Komentarze wystawione przez użytkownika Pysia77

A czy ktoś próbował dać na wierzch galaretkę? Utrzyma się na tej piance? Ciacho bardzo dobre ale chciałabym dodać właśnie galaretkę bo dzieci uwielbiają.

Rodzina była zachwycona, kolejny do kolekcji super wypieków.

Domyślam się że mokrawy, ale ten mój pierwszy był zdecydowanie niedopieczony. Ale uparłam sie i drugi wyszedł ekstra - czas 35 minut.

A jeszcze jedno pytanie - ile pieczecie placek? Bo niestety ale moj pierwszy wylądował w koszu :(. Z wierzchu wydawał sie juz ok, był brązowy, patyczek suchy a po wyjęciu placka srodek od spodu mokry. Mam składniki na mase, wiec spróbuje jeszcze raz - ale proszę o sugestie czasowe.

Jajka są ze źródła pewnego a że dzis czas mnie bedzie gonił i poganiał to pewnie zostanę przy wersji na zimno. Dzięki za szybkie odpowiedzi.

Mam pytanko do właścicielki przepisu bądź kogoś kto robił to ciasto. Przy robieniu kremu jest napisane :"żółtka ubić na puszystą masę z 2 łyżeczkami cukru" - i tu mam wątpliwość - ubijamy to na parze czy tak zwyczajnie? Bardzo proszę o jakieś sugestie.

U mnie również okazały się hitem imprezy. Przepis oczywiście poszedł dalej :)

Więcj ja z takimi pytaniemi:
1. czy lepiej je podawać je na ciepło czy wersja na zimno tez może być?
2. w kwestii farszu myslę że są możliwe jakies modyfikacje :) np. pieczarki czy ser + papryka konserwowa i ogórek?

Cieszę się Akka że smakowało. Mam nadzieje, że skusi sie na niego ktoś jeszcze.

Ja to mam  pytanie na jaka wielkość blaszki najlepiej zrobić to ciasto?

Planuje zrobic te rurki ale jako że bedzie to moj pierwszy raz to mam kilka pytań:
1. Po ostatecznym rozwałkowaniu jaka ma byc grubośc ciasta?
2. Jak chce je napełnic bita smietana - znaczy "śmietanfixem" to czy może lepiej dodac do niego odrobinę rozpuszczonej zelatyny?
3. Jak najlepiej napelniac rurki? Znaczy za pomoca czego?

Moze to pytania na miare blondynki ale zawsze uwazałam ze nie warto wywazac otwartych drzwi. Znaczy warto sie pytac :)

Pytanie do tych dziewczyn co piekły w piekarniku - na jaką moc i ile czasu?

Dzięki Aga - mam mały słoiczek miodu - odlany z dużego, litrowego i tak się zastanawiałam starczy czy też nie. Ale skoro 20 dag to 3/4 szkl to mozna rozpoczynać działanie :)

Tak się składa ze jakoś do tej pory nie miałam okazji kupować miodu - w domu były zawsze litrowe słoiki a dla mnie samej litra to za dużo. Więc zwyczajnie nie wiem jak są opisane słoiczki. Matematykiem może nie jestem ale przeliczanie gramów na dekagramy mi jeszcze idzie.

Czy ktoś może mi podpowiedzieć ile to jest 20 dag miodu? - żebym wiedziała jaki słoiczek kupić :)