Komentarze wystawione przez użytkownika mickey

  • Komentarz do Klops po wiedeńsku

    (autorstwa bahus ) (2011-02-09 21:30)
    Bardzo dobre i proste. Smaczne na zimno i na gorąco. Ja jednak zrezygnowałam z boczku i podlewania bulionem. Z mięsa i tak wycieka sok wg mnie nie trzeba go jeszcze podlewać. Z boczku dodatkowo wycieka tłuszcz plus ten posmak mi osobiście nie pasuje. Poza tym ok.
    chyba nie da się żadnego dania wykonać ściśle według przepisu...:)
    autor: mickey
  • Komentarz do Tarta z porami

    (autorstwa Wkn ) (2009-01-02 18:42)
    Oczywiście zmodyfikowałam przepis. Zamiast serka topionego dodałam pozostały serek biały. Nie miałam śmietany zamiast tego serek naturalny. Przyprawiłam sos estragonem. Powierzchu posypałam brzoskwinią z puszki - o dziwo smaczne. Danie szybkie i łatwe:)
    autor: mickey
  • Komentarz do Roladki z kurczaka

    (autorstwa kamila1234 ) (2008-10-08 14:18)
    Danie proste i smaczne, ale kilka prostych zabiegów zrobi je jeszcze smaczniejszym, przynajmniej wg mnie. Po pierwsze opruszyłam kotlety równiez ciuteczke majerankiem. Do rozgrzanego tłuszczu dodałam ciut czosnku granulowanego. Tak delikatne mięso i dodatkowo już podsmażone wystarczy dusić tylko 10-15 min. 20 to zdecydowanie za dużo. Wychodzi suche. Do wody w garnku sypnęląm ociupinę tymianku. Dodatkowo pod koniec przesmarowałam zawijańce majenezem i musztardą miodową. Posypałam mozarella. Dla efektu wizualnego opruszylam pietruszką.
    autor: mickey
  • Komentarz do Kurczak po belgijsku

    (autorstwa basilek ) (2008-09-18 13:27)
    Przepis łatwy, smaczny i szybki w przygotowaniu. Oczywiście po niewielkiej modyfikacji:) Bulion zawsze robię sama (od "kostek" i innej chemii mam uczulenie). Bulion: przegotowana woda, sól, pieprz do smaku + lubczyk inaczej maggi, odrobina oleju i bulion jak talala.
    I niecała szklanka...Kurczaki nie pływają:) Póżniej jak w przepisie. Od razu podpowiem, że 15dkg marchwii to dwie srednie marchewki.
    Nie wyjmowałam podczas pieczenia z piekarnika (poroniony pomysł) i nie dodawałam pomidorów. Marchewka i pomidory nie brzmialo mi dobrze... A tak w ogóle to zrobiłam skrzydełka. i też dobre.
    Uważam, że równie dobrze można to dusić pod przykryciem w garnku:)
    Smakowało, na pewno będę robić to jeszcze.
    autor: mickey
  • Komentarz do ciasto migdałowe

    (autorstwa ilka76 ) (2008-04-18 11:09)
    Kochani może ktos mi podpowie... ciasto wyrosło ładnie, polewa tez się udała... Wylałam ja na jeszcze ciepłe ciasto i to chyba był błąd... Wyszło słodkie, płaskie gumoleum...da sie zjeść, ale po tych rewelacyjnych komentarzach to spodziewałam sie czegoś innego. Więc moze coś spartoliłam?
    autor: mickey
  • Komentarz do Kurczak w cieście francuskim

    (autorstwa teklunia ) (2008-04-17 15:09)
    Zrobiłam to danie. Wyszło smaczne. Miałam troche pecha, bo kupiłam małe płaty ciasta więc lepiłam małe zawijańce, a później wpadłam na pomysł zawijania bułeczek. myślę, że do środka farsz moze byc dowolny co kto lubi. Ja oprócz sera valbon i oczywiscie kurczaka i szynki włożyłam biały serek smietankowy i tez dobre - podobno nawet lepsze. Danie na prawde proste i szybkie w przygotowaniu. dla osób bez doswiadczenia również:)
    autor: mickey
  • Komentarz do Szpinak pyszny do makaronu i nie tylko

    (autorstwa Kika78 ) (2008-04-17 14:58)
    Nigdy nie robiłam szpinaku. Nie wiedziałam jak (oprócz czosnku go doprawić) Ten przepis jest b. ok. Ja zamiast vegety dodałam lubczyku - ziolo o smaku maggi. Też wyszło smakowite.
    autor: mickey
  • Komentarz do Zielone kopytka

    (autorstwa ilka76 ) (2008-04-15 10:08)
    Szpinak doprawiałam trzema ząbkami czosnku (na cała mrożonke), lubczykem (zamiast vegety), troche tymianku, pieprzu cukru. Do ciasta dodałam trzy spore łyzki szpnakowej papki. Ręce mi się zalepiły aż miło, ale wybrnęłam. Ugotowało się dobrze. kopytka wyszły delikatne, miękkie. Podałam je z piersią kurczaka wcześniej zamarynowana w rozmarynie z dodatkiem tymianku i pieprzu. zyskały aprobatę.Fajne, wesołe danie. miła odmiana. polecam i jak zwykle szacunek dla Ilki :) 
    autor: mickey
  • Komentarz do Ciasto karmelowo śmietanowe na okruszkowym spodzie

    (autorstwa ilka76 ) (2008-03-05 21:25)
    Droga Ilko, jestem fanka Twoich przepisów. Wszystko , co robiłam zawsze było b. smaczne. warto dodać, ze jestem poczarkujacym talentem kucharskim...;) Odnoszone sukcesy w kuchni podbudowują moje kobiece ego - i to wszystko w dużej mierze dzięki sprawdzonym, dobrym, Twoim przepisom. :))))
    pozdrawiam
    autor: mickey
  • Komentarz do Zapiekanka z ziemniaków

    (autorstwa ilka76 ) (2008-02-22 14:04)
    Hej, zrobiłam wczoraj tę zapiekankę. Jest prosta i smaczna. Ja przyprawiłam ziemniaki majerankiem i rozmarynem. Tez smaczne. Pozdrawiam
    autor: mickey
  • Komentarz do Cappucino z serkami homogenizowanymi

    (autorstwa Mońcia ) (2008-01-28 09:57)
    Ciasto smaczne. Spód należy dobrze nasaczyć, bo będzie gumiasty. nie jest to ciasto tanie, ale rzeczywiscie łatwe w przygotowaniu i niewymagające dużych umiejetności kulinarnych. Efektowne. Spodziewasz się gości, coś na szybko - to ciasto jak najbardzie. Masa zastyga błyskawicznie. Tylko! ja zdecydowanie zmniejszyłam ilość cukru i tak wyszło dobrze słodkie. Gdybym dodała tyle cukru co w przepisie chyba byłoby nie do zjedzemia. Choć to rzecz gustu. Po prostu ostrzegam osoby, które nie lubią rzeczy bardzo, bardzo słodkich.
    autor: mickey
  • Komentarz do Ciasto rumowo-bananowe

    (autorstwa till ) (2008-01-21 15:41)
    ciasto proste w przygotowaniu i smaczne. jedyny warunek domownicy musza lubic banany
    autor: mickey
  • Komentarz do Ciasto indyjskie

    (autorstwa Wkn ) (2007-10-08 09:13)
    Ciasto ładnie wyrosło. Wygląda tak jak na zdjęciu. Tylko ja w zwiazku z tym, ze nie miałam cynamonu dałam troche imbiru. Też dobre. pozdrawiam.
    autor: mickey
  • Komentarz do Pysznotka z orzechami

    (autorstwa bunia ) (2007-10-05 09:04)
    Hej Buniu, a widzisz ja cały cukier wkitrałam do ciasta. Było b. wilgotne i nie chciało mi się zagnieść...do akcji musiała wkroczyć mama. Dałyśmy radę . Za to niewiele już słodziłam pozostałe składniki. Placki dodatkowo przelozyłam kwaskowatym dżemem z porzeczek. Generalnie wyszło bardzo smaczne - tak jak juz pisałam. Pa
    autor: mickey
  • Komentarz do sałatka pandy

    (autorstwa panda9 ) (2007-10-03 15:52)
    Zrobiłam tą sałatkę jest na prawdę bardzo szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna choć taka nie pozorna. dodatkowo na prawdfę sycąca.
    autor: mickey
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu