Komentarze wystawione przez użytkownika Szugar
-
Komentarz do Barszcz czerwony wiejski na boczku
(2010-12-08 16:25)Uprzejmie dziękuję za zainteresowanie przepisem. Dziękuję również tym sfrustrowanym uczestnikom dyskusji, którzy mają ogromny problem z moim przepisem. Apeluję jeszcze raz - proszę przepis najpierw wypróbować, a późnij wylewać swoje żale pt. "na pewno się nie uda, na pewno nie może dac barszczu, jest mdły" i inne bzdury. Przypominam również, iż przygotowywanie barszczu wg mojego przepisu NIE JEST OBOWIĄZKOWE. Nie ma obowiązku zapisanego w Konstytucji, iż trzeba gotować barszcz wg mojego przepisu. Można gotować po swojemu. -
Komentarz do Watróbka w sosie musztardowym
(2009-04-23 11:29)Tyle błędów ortograficznych, że nie da się czytać ... -
Komentarz do Żurek po męsku
(2009-03-26 22:11)Robię tak żurek od lat, żeby było jeszcze tłuściej - dodaję wędzone żeberkai; na koniec wrzucam kilka suszonych grzybów. Tak jak napisane - nic lepszego na "dzień po" :) -
Komentarz do Sałatka z wędzonego łososia
(2009-03-24 09:31)Dodałam podsmażone orzechy nerkowca, a zamiast oliwy - olej z wiesiołka. Dziękuję za bazowy przepis, wyszło super :) -
Komentarz do Łazanki z kapustą kiszoną i wiejskim boczkiem
(2009-02-25 13:09)Niekoniecznie. Można jeść zimne. A ja napisałam "po ostudzeniu", bo mieszam wszystko rękami, na gorąco byłoby trudno. -
Komentarz do Wołowina duszona w winie ze świeżymi grzybami
(2008-10-24 08:06)Serdecznie dziękuję, na zdrowie :) -
Komentarz do Krokiety z kapustą kiszoną i świeżymi grzybami
(2008-10-24 08:05)Cieszę się, że Ci smakowały :) Ja praktycznie do wszystkiego dodaję czosnek, jako że cała moja rodzina po prostu go kocha. Właśnie kombinuję przepis na chleb czosnkowy, chociaż może lepieij byłoby napisać - czosnek chlebowy ;) -
Komentarz do Barszcz czerwony wiejski na boczku
(2008-09-22 16:45)Proszę więc przygotować wg mojego przepisu - czyli na kilogram buraków około 7 litrów wody i dodać dokładnie wszystkie składniki, o których napisałam. Jeśli barszcz będzie paskudny, wstrętny i niezjadliwy - usunę przepis i uchylę kapelusza. -
Komentarz do Dżem winogronowo - jabłkowy
(2008-09-11 18:08)Świetny przepis, dżem smakuje wyśmienicie, zrobiłam ze skórką pomarańczową i cytrynową i z brand, z domowych, ogródkowych winogron. Po prostu ekstaza smakowa ;)))) -
Komentarz do Kapuśniak na wędzonce lub z kiełbasą
(2008-09-10 19:51)Aaaaaaaaaaaa, żeberka wędzone to tak, przepraszam, nie doczytałam :) Ślepam już o tej późnej porze, przepraszam za zamieszanie. -
Komentarz do Kapuśniak na wędzonce lub z kiełbasą
(2008-09-10 17:45)Żeberka do kapuśniaku należy gotować osobno. Nigdy w życiu nie można gotować ich z kapustą, ponieważ w kwasie się nie ugotują - mięso będzie twarde, papierowe. -
Komentarz do Letnia patelnia z cukinią
(2008-07-26 13:22)Nie dodałam kalafiora - takim nadzieniem wypełniłam wydrążone cukinie i zapiekłam. Pycha, przepis polecam ! -
Komentarz do Cukinia duszona na słodko
(2008-07-21 15:17)Świetny przepis. Zrobiłam bez orzechów (alergia) i kardamonu (nie lubię), ale smak i tak bezkonkurencyjny - cukinia delikatna i słodka, idealnie do kotletów mielonych. Polecam :) -
Komentarz do Barszcz czerwony wiejski na boczku
(2008-07-15 09:30)Zapewniam, że nie zabrakło przecinka, a 15 litrowy garnek to nie całe wiadro. Jak się pokroi buraki, wrzuci boczek - to objętościowo zajmują prawie 1/2 garnka. Wodą dopełniam do mniej więcej 2/3. Samego barszcu po odcedzeniu zostaje około 5 litrów - nie sądzę by było to dużo na obiad dla 5 osób na 2 dni.
I co z tego, że jest 1 kg buraków ? Ktoś z Was gotuje z 5 lub 10 kg ?