Komentarze wystawione przez użytkownika lucyna 1

  • Komentarz do Żółty ser domowej roboty

    (autorstwa margareta ) (2007-10-24 20:06)
    Nie wiem czy wszystko zrobiłam tak jak się należy -w serze widać grudki białego serka .W twoim tego nie widze .Jak zrobić żeby tego nie było widać ,żeby miał jednolity żółty kolor tak jak twój?
    Mam jeszcze jedno pytanie -jak wlewam żółtka z sodą to ten ser w garnku zaczyna rosnąć i wtedy zaraz dajesz go do formy czy mieszasz jeszcze chwilę ?
    Serek w smaku super i będę robić go często .Pozdrawiam Lucyna
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Utwór na Farsz - Dusza Kapuściana z Grzybami

    (autorstwa shoffix ) (2007-01-31 18:14)
    Zrobiłam twą duszę i w smaku jest super ,dusze wsadziłam w pierożki
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do rolada z ziemniaków

    (autorstwa lucyna 1 ) (2007-01-28 11:15)
    Ziemniaki ciepłe zemleć,poczekać aż ostygną dodać mąkę i jajka.
    Ja mam piekarnik z termoobiegiem zapiekanie nie trwa długo ,nie pamiętam czasu zapiekania,jak rolada zrobi się rumiana to jest gotowa do wyciągnięcia
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Tort motyl

    (autorstwa monalodz ) (2006-12-06 22:34)
    a to tort mojej córki Kingi na 6 urodziny   krem zrobiłam z przepisu ,wyszedł troche grudkowaty może taki ma być ? pozdrawiam Lucyna


    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Biszkpot do tortów i ciast z kremem

    (autorstwa dorota40 ) (2006-11-24 18:57)
    Biszkopt wyszedł wspaniały ,wielki na całą wysokość tortownicy ,zamiast mąki tortowej dałam krupczatkę bo taką miałam pod ręką ,zobaczymy jutro jak będzie się kroił.Pozdrawiam Lucyna

    autor: lucyna 1
  • Komentarz do masa serowa extra szybka i bardzo prosta

    (autorstwa Delfix ) (2006-11-22 21:51)
    a tort mozna nia przełożyć ,pytam aby się upewnić ?bo chce zrobić torcik na urodzinki?pozdrawiam lucyna
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Knedle śliwkowe w bułce

    (autorstwa Wkn ) (2006-09-08 19:37)
    wrzuciłam przepis na ten sos -zobacz w moich przepisach
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Knedle śliwkowe w bułce

    (autorstwa Wkn ) (2006-09-08 13:31)
    zrobiłam knedle według twojego przepisu i wyszły super polałam je sosem karmelowym który zrobiłam .pozdrowienia Lucyna
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do TIRAMISU a'la

    (autorstwa adrianna ) (2006-08-23 23:42)
    Ciasto pycha ,wszystkim smakowało!!! :-)
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Sałatka obiadowa z cukinii

    (autorstwa tina ) (2006-08-23 22:37)
    nie wiem czy zrobiłam dobrze bo odważyłam 2kg cukini po obraniu ,pewnie źle ...
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do drozdzowki z serem albo rogaliki

    (autorstwa agnieszkag ) (2006-08-23 22:28)
    Agnieszko jak z tym ciastem ?jesteś jeszcze z nami ?
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do rolada z ziemniaków

    (autorstwa lucyna 1 ) (2006-08-23 22:27)
    myślę że nic się nie stanie nie ma tam nic takiego co mogłoby powodować rozpłynięcie ciasta czy coś w tym stylu !!!powodzenia !!!
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Ciasto z gruszkami rumem czekoladą i cynamonem

    (autorstwa nutella ) (2006-08-13 20:25)
    Zrobiłam ze śliwkami ciasto ma niepowtarzalny smak !!!Czekoladę potarłam na tarce i wyglądała w cieście dosyć ciekawie zrobie kiedyś z gruszkami ,pozdrawiam Lucyna
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do Ciasto z gruszkami rumem czekoladą i cynamonem

    (autorstwa nutella ) (2006-08-11 21:32)
    A jak myślisz czy można je zrobić ze śliwkami a jak tak to jak je położyć ?pozdrawiam lucyna
    autor: lucyna 1
  • Komentarz do drozdzowki z serem albo rogaliki

    (autorstwa agnieszkag ) (2006-08-07 22:22)
    Proszę bardzo Teresko !!!
    10 dkg drożdży
    1 kostka margaryny np.Kasi (ostatnio zrobiłam z połowy kostki masła i połowy margaryny wyszły super)
    1 kg mąki np wrocławskiej
    1 szkl cukru
    1 szkl mleka
    4 jajka

    pokruszyć drożdże dodać trochę cukru .trochę letniego mleka i troche mąki rozmieszać -pozostawić do wyrośnięcia

    w między czasie rozpuszczam tłuszcze z mlekiem i cukrem ,roztrzepuje jajka .do mąki wlewam letni tłuszcz dodaje jajka i wyrośnięte drożdże ,mieszam i czekam aż wyrosnie ciasto,
    poszłam za radą Agnieszki i nagrzewam piekarnik do ok 50 stopni i wstawiam do niego przykryte ciasto-ciasto szybciej wyrasta i oszczędzam czas
    jak wyrosnie biore się za robienie drożdżówek jakby ciasto się za bardzo kleiło i dodaj trochę mąki do tych małych kawałków co będziesz je odrywać i odrazu kładź na posmarowaną blaszkę a daj nadzienie ,potem znowu włóż do nagrzanego lekko piekarnika i poczekaj aż dobrze wyrosna ,po wyrośnięciu upiecz ,nie za długo bo zrobią się za suche ,Są przepyszne !!!robię nieraz tylko z budyniem też są super .Zyczę powodzenia !!!!jakby co to pytaj Pozdrawiam
    autor: lucyna 1
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu