Tak samo jak z innych jarzyn. Gotuję je w rosole do miękkości, a potem blenderem miksuje na gładką konsystencję. U mnie w domu wszyscy uwielbiają brokuły więc daję ich dość dużo do wywaru dzięki temu zupa jest gęstsza:) Kiedyś miałam mało brokuła i dodałam ziemniaki pokrojone w kosteczkę i je również potraktowałam blenderem razem z brokułem. Potem trochę śmietany 18% i gotowe:) Jak ktoś nie lubi zupy w której nie ma nic do "jedzenia" tylko samo picie może wrzucić do niej np. groszek ptysiowy:)
Ulubiona zupa mojej rodziny jest zupa ziemnaczano chrzanowa wg Wkn.Bardzo lubie tez zupke pomidorowo -marchewkowa z pomaranczowa nuta.Jest pyszna i rozgrzewajaca
W moim domu zajadamy się ostatnio zupą z cukinii z curry z natką kolendry. Mieszanka smaków i żólto- zielony kolor sprawiają, że robi się cieplej na duszy.
Proszę spróbowac " Grochówkę w 10 minut " http://wielkiezarcie.com/recipe37811.html zupkę bardzo szybko sie robi a jest nietypowa bo grochówka - ale nie z tradycyjnego grochu a groszku zielonego
Z tych nietypowych, polecam zupę klopsową. Długo była numerem 1 w naszym domu, ale jak to zwykle bywa przejadła się. Za jakiś czas do niej wrócimy. To zupa, którą gotowała moja mama, a z WŻ polecam cygańską
dość mam już rosołu,jarzynowej,pomidorowej,pieczarkowej i ogórkowej zupy.Szukam przepisu na pyszną,"inną" zupkę,może macie jakieś pomysły???
barszcz ukraiński :D
Ja bardzo lubię tę zupę: http://wielkiezarcie.com/recipe60656.html
Co prawda kalafiorowa to też rodzaj jarzynowej, ale jakoś mam do niej sentyment :)
Mój syn mógłby kalafiorową na okrągło zajadać;)
Krupnik, na żeberkach , ze śmietanką ..pychaa:))
dość mam już rosołu,
No jak nie rosół to może czernina ?
Może tutaj znajdziesz jakąś ulubioną,nietypową zupę...
http://wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=384689&post=384689
(na zimowe dni przypadła mi do smaku zupa "gołąbkowa".Pyszna.
http://wielkiezarcie.com/recipe64360.html
http://wielkiezarcie.com/recipe52379.html
Żurek, grochowa, barszcz biały, barszcz czerwony, barszcz czerwony zabielany, ziemniaczana, zupa krem brokułowy, zupa krem kalafiorowy. To jedne z wielu przykładów:)
hmm..jak robisz krem z brokulow?
Tak samo jak z innych jarzyn. Gotuję je w rosole do miękkości, a potem blenderem miksuje na gładką konsystencję. U mnie w domu wszyscy uwielbiają brokuły więc daję ich dość dużo do wywaru dzięki temu zupa jest gęstsza:) Kiedyś miałam mało brokuła i dodałam ziemniaki pokrojone w kosteczkę i je również potraktowałam blenderem razem z brokułem. Potem trochę śmietany 18% i gotowe:) Jak ktoś nie lubi zupy w której nie ma nic do "jedzenia" tylko samo picie może wrzucić do niej np. groszek ptysiowy:)
Ja robię wg przepisu brokułową i dyniową: http://wielkiezarcie.com/recipe57549.html
neapolitańska z serem
A może wypróbujesz zupę z kurczaka z mleczkiem kokosowym. Jest w moich przepisach. :)
zacierkowa...moja mama robi pyszna, druga moja ulubiona to z soczewicy
Zupa z rukkoli, ze smietana :) Mozna jesc z jajkiem, z grzankami.. z czym sie chce :)
Glumand jak robisz tą zupe. ?
Ulubiona zupa mojej rodziny jest zupa ziemnaczano chrzanowa wg Wkn.Bardzo lubie tez zupke pomidorowo -marchewkowa z pomaranczowa nuta.Jest pyszna i rozgrzewajaca
Kminkowa, dla lubiących ten smak :)
http://wielkiezarcie.com/recipe50174.html
zupa z kukurydza,miesem mielonym i serkami topionymi:) mniam
W moim domu zajadamy się ostatnio zupą z cukinii z curry z natką kolendry. Mieszanka smaków i żólto- zielony kolor sprawiają, że robi się cieplej na duszy.
Polecam:
http://wielkiezarcie.com/recipe36945.html
Polecam " zupę ziemniaczaną z chrzanem" smakosi
Proszę spróbowac " Grochówkę w 10 minut " http://wielkiezarcie.com/recipe37811.html
zupkę bardzo szybko sie robi a jest nietypowa bo grochówka - ale nie z tradycyjnego grochu a groszku zielonego
Z tych nietypowych, polecam zupę klopsową. Długo była numerem 1 w naszym domu, ale jak to zwykle bywa przejadła się. Za jakiś czas do niej wrócimy. To zupa, którą gotowała moja mama, a z WŻ polecam cygańską
Moja ulubiona pieczarkowo-brokułowa http://wielkiezarcie.com/recipe55173.html
Zupa krem z zielonego groszku cukrowego, z marchewki. Zobacz na moje przepisy:)
ja polecam ogórkową, gulaszową,szczawiówkę i fasolówkę