Kuchenne porady

Całkiem przypadkiem stałam sie posiadaczką 10 kg wybornych truskawek mrożonych . Nie mam dużego doświadczenia w pieczeniu ciast czy tworzeniu deserów z mrożonych owoców . Przejrzałam co prawda przepisy w których mogę wykorzystać trusakwkę - mrożonkę . Jednak chciałabym poznać wasze wypróbowane przepisy i doświadczenia na tym polu kulinarnym .. Czekam na wszelkie przepisy i sugestie -:)

Ja proponuję kiedyś na obidek wykonać knedle z mrożonymi truskawkami, można też je wykorzystać gotując zupkę. W ten sposób jakaś ich część będzie wykorzystana.

Rodzina jest podzielona ...jedni jedzą mączne dania , drudzy nosem krecą .. . Chyba im nosy ukręcę :)

Można też pójśc na skróty - ugotować makaron, rozmrozić lekko truskawki ,zmiksować z cukrem , i polać makaron musem truskawkowym.

W ulubionych mam przepisy na dwa desery ale jeszcze ich nie próbowałam : Jogurtowy deser truskawkowy, deser truskawkowy z kaszka , myślę, że zapowiada się smakowiecie.

ale knedle wykonujemy w większości z ziemniaków ... natomiast mąka jest głównym składnikiem pierogów.

Robię to ciasto http://wielkiezarcie.com/recipe32707.html z mrożonymi owocami. Większe owce rozmrażam a małe kladę w stanie lodowym:)

Mozesz kefir kupic i jakis koktajl zrobić albo przerobić na konfitury

Ja proponuję taki przepis: http://wielkiezarcie.com/recipe32095.html. Robię tylko z małymi zmianami. Wykorzystuję tylko 1 kg truskawek, pomijam masę budyniową, do śmietany nie daję galaretki tylko zalewam na wierzch galaretkę i można dać truskawki całe pod galaretkę.Pycha!

A ja robię takie ciasto :

http://wielkiezarcie.com/recipe16219.html

naprawdę jest pyszne :)

możesz zrobić też taki sorbetowy koktajl... ja lubię...jogurt naturalny + truskawki zamrożone ...wychodzi taki naprawdę zimny, koktajlik :)

bądż rozmrozić i zmiksować z cukrem .. będą do naleśników (takie też lubię)

Znalazlam coś takiego, jeszcze nie pieklam ale wygląda pysznie: http://wielkiezarcie.com/recipe46784.html

Polecam również to, jest proste i pyszne: http://wielkiezarcie.com/recipe68690.html

Kiedys nadomowej imprezie podawalam mrozone truskawki w drinkach bo zapomnialam zrobic kostki lodu ;)

Ja piłam w taki sposób szampana, mi akurat nie smakowało ale innym tak

My nie mielismy wyboru :)))

Moim zdaniem świetna odmiana :) i ładnie to wygląda, tylko mi jakoś nie podpasowało

:)))

Dziekuje za wszystkie sugestie . Obawiam się jak mrożona truskawka opita wodą zachowa sie na ciastach kęconych , piaskowych . Pachnie mi zakalcem ale wszystkie inne przepisy bardziej mnie przekonują ... ::))Dziekuję Wam pięknie .. :))

Jeszcze może kompot truskawkami z jabłkami jak lubisz :-)

....a jak bedziesz chciala pozbyc sie ich z zamrazalki to ugotuj dzem truskawkowy lub truskawkowo-jablkowy, pozdrawiam i milego wieczoru zycze.

W wielki upał  ukręciłam ciasto piaskowe. Położyłam na nim zamrożone truskawki i wyszedł wielki zakalec.

Trusakwkom świeżym na cieście piaskowym nie  '' dowierzam '' ale mrożone nigdy nie położę na ciasto ani piaskowe anie drożdzowe ... zakalec murowany .. ::))

Wszystkim bardzo dziekuje za sugestie ... kompot truskawkowy z jabłkiem hmm .... być może .. ::))

świeże dawałam dużo razy i było dobrze. Mrożone i to w upał to porażka u mnie było.

Kiedyś robiłam z mrożonych truskawek pyszne desery.

Zalewałam je gorącą galaretką, z tym że wody do niej dawałam o połowę mniej niż było napisane na opakowaniu. Podawałam z bitą śmietanką.

To bardzo szybki deser, bo galaretka szybko się ściąga, a truskawki smakują jak świeże.

A to znam i wiem ... trusakwki pod galaretkę nigdy nie rozmrażać , pięknie galareta zastyga i smak owocu zachowany ... ::))

Podam parę pomysłów:)

http://wielkiezarcie.com/recipe16219.html

http://wielkiezarcie.com/recipe53909.html

http://wielkiezarcie.com/recipe46183.html

http://wielkiezarcie.com/recipe62444.html

Myślę, że spokojnie możesz je dodać do piernika zamiast dżemu czy powideł.

Oto mój ulubiony i sprawdzony przepis, lubimy korzenny posmak i wilgotność tego ciacha :)

http://wielkiezarcie.com/recipe28725.html

A ja często robię ciasto ucierane z mrożonymi owocami ( i głównie po to je mrożę ) Do drożdżówki trzeba rozmrozić i też mogą być. Mrożone podobno świetnie sprawdzają sie pod galaretką ale sama nie próbowałam. Jadłam też zmiksowane truskawki mrożone i do tego ubita śmietana. Mniam, szkoda, że akurat truskawek w zamrażarce brak, zostały jeszcze wiśnie i porzeczki i woreczek śliwek.

Robię pyszne knedle z truskawkami. Ciasto takie jak na kopytka, zawijam w nie truskawki, oczywiście nie rozmrożone. Podaję z jogurtem, bo smietany nie możemy. Pychotka.

Wpadam do Ciebie z dużym szampanem.......... no dobra ... z dwoma

Uwielbiam szampan z mrożoną truskawką zamiast kostki lodu mniammm

Reniu Słonko ! Wszystko jest ..... nadal ok 8 kg truskawkiej zmrożonej i ok ..2 buteleki sekta i 1 butelczyna prawdziwego szampana .. wystarczy ??

Na początek jak znalazł

ja daję mrożone owoce do wszelkich ciast ucieranych :) 

Koktail Truskawkowy

Lody Truskawkowe

Makaron z Truskawkami

Moje Ciasto Puszek

Kompocik Truskawkowy- można zrobić dużo i rozlać gorący do słoiczków-> do góry nogami aż się zamknie i długo mogą postać.

Knedle z truskawkami (ja robię ciasto jak na śląskie i do środka truskawka+trochę cukru)