Komentarze wystawione przez użytkownika kazia

  • Komentarz do Tort – czekoladowo – malinowa rozkosz podniebienia

    (autorstwa Gintruś ) (2012-07-30 18:55)

    Hej, pytanko : ta smietana do malin ma byc kwaśna? ta ciemna masa ostygnąć przed dodaniem białka ? Jaką masz dużą tortownicę ? Myslisz że można zrobić z podwójnej porcji na blachę ? Wygląda bardzo smakowicie - w sobotę mam impreze i chciałabym zrobić :-)

    za odpowiedzi z góry dziekuję 

    autor: kazia
  • Komentarz do Szynka z szynkowaru

    (autorstwa tex55 ) (2012-04-21 14:22)

    Super przepis, robię szynkę z piersi z kurczaka1 kg i 1 kg szynki wieprzowej - bardzo dobra, pytanko mam czy to normalne że po ugotowaniu w worku mam wodę ? Żelatyny nie dodaję.

     

    autor: kazia
  • Komentarz do Królik w sosie winno - śmietanowym

    (autorstwa ciapeczka ) (2012-01-18 18:43)

    Pierwszy raz robiłam królika-wczesniej tylko jadłam- przepis rewelacyjny, sos pyszny, tylko dusiłam prawie 2 godziny. Poniewaz moja córka stanowczo odmówiła jedzenia królika - to dla niej zrobiłam tak samo piers z kurczaka i powiem szczerze tez przepyszna :-)

    autor: kazia
  • Przyznam szczerze, że trochę się bałam, często z takich roladek wszystko wypływa, a tu miła niespodzianka - wszystko zostało w środku i jeszcze rewelacyjnie smakowało !!!! Pycha !

    autor: kazia
  • Komentarz do Sałatka angielska

    (autorstwa Olvis ) (2011-10-03 08:10)
    Rewelacyjna sałatka, wszystkim bardzo smakowało, 
    autor: kazia
  • Komentarz do Sernik przekładany

    (autorstwa Agussia834 ) (2011-09-20 22:31)
    Sernik rewelacja, wszyscy byli zachwyceni  :-)
    autor: kazia
  • Komentarz do Ciasto orzechowo-kawowe

    (autorstwa Kluko ) (2011-08-31 13:25)
    rozumiem ze ta druga część ciasta ma być też upieczona?
    autor: kazia
  • Komentarz do Pulpeciki Szwedzkie

    (autorstwa pszczolkaksc ) (2010-02-23 18:20)
    Znalazłam przepis oryginalny-kottbullar- w jakiejś starej książce kucharskiej i tam jest mielone mięso wołowe i razowy chleb namoczony w letniej wodzie (bez skórki oczywiście) i żóltko bez białka, też pyszne i jak na wołowe bardzo szybko się smaży ( ja wkładam jeszcze potem do piekarnika na 1/2 godziny, żeby doszły). Pozdrawiam 
    autor: kazia
  • Komentarz do Ciasteczka świąteczne

    (autorstwa Wkn ) (2008-12-23 19:07)
    Ciasteczka wyszły mi pyszne pomimo tego, że nie dodałam maku ani alkoholu i powycinałam foremkami w świąteczne wzorki i ozdobiłam bakaliami. Żałuję, że mogę je zjeść dopiero w Boże Narodzenie  xP
    autor: kazia
  • Komentarz do BIGOS STAROPOLSKI z restauracji M.Gessler

    (autorstwa ANUTSCHKA ) (2008-12-15 10:26)
    Ja daję kapustę pół na pół - kilo białej i kilo kiszonej , najpierw zaparzam posiekaną białą chwilę pogotuję a potem dodaję kiszoną i gotują się razem - od lata tak robię - polecam !!!!! Reszta jak wyżej - a wino czerwone też dodaję - dla szlachetności
    autor: kazia
  • Komentarz do Kwitnący tulipan z twarogiem

    (autorstwa marba ) (2008-12-08 11:26)
    Witaj, upiekłam to ciasto ! Ale mam pytanie : przkroić na pół znaczyło podzielić ciasto na pół a nie przekroić tak jak biszkopt do tortu? bo jak dlamnie w tej pierwszej wersji trochę jest za wysokie.
    Druga sprawa : ser do masy należałoby chyba zmielić - ja tego nie zrobiłam i wyszły grudy, no i w przepisie nie ma cukru w masie !!!!
    Ja na ślepo dodałam ale za mało i było trochę kwaskowe od tego sera.
    Ale ogólnie ciacho pycha no i nietuzinkowe!!!!!
    autor: kazia
Przejdź do pełnej wersji serwisu