Komentarze wystawione przez użytkownika Rudy

Leszek : tu widać dokładnie jak należy wszystko robić : http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_5983.html#more/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/28537/

http://www.rezepty.ru/prostoy-novogodniy-salat

Tu też taki przepis http://www.koolinar.ru/recipe/view/62611

ani nie napisała skąd jest inspiracja.

inspiracja ?

a inspiracja to chyba stąd ?

moim zdaniem tez jest za duzo drozdzy. Do tej ilości maki uzywam ok. 25-30g. Tu jest sporo masla wiec mozna zwiekszyc do 40-50g.

Przecież w przepisie pisze o dodaniu żółtek do ciasta a jajko jest tylko do posmarowania wierzchu ciasta. A 3 czy 2 łyżki masła nie jest żadnym błędem.

Punca, w zielonych wiaderkach jest ser Luxmilk o którym pisze Edii. Nie jest on zły do serników, jednak te śmietankowe sery są lepsze

Ale były serek Zielona łąka czy delfiko są serami śmietankowymi o dużej zawartości tłuszczu (24-28%) a inne sery wiaderkowe" mają raptem 4-6% tłuszczu i jednak inną konsystencję. Więc myślę, że jakość sera tu użytego ma pierwszorzędne znaczenie.

W Biedronkach już od dawna nie ma sera Zielona Łąka, a Vitello które jest w zamian nie nadaje się do serników

uformowane bułeczki nie muszą wyrastać ? Od razu wstawić je do piekarnika ?

talerze faktycznie bardzo ładne. I bardzo podobne do ćmielowskiego fasonu Lwów (klik)

czym zastąpić melasę ?