Komentarze wystawione przez użytkownika AniaMania

Pyszny !

Zrobilam na biszkoptach z paczki. Pianka lekko kwaskowa, masa też bardzo ciekawa w smaku :)

Polecam z czystym sumieniem

Kiepski. Za dużo żelatyny (a i tak dodałam 2 opakowania! ). Zrobił się galaretowaty, trudno go było ładnie rozłożyć. W smaku -szału nie było. Niestety

 

przepyszna masa, taka w "moim smaku" z tym że wyszła mi strasznie rzadka. Wylałam taką na biszkopty, no i podesżło mi pod spod masy i miałam trochę kłopotu. dlatego trzymam w lodówce do stężenia, by wierzchnią warstwę wylac bardziej ściagniętą. ubijałam na parze, dlatego była dość ciepła. Jakiej konsystencji powinna być ta masa?

Będę pierwsza. Zrobiłam, smaczne, ale wg mnie można zmodyfikować-bardziej doprawić mięsko przed smażeniem, by było pikantniejsze (ja mimo iż dodałam także imbir miałam mdłe) -można tę paprykę użyć co dodaje się do sosu. Sos może być mniej pikantny wówczas. Mnie się z tego zrobił taki prawie gulasz gdy zaczęłam w garnku sprawdzać mięsko, ale to nic nie szkodzi. Sosu jest sporo, można wykorzystać z innym daniem i innym mięskiem.

Ile wyjdzie z takiej ilości słoiczków? A może ktos opisać nutę smakową tych buraczków? Jadłam ostatnio pyszne buraczki w których dominował chyba smak goździków i tak szukam przepisu który by może temu odpowiadał i myślę że to mogą być w tym stylu :)......

Kurcze, identyczne zdjęcie w komentarzu "magdym" jak zrobiła utorka. No no, jestem pod wrażeniem wierności odtworzenia przepisu :P:)))

Pozdrawiam

Super przepis. Smakowało mojemu mężowi, który fanem słodkości nie jest. A placuszek jest z kategorii -"włącz piekarnik, by się nagrzał, a w tym czasie w 10 minut przygotuj ciasto". Dzięki śmietance jest wilgotne -to na jego plus. Choć przyznam miałam problem techniczny, gdyż nie mogłam go cały czas trzymac na termoobiegu, bo sie kokos spiekal, także zmieniałam na nagrzewanie tylko dolnej płyty i było ok. No i pięknie wyrósł :)))
Wart polecenia. Naprawdę

A  o jakiej średnicy jest tortownica?

Pychotka !!!! Masa serowa jest genialna, ten alkohol też fajnie się komponuje, dzięki połączeniu sera, jabłek i śmietany są różne smaki.......a ciasto wychodzi wielobarwne smakowo :))))

Melduję moje wrażenia-ciasto super smaczne, naprawdę godne polecenia. Masa budyniowa-szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna więc myślę że ją będę wykorzystywała również w innych sytuacjach. Spody też extra się komponowały, mam tylko pytanie natury technicznej-jakie macie sprawdzone sposoby na rozwałkowywanie ciasta i wyrównywanie w blaszkach? Bo mnie troszkę ciasta zabrakło i miałam poszarpane brzegi-nie miało to większego znaczenia w smaku ( w zasadzie żadnego) ale tak się ciekawię tylko....
Dzięki za przepis :)

Korzystałam tylko z nadzienia, ogólnie smaczne, ale jeśli ktoś jadł kiedykolwiek marcińskie oryginalne i liczy na takie, to niestety się rozczaruje. To nadzienie jest szalenie słodkie, trochę nawet ten cukier puder i śmietana w karmel smakowo się zamieniło. A do pytania poprzedniczki-ja wlałam śmietany na oko-pół kubeczka 200 ml,  30 % i jest to zdecydowanie za dużo. Nadzienie wypływało i smażyło się na blasze (a w zasadzie był to karmel)
Niemniej jednak podsumowując-nadzienie ciekawe i może być alternatywą dla ciemnego maku. Wie ktoś może skąd wziąć ten cały biały mak????

Ciekawe, ale efekt niekoniecznie wart nakładu pracy. Spieczona skórka smakuje naprawdę dobrze, ale w środku to zwykłe ziemniaki, które na dodatek smakowały mi trochę jak odgrzewane pomimo, ze świeżo ugotowane przekładałam na blachę i do piekarnika. A dla samej skórki to wolę frytki do pieczenia w piekarniku :) Nakład pracy mniejszy a efekt dla mnie osobiście lepszy. Ta potrawa moze się sprawdzić jako ciekawe danie na imprezę dla samego zadziwienia gości.

Ciasteczko pychotka, ale co moze byc przyczyną iż śmietana wraz z krakersem zjeżdża mi (z kawałka który chwilę już jest na stole) z tego karmelu?

Dołączam do grona pochlebców. Potrawa super smaczna, szybka w przygotowaniu. Ja zrobiłam z karkówki, ale też pokroiłam w kawałeczki. Z sosem czosnkowym własnej produkcji i do tego fryteczki, mniam, mniam. Dziękuję za przepis.