Komentarze wystawione przez użytkownika supermonica

wiem, że przepis jest już "stareńki", ale ja dopiero co zaczynam swoją przygodę z "pieczeniem" ciast :-)

przymierzam się do tego ciasta, ale niestety nie mam tortownicy, a tylko blaszkę prostokątną o wymiarach 24x40 i zastanawiam się, czy nie zwiększyć ilości budyniu i galaretek, proszę autorkę o pomoc :-)

Aha, z powstałego sosu z mięska zrobiłam sosik wg własnej wariacji: śmietanę 18% (około pół dużego kubka) zmieszałam z około 2 łyżkami mąki (tak, żeby nie było grudek), zagotowałam wszystko i dodałam trochę więcej jak pół małego słoiczka chrzanu - idealny sosik do pieczeni, tylko że mój wyszedł dość słony - pewnie z racji tego, że przyprawa do mięsa była dość słona, więc troszkę skorygowałam smak kwaskiem cytrynowym. Do następnej pieczeni bądź innego mięska będzie jak znalazł

Robiłam dzisiaj mięsko z tego właśnie przepisu, co prawda użyłam swoich własnych przypraw i naszpikowałam mięsko dodatkowo czosnkiem, dodatkowo jeszcze mięsko leżało sobie w przyprawach 24h, ale muszę przyznać, że jest przepyszne, mięciutkie i rozpływa się w ustach. Jak najbardziej polecam

ale nie ma słodkiej śmietany 18%-wej...

Od kiedy śmietana 18% jest słodka?

megi65, też mogłabym sama odcisnąć sok z ziemniaków, ale jak facet chce jeść, to niech się też trochę dołoży do pracy A kluseczki naprawdę smakują fantastycznie, dokładnie tak, jak smakowały kluseczki mojej babci

iwciaG, racja, ale wczoraj wrzucałam przepis bardzo późno i na szybko, więc pominęłam ten fakt, już naprawiam błąd przepis na ciasto zaczerpnęłam z tego przepisu: http://wielkiezarcie.com/przepisy/cebulaki-30070064, farsz w dużym stopniu jest już moją wariacją

mggi63, robiłaś? jeśli wyszły Ci tak jak mi, to zazdroszczę, bo u nas już wszystko zjedzone i dzisiaj chyba znowu będę stała przy garach

iwciaG, wyglądają i takie są, mówiąc nieskromnie

Najlepszy przepis na ciasto, jaki kiedykolwiek spotkałam!!! Z zewnątrz chrupkie, w środku puszyste i mięciutkie, takie, jak uwielbiam!!! Przepis ląduje w ulubionych i na pewno cebulaki będą częstym gościem w mojej kuchni U nas dzisiaj w dwóch wersjach, z serem i bez. Dziękuję bardzo bardzo!!!!

Proszę bardzo i smacznego

Robiłam wczoraj te kluseczki, wyszły dokładnie takie, jak robiła moja już ś.p. babcia, dokładnie smak dzieciństwa :-) Nawet moja sunia się nimi zajadała, więc dzisiaj powtórka z rozrywki :-)

Robiłam tą potrawkę jakiś czas temu, proste, nieskomplikowane, szybkie danie, a jakie dobre Z tym, że my jedliśmy ją z ziemniakami, ponieważ za ryżem nikt specjalnie nie przepada

To fakt, my zjedliśmy po dwa popite bulionem grzybowym i wywaliło nas na wersalce i była wojna o to, kto ma wyjść z psem, bo nikt nie miał siły się podnieść