Komentarze otrzymane przez użytkownika koma305

W tym przepisie nie ma nic nadzwyczajnego, normalnie zawsze daję 3 szkl. mąki czyli pół kg i szklankę jakiegoś płynu /często mieszam wrzątek z mlekiem/, dodatkowo daję jeszcze sól no i troszkę oleju. Też używam zawsze mąki z biedry, ale ostatnio zdarzało mi się, że ciasto było jakieś nie takie... i to nie tylko ja to obserwowałam. Reasumując, myślę, że problem jednak był w mące, akurat w tej partii mąki może.

Zawszę robię z biedronki i mi wychodzi a tu nie wyszło

Dobrze wiedzieć, że to trudne ciasto
Może mąka musi być odpowiednia czyli droższa?

Witam, ileż ja się na mordowałam przy tym cieście, wyszło twarde, ciężko wałkować, dziury się robiły przy lepieniu, szybko wysychało, zostaje przy cieście z wielkiego żarcia babci Zosi jest idealne, wyszło mi 102 ,lepiłam 3 godziny, ciężko było, robiłam z kilograma mąki

Smaczne i szybkie , wersja rzeczywiście łagodna , spokojnie dzieci mogły zjeść. Przepis wart , aby do niego wrócić

hmm  ....szkoda , ze nie ma proporcji podanych

Dobrego rozebrania kurczaka radzę się nauczyć od Jacquesa Pepin'a. Pozdrawiam.

Niestety, właśnie jesteśmy po obiedzie i nikomu nie smakowało. Stwierdzam, że cytryny było za dużo i liść laurowy zupełnie do tego nie pasował. Więcej nie zrobię. Wyglądało ładnie, smakowało tak sobie. Spodziewałam się niesamowitych smaków...

PRZEPIS REEEWEELACJA !!!

Sugerując się opiniami zmniejszyłam ilość cytryny i wyszło idealnie. Dzieciaki nie lubią ryb, a ta już zniknęła.

Pozdrawiam

Bardzo dobre, zrobiłam z musli z Lidla i z jogurtem - dałam go trochę więcej niż 250 ml.

Poproszę o informację-jak duża ma być żelatyna ( na litr wody czy więcej, ewentualnie ile łyżeczek)?

Wypróbowałam i jestem bardzo zadowolona z tego ciasta :) Jest dość łatwe w przygotowaniu, dobre w smaku. Użyłam mąki tortowej - z 1 kg mąki wyszło mi około 60 pierogów, było mi trochę ciężko rozwałkować ciasto cieniutko. Robiłam pierogi z serem :)

Fajnie się lepi :) Polecam, bo rzadko robiłam pierogi ze względu na nieumiejętność zrobienia dobrego ciasta... Od dziś korzystam wyłącznie z tego przepisu

Przepis jest REWELACYJNY !!!

Chciałabym wypróbować ten przepis, ale nie wiem, jakich użyć śledzi. Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam