Komentarze wystawione przez użytkownika Ines

Witam.
A ja mam pytanko czy można upiec ten sernik z twarogu z wiaderka? Takiego gotowego, mielonego firmy Dr. Oetker? Nie wiem co mnie podkusiło żeby go kupić, chyba przedświąteczny pośpiech i lenistwo. Zawsze kupowałam taki w wielkiej kostce a gdy trafił się przepis na to cudo ja mam namiastkę twarogu.Hmmm, jak myślicie, mam szansę?

Ja piekę ten chlebek już 2 tygodnie i dzieciom i rodzince się nie przejadł.O chlebie sklepowym nawet słyszeć nie chcą, ba bułek tez nie chcą.Piekę go z podwójnej porcji mąki i reszty ale oprócz soli i cukru, wg mnie na 1 kg mąki pszennej i 2 szkl.żytniej to wystarcza.Wydaje mi się,że na zwykłych drożdżach tez jest lepszy,ładniej rośnie i nie pęka w piekarniku.Na podwójny przepis biorę pół kostki tj.50 gram i robię jak rozczyn do zwykłego drozdżowego.Wierzch smaruję białkiem i sypię mak, pieke w 2 keksówkach na termoobiegu w 180.przez 45 min..Wygląda cudnie i smakuje również.Jak go teraz upieke postaram się wkleić zdjęcie.Naprawde polecam, bo prosty i szybki w wykonaniu a w smaku pycha.

Piekłam dziś też i wyszedł bardzo dobry.Zrobiłam z połowy porcji, bo piekłam z nim jeszcze chlebek z innego przepisu( równie wyśmienity).Obydwa w wąskich foremkach -keksówkach na termoobiegu w 180 st. troche zmiejszyłam potem , bo się za mocno przypiekał.Dodałam dynie, bo słonecznika nie dostałam.Wg mnie mąka pszenna wystarcza i nie trzeba innej,dodatki robia swoje!
Acha, i na drożdżach instant, bo inne wymiotło ze sklepów, dałam na pół porcji 1 paczke dr. Oetkera + 1,5 łyzeczki ( jednak spory ciężar przez te dodatki i musi wyrosnać).

Chlebek bardzo dobry,dzieciom smakował wyśmienicie.Zjedliśmy prawie cały na kolację, ale z jakimi dodatkami!!!! Ogórek kiszony i smalec- pycha.
Ja dodałam drożdże dr. Oetkera - 1 paczke + 1 łyżeczke, czosnek w proszku( nie miałam innego),wody wlałam ciut więcej, bo cos mi sie nie kleiło, musze nastepnym razem dodac więcej soli, bo wg domowników nie był słony.Jeśli mge coś doradzic nowicjuszkom to zasada jest taka,ze dobry chleb będzie tylko wtedy gdy go dobrze wyrobimy a nie tylko wymieszamy składniki i damy mu wyrosnac w cieple, ale nie przeparzyc.
Piekłam razem z nim jeszcze jeden inny chlebuś(tez pycha) na termoobiegu w 180 st. ale musiałam potem obniżyc do 170-160 bo sie zbyt mocno przypiekał.

Ja robię je zawsze pól na pół z mąką pszenną i żytnią i bez jajek.Czasem starte ziemniaki zalewam odrobiną gorącej wody i wtedy są troszke gładsze a gdy wsypię tylko żytnia mąkę to są takie fajne kosmate kluseczki.Kładę je oczywiście z deski.Jemy je z zupami; biała na kwasie,czernina,szczwiowa a nawet rosołek wołowy.Oczywiście z twarogiem i z kapustą.Dzieci tych zup nie ruszą jeśli nie ma do nich tych klusek.Oczywiście trochę trwało zanim się wprawiłam w zgrabnych kluseczkach ale teraz to jestem weteranka

Rybka pyszna, wygląda na rybe po grecku ale smakuje niebo lepiej.Dodałam sok z brzoskwiń i nawet dzieci ją polubiły.

Zrobiłam na urodziny mamy-wszyscy byli zachwyceni!Ciasto jest PYSZNE!!!! 

Kochana Inko21!! Placuszki są pyszne!!Proste,smaczne.Właśnie robię 2 serię-dodałam odrobinę cynamonu:)

Już wylądował w ulubionych Bardzo proste,szybkie i smaczne danie dziękuję za przepis i pozdrawiam:)

MonikoK ależ to pysznie wygląda!!!!!:) uwielbiam likiery i z pewnością wypróbuję Twój przepis!Jak tylko to zrobię,podzielę się wrażeniami:D pozdrawiam

Mniam :) zrobiłam i było pyszne!!dziękuję za przepis!!!