Komentarze otrzymane przez użytkownika apsik77

Tort imponujacy mam chrapkę go upiec !!! Tylko mam jedno pytanie czy tej chałwy ma być aż 60 dag? Pozdrawiam!

bardzo je lubię...smak z dzieciństwa....pyszne i proste!

Czy dobrze zrozumiałam że ciasto najlepiej zrobić dzień wcześniej, koniak mogę zastąpić brandy, a syrop klonowy miodem plynnym (czyli jak mam juz stężały wystarczy podgrzać) no i czy tortownice czymś smarować czy wykładać spód papierem? Mam zamiar upiec go za tydzień. 

Sądze że aromat korzenny można zastapić przyprawą do piernika

Świetne, gratuluję talentu!!!

czy blaty naponczować przed przełożeniem?

Witam,
Mam pytanie: do którego ciasta dodać zmielone orzechy i migdały? Wydaje mi się, że do trzeciego ale chciałabym się upewnić.

Tort pyszny, rozbiłam na 50 urodziny Mamy i zrobił furorę. Dzisiaj robię powtórkę z rozrywki tym razem dla Teścia. Dzieki za przepis

Jeszcze zapomniałam dodać, że użyłam nieco mniej cukru.
Pozdrowienia

Bardzo pyszny i śliczny torcik!!!!!
Mój wyszedł baaaardzo wysoki, i na raz następny zrobię w większej tortownicy.
Ale był pyszny i polecam wszystkim.
Z powodu braku syropu klonowego - użyłam za Twoja radą miodu, a aromat korzenny zastąpiłam przyprawą korzenną.

Gratuluję pomysłu!!!!

torcik pyszny, zrobił na imprezie prawdziwą furorę,

Pycha ciasto!!!!

Droga Arabello,
bardzo mi przykro, że ciasto Ci nie wyszło- to jedno z tych, które w mojej rodzinie uchodzą za niezawodne. Dziękuję za sugestie, uzupełniłam te fragmenty przepisu, które wydały Ci się niedokładne. Spróbowałam też przeanalizować możliwe błędy w czasie pieczenia:

- smak powideł na pewno nie wpłynał na jakość ciasta, jednak z tego, co się orientuję, z porzeczek robi się raczej dżem, niż powidła a dżem jest bardziej wodnisty, więc ciasto mogło zamoknąć. Z mojego doświadczenia wynika, że na dużą, prostokątną blachę podane ilości składników są optymalne, ale jeśli robiłaś ciasto w tortownicę, może owoców było zbyt dużo?

- rodzynki i orzechy dodaje się do smaku (podobnie, jak do przetworów), więc ich ilość nie powinna wpływać na fakturę ciasta,

- jeśli lubisz wyraźny kokosowy smak, dodatkowe wiórki zastąpiłabym olejkiem zapachowym, duża ilość wiórków w pianie sprawi, że będzie twarda i grudkowata,

Trzymam kciuki za kolejną, udaną próbę! Pozdrawiam, Apsik

witam apsiku77,
musze sie podzielic moim przezyciami
nie specjalnie lubie improwizowac gdy pierwszy raz cos pieke lub gotuje, niestety  brak kakretnych danych dotyczacych nadzienia (czyli ilosc kokosu, orzechow, powidel, przyprawy korzennej  i rodzynek) zmusil mnnie do calkowitej improwizacji i sprawil iz wyszla kompletna klapa w moim wykonaniu
Na poczatek: powidla ktore mialy byc sliwkowe okazaly sie porzeczkowe wiec zeby sie nie zmarnowaly postanowilam je wykorzystac -i to byl bardzo zly pomysl!!!
spodu ciasta w ogole nie widac i nie czuc ( za duzo powidel), powidla twarde ( za duzo orzechow) kokosu nie czuc wiec pewnie za malo!!!
na zakonczenie dobrze ze dzisiaj ciastkarnia jest otwarta i dobrze zaopatrzona  bo odechcialo mi sie pieczenia !
nastepnym razem dobrze sie przygotuje do tego ciacha i wierze ze wyjdzie mi tak jak powinno!
a Ciebie Apsiku bardzo prosze o sprecyzowanie ilosci produktow bo nie chcialabym powtorzyc mojej kleski !
serdecznie pozdrawiam
Arabella

Witam, 
- powidłą powinny pokryć całą powierzchnię ciasta ok. 1cm warstwą- mi wystarcza jeden słoik;
- wiórki kokosowe- do smaku, 2-3 łyżki stołowe;

Mam nadzieję, że będziecie zadowolone z wypieku :-)

Pozdrawiam,
Apsik