Forum

Gawędy o jedzeniu

Co dzisiaj na deser....... Co słodkiego do kawy lub herbaty? c.d.

  • Autor: makusia Data: 2015-11-10 21:53:52

    Torcik za zimno :)

  • Autor: małpiatka Data: 2015-11-10 22:40:07

    "Wiewiórka" na jutro już napoczęta..:)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-11-10 23:43:59

    Szarlotka "Chrup Chrup" z połówkami jabłek i różowym lukrem :)

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-11 10:36:47

    Torcik bezowy daquoise

  • Autor: Krystyna911 Data: 2015-11-11 11:56:04

    babka mocno waniliowa na kremówce pieczona

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-11 15:11:25

    Dziś rogalików brak ,ale są muffinki czekoladowe,część z pokruszonymi bezami ... Z kremem budyniowym , z dodatkiem mascarpone... trochę się pobawiłam nową zabawką ;) :D

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-11 15:50:37

    Ale fajowe :D
    A ja wróciłam z porządnego spaceru z psem i zabieram się za rogale pseudomarcińskie :D

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-11 16:01:44

     Dziękuję :)U mnie były rogale w niedzielę ,dlatego dziś muffinki ;)

  • Autor: krupczyk25 Data: 2015-11-11 18:08:59

    ja dziś puszyste omlety z ananasem i bitą śmietaną

  • Autor: Bahati Data: 2015-11-11 20:59:29

    Cynamorolki :) z lukrem serowym.

  • Autor: iwciaG Data: 2015-11-13 08:31:17

    Nasz ulubiony Murzyn.... Upieczony w maszynie do chleba:))

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-14 18:55:26

    Zosine roladki )))

  • Autor: iwett Data: 2015-11-14 19:01:13

    Pychotki!  Siostry i obie zdolne :)

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-14 22:47:29

    Zamawiam te po lewej :)
    U nas dziś, eeeee... aż głupio się przyznać: po cukierku bounty. Ale zrobiłam też domowy kisiel śliwkowy - podrabiałam słodką chwilę z rozgrzewającej serii - tylko zdjęcia wciąż na aparacie siedzą.

  • Autor: makusia Data: 2015-11-15 00:19:42

    Jak Zosine, to biere rolleyes5

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-17 19:58:29

    Słodki wątek już niebezpiecznie na drugiej strony no to przerzucam na ''sam przójd'' z Warkoczem Makowej Panienki . Można z deski, można z fajansu ))

  • Autor: iwciaG Data: 2015-11-17 20:31:48

    OOoooo Jjacie rolleyes5

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-17 21:44:49

    Przepiękny ten Twój makowiec - uwielbiam takie, mogłabym prosto z blachy - do deski, a tym bardziej do fajansu w ogóle by nie dotarły. Tak pozazdrościłam, że właśnie z resztki białego maku dwa swoje (ino brzydsze) ukręciłam i sobie rosną w jeszcze nienagrzanym piekarniku :) Jutro będą na drugie śniadanie do kawy do pracy :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-17 21:10:45

    W łikend muffinki z kremem oraz z zatopioną bezą... tym razem dla syna na parapetówkę ;)

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-17 21:30:38

    Gdzie ta parapetówka i kiedy ..sneaky.. te bezikowe muffinki to strzał.

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-17 21:34:07

    Madziu parapetówka odbyła się w sobotę ... wszystko podobno połknięte ... ale zawsze mogę zrobić następne :)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-11-17 22:30:04

    Smakowite cudeńka... :))

  • Autor: makusia Data: 2015-11-19 21:36:34

    Jak już pisałam na fejsie, superowe ;)  Idę przepisu szukać :P 

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-19 21:45:37

    Madziu ... przepis podstawowy na muffinki z dodatkiem roztopionej czekolady lub kakao  ,na wierzchu ułożone bezy  i upieczone :)

  • Autor: makusia Data: 2015-11-19 22:04:20

    2thumbsup takie proste, a jakie śliczne :)

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-20 17:38:27

    Do herbaty na śniadanie buła z konfiturą cytrusową :)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-11-21 22:34:50

    Drożdżowe ciasto z owocami i kokosowo-owsianą kruszonką :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-21 22:41:07

    Lea lecem do Ciebie devilish.

  • Autor: Lea2 Data: 2015-11-21 22:45:03

    Misiui czekam na Ciebie, jeszcze cieplutkie... :))

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-21 22:56:58

    Mniammm :)

  • Autor: Krystyna911 Data: 2015-11-22 10:07:57

    adwokatowe

  • Autor: bajaderkaa Data: 2015-11-22 10:41:58

    Krysiu..ale cudne:)

    można przepis:)?2thumbsup

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-22 11:45:43

    Szarlotka(moja) i drożdżówki z masą orzechową(zosine ) wink2

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2015-11-22 12:41:31

    szarlotka /jabłecznik/ cudna...a przepis jest gdzieś?

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-22 12:53:31

    Zuziu proszę bardzo, polecam serdecznie :

    http://wielkiezarcie.com/recipes/30091776

    http://wielkiezarcie.com/recipes/30003566

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2015-11-22 13:01:09

    Megi, jesteś szybka jak błyskawica... dziękuję i wiesz co, znam ten jabłecznik, ale o! mistrzyni! tak go pięknie wykonałaś i zaprezentowałaś, że go ... nie poznałam... cudnie wygląda, jak zresztą wszystkie Twoje dzieła. Dziękuję i pozdrawiam.

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-22 17:58:04

    Kruche ciasto z owocami ,budyniem śmietankowym i kruszonką:)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-11-22 18:32:55

    Wyborne... :)

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-22 18:54:57

    Ale wspaniałości!

  • Autor: mariateresa Data: 2015-11-22 23:34:43

    U mnie niespodziewanie było drożdżowo -  makowo  (i teraz jakoś to to zamrozić)

  • Autor: iwciaG Data: 2015-11-23 07:48:05

    Wyprodukowane z pomocą synusia w ,,łikend" Pierniczki bez miodu:))

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-23 10:25:44

    Iwciu przepiękne ... Podzieliłabyś się przepisem ? :)

  • Autor: iwciaG Data: 2015-11-23 17:23:48

    A prociem bardzo;)

    http://wielkiezarcie.com/recipes/30012440

    ...misiu, a ja tak z innej beczki, bo kiedyś w śniadaniowym pisałam, ale nie zauważyłaś pewnikiem....hmmm, no....chodzi o przepis na tatar ze śledzika....napiszesz mi pw? blush

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-23 19:25:33

    Dzięki :) Wysłałam Ci pw.

  • Autor: makusia Data: 2015-11-23 20:09:56

    Iwciu, czy te pierniczki to juz  na święta?

  • Autor: iwciaG Data: 2015-11-23 20:29:31

    :D nie ma szans, bo już prawie ich nima:)) Ale Bubuś nie mógł się doczekać....za niedługo kolejne robimy....:)

  • Autor: makusia Data: 2015-11-23 22:12:17

    No tak, nie dziwne, u mnie też by nie doczekały :D
    Chodziło mi o to czy długo je można przechowywać :P

  • Autor: iwciaG Data: 2015-11-24 17:43:13

    W okresie grzewczym bez problemu nawet w miseczce w szafce długo poleżą, a robiłam kilka porcji w zeszłym roku i trzymane w pudełku po dużym, dziecinnym kakao jedliśmy nawet dwa miesiące:)) Były równie pyszne co świeże:D

  • Autor: makusia Data: 2015-11-26 22:53:26

    Dziękuję :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-26 17:06:53

    Na życzenie młodszego "dzieciaczka" koperty z budyniem i wiśnią oraz rogaliki z budyniem ... wszystko z ciasta krucho- drożdżowego :)

  • Autor: bajaderkaa Data: 2015-11-26 18:06:08

    Misiu..cudne..Moje smaki:)blush

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-26 18:16:31

    Dzięki blush.

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-26 20:08:29

    Agniś .. nie kuś, nie kuś... logistycznie mogę ogarnąć : wpaść na caffe i rogaliczki i wrócić do domu wink3.

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-26 20:40:16

    Madziu ja będziesz w centralnej Polsce to daj znać ... u mnie drzwi otwartesmiley2.

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-26 22:34:10

    Nie ważny Chopin , nie ważne Łazienki, można i centrum Kopernik pominąć ale gościna u naszej Agnieszki to zaszczyt wielki grin... Pomyślimy .. )))

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-27 09:19:14

    Jak poetycko napisane :) .Megi jesteś WIELKA blush.

  • Autor: mggi63 Data: 2015-11-27 07:22:38

    Smaczniutko wyglądają :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-27 09:20:12

    Dzięki Mggi blush.

  • Autor: Bahati Data: 2015-11-26 17:16:23

    Tradycyjne Smith Island cake. 

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-27 09:25:37

    Bahati super ,czekam na przepis... jak nie tu to na fb :)

  • Autor: Bahati Data: 2015-11-27 09:31:20

    400g mąki pszennej
    225 g masła w temperaturze pokojowej
    1/4 łyżeczki soli
    1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
    400g cukru
    5 dużych jaj
    230 ml mleka skondensowanego
    120 ml wody
    Aromat waniliowy
     
    W misie miksera utrzeć masło z cukrem na puszystą masę, dodawać po jednym jajku, miksując. Dodawać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, następnie mleko i wodę, zmiksować do połączenia się wszystkich składników. Ciasto podzielić między przygotowane 21 cm okrągłe formy, wysmarowane masłem, posypane mąką i z wyłożonym papierem dnem. W zależności od piekarnika pieczemy na raz kilka porcji. Warstw powinno być około 12-15. Pieczemy około 8 minut w 180 stopniach C. Ciasto jest gotowe, gdy przestaje syczeć. :) blaty studzimy a w międzyczasie przygotowujemy masę:
    400g cukru
    230 ml mleka skondensowanego
    150 g gorzkiej czekolady
    110g masła
    W średniej wielkości garnku łączymy mleko i cukier, podgrzewając na wolnym ogniu, dodajemy masło i czekoladę mieszamy do rozpuszczenia i połączenia. Zwiększamy ogień i gotujemy 10 minut, mieszając. Masa będzie rzadka ale stygnąc pięknie zgęstnieje. Smarujemy placki masą, jeszcze ciepłą, jeśli troszkę wypływa to bardzo dobrze, tak powinno być. Wierzch i boki smarujemy pozostałą masą, zbierając ku górze wszystkie krople masy, które spłynęły na talerz. Ciasto przechowujemy w temperaturze pokojowej, najlepsze jest do 2 dni od przygotowania.

  • Autor: mggi63 Data: 2015-11-28 19:15:50

    Bahati, wykonanie takiego ciacha wiąże się z posiadaniem ogromnej cierpliwości.Podziwiam ogromnie :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-27 09:31:24

    Dzięki wink2.

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-27 09:24:07

    Ciasteczka maślane miętowe :)

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2015-11-27 22:07:04

    o, miętowe... piekłam kiedyś, ale przepis gdzieś "wyszedł"... będzie wstawiony? a może już jest?

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-28 18:18:25

    Proszę bardzo, oto one :)
    http://wielkiezarcie.com/recipes/5926880754755973813

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2015-11-28 20:42:00

    Dzięki ogromne, już widziałam też przepis.

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-28 10:42:28

    Sernik :)

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-28 18:28:36

    Ciasteczka maślane owsiane. Niedługo będzie powtórka, bo dobre bardzo :)

  • Autor: Krystyna911 Data: 2015-11-29 11:14:29

    krążków drożdżowych nasmażyłam

  • Autor: misia123 Data: 2015-11-29 15:46:38

    Oj zjadłabym :)

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-29 18:19:56

    Sernik na zimno ... ''zosiny''

  • Autor: reniutka1 Data: 2015-11-30 10:21:42

    Wygląda bardzo apetycznie. Możesz wrzucić przepis?

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-30 10:49:35

    Reniu ...bardzo chętnie ale będzie tylko jedna focia .. ))
    Sernik robi się błyskawicznie i chyba od 30 lat trzymamy się tej recepturki ..
    Sezonowo pod galaretkę można położyć jagodowe : maliny, truskawki, jagody itp .. ))

  • Autor: reniutka1 Data: 2015-11-30 11:54:23

    Super. Z góry dziękujękiss

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-30 12:17:03

    No właśnie, ten sernik wygląda przeapetycznie!

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-30 12:52:09

    Łooocie  Zosia zawinęła w pudełeczko i na drogę nam dała . Serniczek swoje przeżył ... drogą w remoncie na kolankach piastowany . Po lekkim mak-upie nawet apetycznie wygląda ))

  • Autor: makusia Data: 2015-11-30 17:35:34

    Mniam, jak Zosiny to ja też czekam na przepis :)

  • Autor: dorotaibasia Data: 2015-11-29 19:56:27

    Pierniczki z bakaliami...jakieś 150 sztuk...popakowane, jutro idą "do ludzi" ;)

  • Autor: makusia Data: 2015-11-30 17:31:40

    Wreszcie i ja go upiekłam:) Leśny mech, z bitą śmietaną i brzoskwiniami:) Pycha, będą powtórki:)

  • Autor: megi65 Data: 2015-11-30 18:20:09

    Jaki piękny ten mech .... aż oko cieszy zielenią o jęzorku nie wspomnę ..))

  • Autor: makusia Data: 2015-11-30 19:41:50

    Dziękuję Megusiu :*

  • Autor: iwett Data: 2015-11-30 18:35:48

    Piękne zdjęcie i apetyczne!  I jeszcze tak na bogato - same rubiny:))

  • Autor: makusia Data: 2015-11-30 19:42:48

    Tak jakoś wyszło Iwett:) Dziękuję za miłe słowa :)

  • Autor: iwett Data: 2015-11-30 19:46:44

    Nie ma za co! Podeślij kawałek.... devilish

  • Autor: makusia Data: 2015-11-30 19:55:42

    Juz pakuję happy2

  • Autor: Wkn Data: 2015-11-30 21:47:26

    Masz bardzo piękną łyżeczkę :)
    Mech też super!

  • Autor: Basialis Data: 2015-11-30 21:48:32

    Ciasto znam, z roznymi owocami  juz pieklam.............Twoje bardzo apetyczne i pewnie pyszne, a lyzeczka zachwyca " mucha nie kuca" jak mawial moj szwagier.

  • Autor: Lea2 Data: 2015-12-01 08:36:08

    Ciasto prezentuje się przepięknie, a szczególnie ładniutka wyszła ta soczysta zieleń i łyżeczka też cudna... :))

  • Autor: makusia Data: 2015-12-01 09:27:41

    Dziękuję Wam :)
    Nie ukrywam że łyżeczka też mi się podoba, przyjechała do mnie z Turcji:)

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-01 08:46:44

    Reszta ciasteczek z masłem orzechowym i nutellą - i znów po południu będzie trzeba coś upiec :)
    http://wielkiezarcie.com/recipes/5503749868443385502

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-01 11:10:25

    Mus jablkowy z cynamonem, masa sernikowa jak na najlepszy sernik, wszystko w cieście drożdżowym, maślana kruszonka. Odrobina cukru pudru...cudo. :)

  • Autor: mggi63 Data: 2015-12-01 11:19:18

    rolleyes5rolleyes3rolleyes5

  • Autor: iwciaG Data: 2015-12-01 11:48:35

    Ooooo.....nieważna odległość.....lecę tongue

  • Autor: Lea2 Data: 2015-12-01 13:39:44

    Jak zwykle, cudna pyszotka... :))

  • Autor: Lea2 Data: 2015-12-01 12:48:31

    Börek w wersji na słodko :)

  • Autor: bogdzia Data: 2015-12-01 16:20:58

    Bułeczki jagodzianki 

  • Autor: bajaderkaa Data: 2015-12-01 16:25:44

    OJ !!jakie pikne!!!2thumbsupgoofydizzy2bow

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-01 18:19:21

    Super ''chemiczny sernik '' happy2



  • Autor: iwciaG Data: 2015-12-01 21:03:01

    Megi, a tą piękną górę zrobiłaś coś w stylu mus z owoców + galaretka? Śliczny serniczek:))

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-01 21:38:44

    Tak Iwciu ... mus truskawkowy zagęszczony galaretką  - reszta truskawek wylądowała w szklanicach i galaretce.

  • Autor: iwciaG Data: 2015-12-01 22:59:46

    Mmmm....tongue dzięki za info:))

  • Autor: bogdzia Data: 2015-12-04 13:10:14

    Torcik kawowo-czekoladowy zakropiony spirytusem 

  • Autor: iwett Data: 2015-12-04 18:03:28

    Ale pycha!

  • Autor: iwciaG Data: 2015-12-04 22:07:19

    Ciastka Czekoladowe z nutą korzenną :)) ...wieczorny wypiek.

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-06 10:52:52

    Śmietankowo-malinowe...''zosine'' wink2

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-06 15:15:51

    Rewelka :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-06 15:20:21

    Ciacho korzenne z jabłkami i orzechami oraz rogaliki z marmoladą :)

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-06 17:03:02

    Łoooo .... rogaliki jak za mną chodzą,że chyba poczynię i .. zaczynię )))

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-06 20:24:15

    Poczynione ... )) siedzą grzecznie w piekarniku. Jak znalazł na poniedziałkowy  grudniowy ranek.

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-06 20:28:20

    Łoj ... już ślina cieknie :)

  • Autor: mggi63 Data: 2015-12-06 16:39:14

    Z porzeczkami,jabłkami i kruszonką :)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-12-06 17:53:46

    Ciasto bananowe z orzechami laskowymi i jabłkami :)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-12-07 12:38:09

    Ciasto bananowe...

  • Autor: iwciaG Data: 2015-12-07 12:40:24

    Śliczny banana bread....i jakie orzeszki duże...mniam:)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-12-07 16:12:02

    Dziękuję Iwciu :) Orzeszki są dodane w całości... :)

  • Autor: makusia Data: 2015-12-06 21:29:52

    U nas sernik na herbatnikach, mikołajkowy :) 

  • Autor: Krystyna911 Data: 2015-12-07 18:32:27

    wczoraj był sernik wiedeński a dzisiaj machnęłam herbatniki Garibaldi z żurawiną. Fotka przed chwilką robiona, już po ciemku więc i niewyględna, ale ciacha przepyszne są

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-07 18:45:05

    Łooj Krysiu .. foteczka niczego sobie a takie ciasteczka to kiedyś jadałam ..rozpływają się w ustach i ten smak słodko- kwaśnej żurawiny... rarytasio ))

  • Autor: dorotaibasia Data: 2015-12-07 19:34:39

    Łoooj!-że tak skopiuję Meguś:) za sprawdzony przepis na takie pysznosci to bym się nie obraziła....

  • Autor: Krystyna911 Data: 2015-12-07 20:26:16

    a zajrzyj do mnie to doczytasz przepis :)

  • Autor: małpiatka Data: 2015-12-07 22:32:52

    Ostatnio.. powtórka "wiewiórki" i muffinki czekoladowe, no i pierniczki (miękną, póki co i czekają na dekoracje;))..

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-11 10:04:15

    Chciałabym powiedzieć, że sernik żurawinowy, ale niestety tylko zdjęcia zostały - ciasto już spałaszowane. W Święta będzie powtórka, może w jakiejś wersji z ciemnym spodem i białą czekoladą... muszę pomyśleć :)
    http://wielkiezarcie.com/recipes/151364772403835252

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-11 15:15:57

    Na szybko jabłkowo- truskawkowe a w zasadzie zamiennikowe zamiast mleka - śmietanka rozcieńczona wodą .. )))) 

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-11 15:42:26

    Taki mroźny powiew lata - piękne lips

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-11 16:59:21

    Jeszcze ciepłe ciasto, lukier i truskawki - trudno było poczekać )))

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-11 17:08:42

    Normalnie rozpusta :) U Bahati również :)
    Ja miałam piec torcik marchwiowy, ale coś mi humor nie dopisuje - a jeśli mam przeczucie, że w związku z tym ciasto się nie uda, to muszę się trzymać z daleka od pieczenia, bo jeszcze mnie przeczucie nie zawiodło - zawsze wyszła kicha :D Więc lepiej zabiorę się za coś innego, np. za poproszenie ekspresu, żeby zaparzył poobiedną kawę ;)

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-11 17:10:08

    Tez poprosilam i zrobil mi marocchino, moja nowa milosc kawowa. :)

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-11 17:14:29

    A ja poproszę wrzątek i kubasek czerwonej prasowanej tee ))

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-11 16:35:08

    Serniczek

  • Autor: makusia Data: 2015-12-11 19:31:47

    Rozpusta annoyed

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-12 21:03:58

    Kruche babeczki ... krem budyniowy z mascarpone ... dżem z czarnej porzeczki i owoce nadają kwaskowego posmaku :)

  • Autor: Lea2 Data: 2015-12-12 21:11:48

    Piękniaste... :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-13 09:52:42

    daisy

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-12 21:14:00

    Cuuudeńka ... thumbsup

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-13 09:52:03

    Dziękuję daisy.

  • Autor: makusia Data: 2015-12-13 00:14:46

    Cudne i zapewne smaczne :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-13 09:51:36

    blush

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-13 17:45:49

    ... Sie nie ma co rumienić ...od dzisiaj sprawdzam nowe połączenia InterCity i gnam na słodkości. Logistyczne ogarnę w w jeden dzień ))
    Na Centralnym czy na Zach. mam wysiąść ))wink3.

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-13 17:57:36

    Lepiej na Centralnym i w metro :)

  • Autor: megi65 Data: 2015-12-13 19:08:42

    Misiu ... niech żyje PKP .. 2.22h i już wysiadam na Centralnym taaaadam wink2 ale ostatnio byłam tam w przed ech .. w tamtym wieku ))).

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-13 20:44:44

    Madziu ja na Centralnym nie byłam wieki wink2.

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-13 08:51:25

    Znow plecionka swiateczna :)

  • Autor: misia123 Data: 2015-12-13 09:46:28

    Poranna produkcja zakończona ... pierniczki ... teraz będą mięknąć do Świąt ...potem lukrowanie,jeśli będzie czas...Jak nie będą soutedevilish.

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-14 12:16:50

    Dzis juz chyba ostatni raz karmione przed swietami. Ciasto swiateczne, juz kilka tygodni temu upieczone. :)

  • Autor: iwciaG Data: 2015-12-14 14:20:52

    Na bogato....shocked2

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-15 08:14:28

    Fajną masz tę blachę bardzo. Ładnie takie rzeczy się prezentują i fajnie na zdjęciach wychodzą. Tylko najczęściej niestety nie ma miejsca na trzymanie, a sięga się po nie parę razy w ciągu zimy.

  • Autor: Dżanina Fonda Data: 2015-12-15 11:17:31

    Aż się boję zapytać "co to"?

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-15 18:02:35

    1 kg owocow bakalii wszelakich : rodzynki, koryntki, sultanki, figi, morele, wisnie, zurawina, sliwki...
    Skorka z cytryny i sok
    Skorka z pomaranczy i sok
    150 ml rumu
    250 g masla
    200 g jasnego brazowego cukru
    100 g mielonych migdalow
    100 g posiekanych migdalow
    180 g maki pszennej
    1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
    4 jajka
    1 lyzeczka ekstraktu waniliowego
    3 lyzeczki przypraw: cynamon, gozdziki, ziele angielskie, imbir, wymieszane.
     
    Bakalie, skorki, soki, cukier i rum mieszamy, odstawiamy na noc do lodowki. Po tym czasie podgrzewamy razem z maslem do zagotowania, zmniejszamy ogien i gotujemy przez 5 minut. Odstawiamy do przestudzenia, na pol godziny. Dodajemy reszte skladnikow i dokladnie mieszamy. Wysoka, 23-24 cm okragla forme wykladamy papierem do pieczenia. Najpierw dno, pozniej podwojnie boki. Z zewnatrz obwijamy podwojnie zlozona gazeta/papierem. Papier i wewnatrz, i na zewnatrz powinien wystawac z formy. Do przygotowanej formy wlewamy ciasto. Pieczemy 2-2,5 h w 150st C. Sprawdzamy patyczkiem. Wyjmujemy z piekarnika, nakluwamy patyczkiem i polewamy 3 (dodatkowymi) lyzkami rumu. Zostawiamy do ostygniecia. Wyjmujemy z formy, odklejamy papier, owijamy folia spozywcza i zamykamy w puszce. Dokarmiamy co tydzien, az do ostatniego tygodnia przed swietami, mozemy tak je dokarmiac i 3 miesiace. Dojrzale odwracamy, mozemy posmarowac podgrzanym, przetartym przez sito dzemem morelowym i udekorowac owocami lub oblozyc marcepanem i masa cukrowa.
    Moje pieczone jest w...puszce po ciasteczkach, swietnie sie sprawdzila. :)

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-15 21:50:49

    A to ja taki przepis na leżakujące, ciężkie, bakaliowe i dokarmiane mam od dawna w zbiorach - bardzo je lubię - właściwie to strasznie dawno go nie robiłam, rozmarzyłam się :)
    http://wielkiezarcie.com/recipes/30000222

  • Autor: mariolan76 Data: 2015-12-16 13:53:21

    Przepraszam ale nie bardzo rozumiem przepis . Upieczone ciasto dokarmiamy ale czym . Polewamy je czymś czy mieszamy z czymś .

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-16 14:30:18

    Rumem, polewamy kilkoma lyzkami rumu co kilka dni, lub co tydzien.

  • Autor: małpiatka Data: 2015-12-14 23:22:40

    Sernik z białą czekoladą i musem śliwkowym.. był wczoraj, na dziś nie ostało się nic..

  • Autor: Dżanina Fonda Data: 2015-12-15 11:19:52

    Łomatkoooo! Już namierzyłam i nie ma "przeproś"! Twoja wina! Mam nawet śliwki zamrożone. :)


  • Autor: Bahati Data: 2015-12-16 08:57:25

    Domowe twixy. :)

    160 g miekkiego masla
    1/4 szklanki cukru
    2 szklanki maki
    1/4 lyzeczki soli
    2 lyzki tluczonego ryzu, przesianego przez sito
     
    Maslo ucieramy z cukrem przez 3 minuty, do uzyskania puszystej masy, dodajemy reszte skladnikow, miksujemy. Ciasto jest sypkie, jednak laczy sie, gdy scisniemy je w dloni. Blaszke 20x30 cm wykladamy papierem, przesypujemy ciasto i ugniatamy dokladnie, pieczemy w 180'st C przez 12 minut, odwracamy forme i pieczemy jeszcze 10 minut, do zezlocenia. Studzimy.
     
    Masa karmelowa: 
    300 g cukierkow toffee, miekkich
    1 lyzka masla
    2 lyzki mleka skondensowanego nieslodzonego/ kremowki
    Wszystko razem rozpuszczamy nad para lub na najmniejszej mocy palnika, mieszajac. Wylewamy na ostudzone ciasto
     
    Czekolada:
    85 g gorzkiej czekolady
    85 g mlecznej czekolady
    2 lyzki masla
     
    Roztapiamy w kapieli wodnej, wylewamy na mase karmelowa. Odstawiamy ciasto w chlodne miejsce na kilka godzin, kroimy.

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-16 10:04:08

    Ożesz - ale fajoskie!

  • Autor: mggi63 Data: 2015-12-16 14:03:58

    No weź bo zacznę ciasta jeść shocked2 Wygląda obłędnie!

  • Autor: Krystyna911 Data: 2015-12-20 09:07:55

    miodownik z masą orzechową

  • Autor: Wkn Data: 2015-12-20 19:47:39

    Crunchy z białą czekoladą :)
    http://wielkiezarcie.com/recipes/17396847344134344476

  • Autor: Bahati Data: 2015-12-20 21:06:10

    Dzis tylko kawa. :) w Rzymie. Ulubiona. Marocchino. :)

  • Autor: makusia Data: 2016-01-01 14:33:55

    Keks :) Co tam, nic nie łasuchujecie? :D 

  • Autor: matani Data: 2016-01-01 16:18:38

    Makusiu, Twój keks wygląda bosko. Ze sto lat nie jadłam :( Moja rodzinka jest na nie :( Chyba się do Ciebie wproszę :P

    PS. Wrzuciłam do ulubionych, może zrobię i w jakąś gościnę, np. do mamci zabiorę :)

  • Autor: makusia Data: 2016-01-01 19:37:39

    U nas też nie bardzo "keksowi" ale ten szybko znikał :) Upiecz Matani, jest pyszny :)

    *mieszankę można dobrać wg własnych smaków, zrobić samemu :)

  • Autor: Bahati Data: 2016-01-01 17:51:26

    Do wyboru: piernik z powidlami sliwkowymi iczekolada, karpatka, plesniak z jablkami, tiramisu, cantucci, resztka pierniczkow, delicje, czekoladki...

  • Autor: makusia Data: 2016-01-01 19:39:43

    Sporo ;) U nas też resztki piernika i pierniczków, a i troszkę orzeszków ;)

  • Autor: Lea2 Data: 2016-01-02 19:14:51

    Torcik piętrowy "Tęcza w pastelach" :)

    Dopisano 2016-1-4 14:13:56:

    Torcik + kawa... :)

  • Autor: makusia Data: 2016-01-02 23:02:23

    2thumbsup

  • Autor: Lea2 Data: 2016-01-02 23:19:14

    :)

  • Autor: Lea2 Data: 2016-01-04 14:16:53

    Torcik + kawa... :)

  • Autor: misia123 Data: 2016-01-05 20:48:33

    Mąż o mnie zadbał i soczku zrobił ...

  • Autor: Bahati Data: 2016-01-06 10:13:28

    Wizyta w czekoladowym swiecie Lindt. :) ach ta kawa...te lody...te czekoladki...i ta karta znizkowa na wszystkie produkty! :) 

  • Autor: Krystyna911 Data: 2016-01-06 10:51:39

    babeczki budyniowe

  • Autor: makusia Data: 2016-01-07 19:41:04

    Mrożone owoce, chudy jogurt, osłodzone stewią :) Pyszotka ;)

  • Autor: Bahati Data: 2016-01-08 17:31:53

    Paczki z kremem budyniowym
    Babka czekoladowa

  • Autor: misia123 Data: 2016-01-09 17:39:48

    Smak dzieciństwa ... mega chrupiące... mnóstwo bąbelków... faworki :)

  • Autor: Krystyna911 Data: 2016-01-10 12:16:14

    sernik z jogurtu bałkańskiego

  • Autor: Lea2 Data: 2016-01-13 20:58:26

    Drożdżowa "Plecionka" i drożdżówki "Różyczki"z serem, rodzynkami i jagodami :)

  • Autor: Lea2 Data: 2016-01-14 14:11:39

    Gotowana kawa z cynamonem, imbirem i kardamonem oraz drożdżowe ciacha :)

  • Autor: mariolan76 Data: 2016-01-14 22:43:45

    Pani walewska bedzie jutro do kawy 

  • Autor: Bahati Data: 2016-01-15 20:04:15

    Ciacha bardzo, baaardzo czekoladowe. :)

  • Autor: czekoladoholiczka Data: 2016-01-15 23:43:15

    A ja do kawy, której nie słodzę musze mieć jakiś słodki deser, więc albo tort czekoladowy, albo brownie, albo ewentualnie blok czekoladowy, mniam!

  • Autor: Krystyna911 Data: 2016-01-17 12:16:07

    faworków nasmażyłam

  • Autor: misia123 Data: 2016-01-17 12:25:44

    Pięknie wyglądają ... uwielbiam :)

  • Autor: misia123 Data: 2016-01-17 15:52:10

    I deserek ... wczoraj upieczony sernik na kruchym spodzie, z polewą karmelową ...do tego ciut owoców :)

  • Autor: dorotaibasia Data: 2016-01-17 17:14:24

    Kostka cappuccino :)

  • Autor: Wkn Data: 2016-01-17 18:47:58

    Pączusie z polewą nutellową :)

  • Autor: makusia Data: 2016-01-17 20:03:48

    Uwielbiam :)

  • Autor: bogdzia Data: 2016-01-17 18:41:09

    Torcik kawowo-czekoladowy, poszarpaniec galeretkowo-śmietanowy, sernik 

  • Autor: dorotaibasia Data: 2016-01-17 18:53:13

    Hm...chyba jakaś impreza była rolleyes5 wszystkiego bym skubnęła po kawałeczku....

  • Autor: Wkn Data: 2016-01-17 19:02:09

    Ale słodka uczta!

  • Autor: makusia Data: 2016-01-17 20:05:42

    Ale słodkości, imprezka jakaś chyba ;)

    U nas gotowany sernik z pierniczkami:) http://wielkiezarcie.com/recipes/30078264

  • Autor: Basialis Data: 2016-01-17 21:52:04

    Makusiowy makowiec z jablkami...........na pierniczkach.

  • Autor: makusia Data: 2016-01-17 21:57:22

    2thumbsup

  • Autor: makusia Data: 2016-01-18 12:42:44

    Kontynuacja..http://wielkiezarcie.com/forum/14947892069013840692

Przejdź do pełnej wersji serwisu