Komentarze otrzymane przez użytkownika 11izabela

Robię ten chlebek od roku co 2 tyg. Mieszam już różne mąki, które akurat mam: orkiszową, gryczaną i itp. Za każdym razem smak jest wyśmienity! Polecam ten przepis!

Z tych samych skladnikow zrobilam rogale.

Kokosanka83 okolo 40-50 minut. Pozdrawiam ,smacznego :)

Ciężko mi ocenic tą roladę, gdyż mnie osobiście farsz nie podszedł z takim doborem serów ( kolejnym razem zrobię z lazurem), natomiast mąż mówił, że bardzo dobra. Również użyłam rękawa do pieczenia z tym, że przed włożeniem do tego rękawa zrumieniłam roladę na patelni i piekłam 40min. W zupełności wystarczyło (wzięłam połowę z piersi indyka).

Jak długo piec?

Dzisiaj znów mam świeży chleb.Pysznie i zdrowo

Dziekuje bardzo za opinie ja tez tak sadze Joanna11

Chleb rewelacja, nie przesadzam. Pięknie pachnie zakwasem i lekko ziołami a smak "niebo       w gębie", już zniknęło pół chlebka. To super przepis, bez dodatku drożdży. Jak mnie się udało to każdemu wyjdzie ten chleb . Polecam...PYCHA

przepis wyśmienity, farsz super, całość mega pychto!

A to jeszcze ..dopowiem ,bo pozniej strace zasieg -interenet ,na jakis czas,miske na wage i wsypuje maki ,rozne,razowa,zytnia,pszenna pelnoziarnista najlepiej jak jest wysoki typ  maki 650..a te ktore akurat widnieja na zdjecu,poprostu wystawilam jakie byly w szafce.. i tak wyszlo..Zakwas z maki..wiadomo Zytnie  Pozdrawiam wszystkich i lece ..a pytania do patrycj1 a ona mi przekaze.

 przepraszam ze nie odpisalam..tez szukam,jak znajde,to powiem ..kuplam za oceanem:-( trzeba pytac ,to jest w puszce,w zalewnie naturalnej,w zaden sposob nie mozna tego zastapic paluszkami surimi.Lepiej juz same krewetki koktailowe,czosnek,zielone.A jezeli chodzi o foremki - w formie do mufinkow?!

 

 oj jestem...nie,no 1 kg roznych mak..a zakwas zytni ,tyle samo maki zytnie i wody cieplej i wymieszac,przkryc sciereczka..po 12 godz. przepieszac -dotlenic,po 24 godz.dokarmic ,maka +wodac 35C, i tak przez 5 dni.Np.pol szklanki wody i maki ,a pozniej po 1/4 szk. maki i wody .zakwas musi miec ciepelko .Proba nie strzelba..mi tez sie wydawalo,ze ten magiczny zakwas ,o co w tym wszystkim chodzi,ale to jest bardzo proste,bardzo

I - podaruje Patrycj zakwas ,ktory mam w lodowce i bedzie musiala go" prowadzic"

Bardzo dobra rolada,dziś zrobiłam i rodzinka się zajadała.Ja dałam troszkę więcej czosnku

Zastąpić można formą do mufinków.

A jak możesz wstawić zdjęcie tego mięska z kraba to byłbym wdzięczny no i gdzie to kupujesz!!!

Mi się wydaje ze ja tam widzę 3 gatunki mąki 1) żytnia razowa 2) pszenna pełno ziarnista i jak się domyślam to 3) maka żytnia typ 720. Chyba że się mylę?!