Komentarze wystawione przez użytkownika brydzia.w

Już niedługo święta.Chcę zrobić tę szynkę ale ze zwykłą solą.Doradzcie mi ile powinna stać w marynacie ze zwykłą solą.Czy się nie zepsuje jak będzie stała 2 dni.I ile tej soli czy też4 łyżki?

Dlaczego mi wyszedł taki gumowaty, twardy i zbity chociaż nie było zakalca?

Zrobiłam pasztet już dawno.Tylko zapomniałam wpisać opinię.No więc z przykrością muszę stwierdzić,że pasztet nie posmakował mojej rodzinie Strasznie czuć go jajkami.Stoją jeszcze słoiki w piwnicy i nie wiem czy po paru miesiącach jest jeszcze dobry,bo chciałabym je oddać mniej wybredniejszym.      

Ile ma być tych piersi?

A kisiel kupić bez cukru czy z cukrem.Boję się żeby nie była za słodka.

Bułeczki piekłam,były smaczniutkie,chociaż je trochę bardziej spiekłam.Nie miałam drożdży w kostce,więc na tę porcję dałam jedną torebkę drożdży suchych.Wszystko razem zmieszałam i wyszły pyszne.

Robiłam te śledzie,są smaczne,trzeba uważać żeby nie przesadzić z majonezem.

Śledzie są pyszne,zrobione i szpałaszowane

A czy zalewa jest bardzo ostra bo nie mogę ostrych ze względu na mój chory żołądek.

U mnie ten sam problem.

Czy nie daje się same żółtka do tego sera?

Na jaką dużą blaszkę wykładasz to ciasto,czy ciasto kruche nie jest za słodkie?.Chciałabym upiec to ciasto na święta,bo wygląda apetycznie.

Chcę zrobić ten pasztecik ale mam pytania ,czy kasza manna błyskawiczna czy zwykła i dlaczego tak długo trzeba pasteryzować jak wszystko jest już ugotowane, nie wystarczy np. 30 min i jeszcze jedno czy w 1,5 litrze gotujesz te cwiartki kurczaka czy gotujesz w większej ilości a póżniej odlewasz 1,5 litra i dajesz kasze.Prosze o szybką odpowiedż.

Zastanawiam się czy będzie równie dobry bez czosnku bo  nie mogę jeść czosnku z powodu choroby żołądka.

Robię te ciasto z takich samych proporcji co ty,tylko kakao, sodę i cynamon daję po 2 łyżeczki płaskie. Przeglądając inne podobne przepisy zauważyłam,że niektórzy mają obawy czy takie gęste ciasto ma być, czy urośnie?Zapewniam,że z tych proporcji wychodzi bardzo gęste ciasto, tak że trudno wmieszać jabłka,ale takie ma być.Pięknie wyrasta,a przez to,że jest gęste jabłka nie opadają na dno.Ja piekę 50min.Polecam bo pyszne i szybko się robi.Wychodzi duża blacha