Komentarze wystawione przez użytkownika ekkore

  • Komentarz do Chleb czystoziarnisty.

    (autorstwa Dżanina Fonda ) (2019-06-14 12:21)
    Dżani czy po upieczeniu chleb ma lekko glutowatą konsystencje - mówię o babce. czy to ja źle rozmieszałam. Mam wrażenie, że jem coś oślizgłego, galaretowatego - co całkowicie kłóci mi się z samymi ziarnami, które są relatywnie wypieczone.
    autor: ekkore
  • Komentarz do Sałatka krewetkowa z awokado

    (autorstwa ekkore ) (2019-06-02 13:07)
    Kukurydza była w oryginale. To ją zostawiłam. Jak dla mnie mogłoby być bez - ale mój mąż bardzo lubi, więc będzie wersja z.
    autor: ekkore
  • Komentarz do Ryba po syczuańsku

    (autorstwa Kobi1704 ) (2018-11-14 15:41)
    Ciekawe czy Chińczycy znają sos folwark - skoro ryba po syczuańsku
    autor: ekkore
  • Komentarz do Sałatka z krewetek 55Vernon Ave

    (autorstwa Dun Saithne ) (2018-11-05 16:25)
    Dzani - popieram iwcię. Jak masz mrożone, już gotowane krewetki, rozmrażasz, ociekasz na sitku, usuwasz ogonki - bo potem trzeba pluć, mnie to denerwuje i do sałatki. Jak jeszcze je podsmażysz mogą przypominać lekko stwardniałą gumę do żucia (ugryźć ciężko, a w buzi nie możesz pogryźć)
    Jak masz surowe - w zasadzie wystarczy wrzucić je do wrzątku - momentalnie różowieją.
    Jak już przepis wyszedł - to może ja też zrobię - za jakiś czas, bo wczoraj gotowałam zupę krewetkową.
    autor: ekkore
  • Komentarz do "Chleb" z kalafiora

    (autorstwa ekkore ) (2018-10-01 17:28)
    Ale mnie przymuliło z rana (u mnie była 6 rano)
    - hehehe. w decymetrach liczę. Nie ma amerykańskich centymetrów, oni nie potrafią liczyć według układu metrycznego - za to stopy, cale i owszem.
    autor: ekkore
  • Komentarz do "Chleb" z kalafiora

    (autorstwa ekkore ) (2018-10-01 12:32)
    centymetrów - poprawiłam na centymetra. Tak to jest gdy czasami telefon wie lepiej co trzeba napisać
    autor: ekkore
  • Komentarz do "Chleb" z kalafiora

    (autorstwa ekkore ) (2018-10-01 12:30)
    1/2 cm to 50 mm, centymetr to 100 mm
    autor: ekkore
  • Komentarz do "Chleb" z kalafiora

    (autorstwa ekkore ) (2018-09-29 20:22)
    Placki nie pizza - bo "ją" mi zjadło
    autor: ekkore
  • Komentarz do "Chleb" z kalafiora

    (autorstwa ekkore ) (2018-09-29 20:21)
    Myślę, że tak, choć gwarancji dać nie mogę. Teraz piekę "pizzę" z kalafiora - jest całkowicie bez mąki. Jak piekę placki z kalafiora - one też są bez mąki. Zerknij w moje przepisy - jak wygląda.
    autor: ekkore
  • Komentarz do "Chleb" z kalafiora

    (autorstwa ekkore ) (2018-09-29 18:52)
    Dzięki As. Zaraz poprawię. Jak wpisywałam zaznaczył mi się fragment i przez pomyłkę usunęłam. Myślałam, że mniej.
    autor: ekkore
  • Komentarz do Sałatka na dwa sposoby.

    (autorstwa Dżanina Fonda ) (2018-09-21 00:25)
    Przyszła kolej na Twoją sałatkę... na trzeci sposób. Kurczak - była pierś z grilla a nie wędzone nogi, nie miałam ananasa- za to dałam więcej żurawiny. I żeby trochę odciążyć tą ciężką sałatkę dodałam trochę pokrojonych kolorowych papryk. Sos czosnkowy na bazie jogurtu  i majonezu. Sałatka bardzo dobra. bardzo, bardzo sycąca
    autor: ekkore
  • Komentarz do Ramen wg Marcina

    (autorstwa ekkore ) (2018-08-30 13:58)
    Tak, trzy łyżki. Oczywiście zawsze można dać mniej, to już kwestia upodobań. Ja nie lubię zapachu azjatyckich przypraw, cynamon, goździki, anyż z opakowania odrzucają mnie. Na początku protestowalam przed dodaniem do zupy, ale w efekcie ostatecznym zupa mi smakowała.
    autor: ekkore
  • Komentarz do Ramen wg Marcina

    (autorstwa ekkore ) (2018-08-29 16:25)
    Wydaje mi się,  że tak. Goździków było dużo . Ale zapytam na wszelki wypadek i jakby co poprawię.
    autor: ekkore
  • Komentarz do Jagodzianki mocnomleczno-maślane.

    (autorstwa Dżanina Fonda ) (2018-08-18 18:05)
    Po długim czasie przymierzania się - i ja w końcu zrobiłam. Wyszło super - choć przeładowałam borówkami amerykańskimi (poszło mi ponad 500 g) i trochę popękało.  W smaku pycha. Ciasto nie wyszło mi tak luźne - jak się spodziewałam z Twojego opisu - idealnie plastyczne, bardzo miękkie, coś jak na chałkę. Ale to kwestia mąki - u mnie jest bardzo sucha
    autor: ekkore
  • Komentarz do Bułki maślane do burgerów - i nie tylko wg Marcina

    (autorstwa ekkore ) (2018-08-07 21:27)
    A tak wyglądały po upieczeniu. I w przekroju
    autor: ekkore
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu