Komentarze wystawione przez użytkownika mariateresa

  • Komentarz do Delikatny por a'la młoda kapusta

    (autorstwa mariateresa ) (2023-04-03 18:52)
    Przepraszam,  zdjęcia nie wkleiły się kolejno  
    ale  " idzie "  tak,  jak w powyższym komentarzu
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Delikatny por a'la młoda kapusta

    (autorstwa mariateresa ) (2023-04-03 18:49)
    Milo mi Basiu,  że z głębin wykopałaś ten przepis.     Mam jeszcze coś -  na mój gust bardzo dobrego  i błyskawicznego   -  biała kapusta smażona na maśle
    -  zwróć uwagę  -  pierwsze zdjęcie o 11:13,  ostatnie o 11:40

    Małą główkę kapusty poszatkować  i wrzucić na głęboką patelnię z pełną lyżką masła.     Po chwili ona  " siądzie "  i dodać przesmażoną cebulkę.  Po chwili  -  czyli na koniec -  g a r ś ć  mojego ulubionego koperku.  Jest mięciutka !    Ani kropli wody,  ani kropli octu  -  troche soli,  troche cukru,  szczypta pieprzu.
    Dałam jeszcze dwie  -  znaczące  przyprawy,  ale nie wiem czy moge podać firme i nazwe.   Polecam i pozdrawiam !
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Lodołamacz - pyszny tort

    (autorstwa mariateresa ) (2023-03-19 20:32)
    Droga Smosiu  -  witam  Ciebie i Was po bardzo długie przerwie.  Jeśli wtedy napisałam że jest to bszkopt z 4 jaj  -  to na pewno tak było.  Klamać Was  to byłoby  PODŁE   -  i po co ?   o 2 jajka  ??   druda sprawa  -  co jak co,  ale biszkopty mi wychodzą  i mam taki swój  " chwyt "   -  dobrze ubity biszkopt ze świeżych jaj  (L)  w piecu wyrośnie każdemu  -  i po upieczeniu  zakładam rękawice  i  z a r a z   wyjmuję i delikatnie odwracam  -  i on godzinę   stygnie odwrócony  na przygotowanych wcześniej 4 filiżankach.   Tylko  na dnie jest papier  -  boki tortownicy niczym nie są smarowne.
    Chciałbym Smosiu  żebyś spróbowła w małej tortownicy  -  jaka  " poducha " w poecu  urośnie,  taka pozostanie 
    Pozrawiam  serdecznie !
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Piersi w zalewie słodko kwaśnej

    (autorstwa mariateresa ) (2019-12-15 19:54)
    Miło mi,  że z wielu  " słodko kwaśnych "  przepisów  wybrałaś ten.
    Smacznego i pozdrawiam przedświątecznie !
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Boczek - po prostu świetny

    (autorstwa mariateresa ) (2019-11-04 22:54)
    Oczywiście Kseniu że można zrobić dzień wcześniej -  i 2 dni i 3 dni ... i zamrozić
    -  czy to w formie ślimaczków czy roladków  ( foto wyżej )  -  nieważne.
    Pozdrawiam i życzę smacznego !
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Kapsalon

    (autorstwa onlyred ) (2019-09-27 22:23)
    Onlyred -  sam przepis zachowałam,  ale uśmiechnęłam się do jego nazwy
    -  bo we wtorek byłam w  " Kapsalonie "  zrobić sobie nową fryzurkę...
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Kapsalon

    (autorstwa onlyred ) (2019-09-24 20:33)
    Czytając składniki,  to może być naprawdę smaczne i na pewno kiedyś tak zrobię  właśnie z frytkami.     Ale  s k ą d  ta nazwa  " Kapsalon " ?    
      Pozdrawiam Onlyred.
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Kotlety po bawarsku wg M&Ł

    (autorstwa mariola2000 ) (2019-01-25 21:06)
    Ale  kluseczkę85  zdrowo porąbało !!!!  
    Jedzie równo po przepisach  od 2006 roku....
    -  i nie przepraszam za pierwszy i jedyny  (od 11 lat)   wulgarny komentarz  -  ale w ciągu 2 godzin wstawić około 100 jednakowych komentarzy,  to już nawet  lekarz  o g ó l n y   za mało.
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Ciasteczka wyciskane 1

    (autorstwa sunny ) (2018-12-13 21:53)
    Moje  podobne  " ciastka chryzantemy "  -  też przez maszynkę do mięsa  -  nie twierdzę że są idealne,  ale nie są  twarde.  Może w powyższym przepisia brakuje  śmietany?
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Piersi w zalewie słodko kwaśnej

    (autorstwa mariateresa ) (2018-12-13 19:12)
    Dziękuję !   miło mi  Gabigold i Hoja że wracacie do tego dania.  Pewnie na niedzielę zrobię,  bo w ubiegłą  czegoś  " na ząb "  mi brakowało.  Życzę smacznego Wam -  i tym  do których przepis poszedł.  Pozdrawiam
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Śledzie smakowite

    (autorstwa mggi63 ) (2018-11-21 12:27)
    Wczoraj kupiłam płaty śledziowe w zalewie  octowo - olejowej  z cebulką  w  p l a s t i k o w e j  " wanieneczce "  i termin ważności mają do 16 grudnia
    -  a na pewno  wczoraj  nie zostały wyprodukowane...  Pozdrawiam.
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Przepyszna Szarlotka Magi

    (autorstwa mag13 ) (2018-09-03 18:59)
    Izma73  -  potwierdzam pyszność tej szarlotki  ( piekę identyczną z wiekowego przepisu )  ale dawno temu zamienilam tartą bułke na mielone herbatniki  " pepitki "  -  również do posypywania blachy  -  jakoś te herbatniki wydają się smaczniejsze od tartej bulki  -  smaczności !
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Królewski tort Rafaello

    (autorstwa mariateresa ) (2018-04-28 19:09)
    Ciastojad i Alman  -  przepraszam,  ale wczoraj nie bylo mnie na stronie
    -  TAK,  pierwszy krążek posmarowany jest dżemem brzoskwiniowym,  (chyba)  niskosłodzonym.   B. dobry jest  dżem agrestowy ale " stronami "  ciężko dostać.  Już uzupełniam w składnikach.  Pozdrawiam !!!
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Na tropach wiosny

    (autorstwa megi65 ) (2018-04-15 19:36)
    szkoda,  szkoda....  w ub. niedzielę magnolie nie mieściły się na gałęziach,  a dzisiaj było już tak  -  ale następne kwiaty cieszą  oko.  Fotorelacja meggi piękna.
    autor: mariateresa
  • Komentarz do Ziemniak zimową porą - czyli Stampot

    (autorstwa mariateresa ) (2018-04-14 18:34)
    Chochliczku drogi  -  kuchnia to nie apteka  i zmiany są dozwolone,  oczywiście że bez milion kalorii w boczku też będzie smaczny,  ale najstarsze receptury i ludzie  (jeszcze)  pamiętający "inna epokę"  powiedzą,  że stampot to nic innego jak  t y l k o   dobrze okraszone pure'  z dodatkiem  + teraz mięso / kiełbasa,  ale byłwały czasy,  ( wojenna bieda ) że była  tylko smażona cebula.  Bardzo często biegnę na skróty przez  galerię -  a tam jadłodajni multum -  i widzę to,  co na załączonych zdjęciach z internetu pod przepisem -   aż biją po oczach skwareczki i kusi zapach.....  Nie ma Chochliku stampotu bez ziemniaków -  jak nie ma bigosu bez kapusty.
    Rookworst to smak wędzonej kiełbasy  (coś jak polska zwyczajna?)  ale drobno mielona jak mortadela -  smaczna,  ale żadne cudo.
    Dzięki za komentarz  -  pozdrawiam !!!
    autor: mariateresa
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu