super pomysl!

Tez jestem tego zdania; hop do ulubionych!

trzecia wypowiedz! dzisiaj chyba jakas rozkojarzona jestem:) - chcialam jednak odniesc sie do wypowiedzi dzaniny fondy: Dzanino! nie ma znaczenia czy w przepisie jest margaryna czy maslo! Zawsze mozesz dac maslo zamiast margaryny! Zapewniam Cie ze zawsze tak robie i zawsze ciasto wychodzi o niebo lepsze:) Nie ma znaczenia czy to jest ciasto czy krem, daje maslo i tyle! Rob tak samo a bedziesz zadowolona i niejeden pyszny przepis z margaryna bedzie pyszniejszy z maslem:))

Jesli chodzi o wyrabianie ciasta mikserem to tez nie calkiem tak do konca: otoz pieke karpatki od jakichs 36 lat i z poczatku nie mialam miksera a tez sie swietnie udawaly. Chodzi o to zeby wyrabiac wbijajac kazde jajko po kolei tak zeby po wyrobieniu  ciasto bylo gladnie i lsniace i operacje powtarzac z kazdym jajkiem. Wtedy nie ma sily zeby sie spierniczylo nawet i bez miksera:))

Ciwileczke, chwileczke moje panie:) Mam pare wydan <Kuchni Polskiej> i tam przy ciescie ptysiowym pisze wyraznie ze MOZNA dodac proszku spulchniajacego. Dodam ze na tych egzemplarzach uczono wiele pokolen cukiernikow...wiec nie dyskwalifikowalabym calkiem tego proszku:)))

Grapcik, podziwiam Cie za refleks:)) - trzy lata czekania na riposte! 

Po pierwsze zapewniam Cie ze nikt nigdy nie widzial mnie w dwoch osobach.Po drugie nie choruje na rozdwojenie jazni zeby mowic o sobie w liczbie mnogiej:)). Co zas tyczy sie biszkoptow pieczonych bez proszku to pieklam je juz w wieku lat dziesieciu:)) Nie wstawiam przepisow bo nie mam na to czasu; w przepisie jak to w przepisie , wszystko trzeba dokladnie zwazyc i zmierzyc a takie czynnosci wymagaja namyslu i czasu. Pozdrawiam serdecznie:)

anna_pliszka nikomu nawet nie przyjdzie do glowy skojarzenie tego ajerkoniaczku z maslem, zapewniam!

To ciasto bez maki?

Ja kupuję słuszny schab i przekrawam wzdłuż na dwie niby polędwice. Tak wychodzi najlepiej, ani nie za słone bo grubsze od polędwiczek i dobrze zapeklowane bo cieńsze od schabu w całości:) a propos dziś juz gotowe zamroziłam na święta! Pozdrawiam autorkę!

Ślinka cieknie podczas czytania:). Teklo ogórek sałatkowy to ten szklarniowy długi, świeży ma się rozumieć:)

Wiem że nie dodajesz, przeczytałam w opiniach wypowiedzi innych użytkowników:)

W najstarszych przepisach nie ma śladu o dodawaniu cukru do kiszenia kapusty! Prawidłowo ukiszona kapusta też jest słodka! Uważam że nie powinno sie poprawiać czegoś co zostało wypracowane przez pokolenia. Powinno sie szanować tradycje i doświadczenie pokoleń.

Jest pyszna! Cebulę podsmażyłam na tłuszczyku z boczku, mąkę również, ale ja już tak mam że przepisy modyfikuję według swoich upodobań:) Gotowałam ja parę razy i na pewno jeszcze nieraz ugotuję. Dziękuję za przepis!