Komentarze wystawione przez użytkownika Kryitanin

Komentarz do uszka z grzybami
(autorstwa grak ) (2008-12-23 17:11)

Łatwiej, prościej i przyjemniej ( :) ) jest zamiast bawić się z masłem przy podawaniu, po prostu gotować w wodzie z łyżką oleju.

Pozdrawia 12-letni kucharz :)
autor: Kryitanin
Komentarz do Bigos dla początkujących
(autorstwa Doris1981 ) (2008-12-23 16:43)

hmmm....
Wg. mnie nazwa niezbyt dopasowana... Znalazłem na WŻ łatwiejsze przepisy...
autor: Kryitanin
Komentarz do BIGOS STAROPOLSKI z restauracji M.Gessler
(autorstwa ANUTSCHKA ) (2008-12-23 12:33)

"Kapuchę opłukać, a jeśli jest zbyt kwaśna - opłukać."
eee...
To znaczy, że jeśli kapusta jest kwaśna, opłukać, a jeśli nie jest kwaśna to... opłukać?!?
Poza tym kwaśny sok z kapusty może być później potrzebny!
Uwzględniając ilość mięsa w tej potrawie, nazwałbym ja raczej "Mięsem z kapustą"

POzdr
autor: Kryitanin
Komentarz do Bigos Staropolski
(autorstwa nimeska ) (2008-12-23 12:25)

Wina nie trzeba dodawać. Po prostu lepiej smakuje. Ja zawsze robię bez wina i też wychodzi pyszny :) (Jak na moje 12 lat)
autor: Kryitanin