Komentarze otrzymane przez użytkownika Góral

Chyba najlepsze słoikowe ogórki zrobione na tę zimę. Numer jeden w moich przetworach. Dzięki za przepis i polecam wszystkim.

Ostatnia pozycja ...

- 3 łyżki octu :)

ile ma byc octu , bo w składnikach nie ma

1 pomidor ? ani smaku ani koloru z takiej ilości  chyba 1 kilo

Brakuje octu w składnikach.

Składniki i ich proporcje to oczywiście rzecz gustu.wg mojego,jest za duzo selera,a za mało pora.Ale to oczywiście mój gust.

Mam tylko taką sugestię-czy przechowywanie warzyw w tak dużej ilości soli ma sens?Ja wolałabym zapasteryzować bez soli lub z jej niewielką ilością.Pewnie i tak zużywasz je do zup czy sosów więc zagotowujesz.Kiedyś przechowywałam tak zielony koperek.Owszem,był smaczny i pachnący,ale piekielnie słony.Zup już nie soliłam,a i tak były słone,a jako posypkę do ziemniaków nie dało się.

rozumiem że się tego nie pasteryzuje-po prostu zakręca słoik?..jak długo można tą włoszczyznę przetrzymywać i w jakich warunkach?

Dzięki za przepis, wypróbuję na pewno. :)

Tak 1/4 szklanki - wkradl sie blad :) ostatnio mialam bardzo dojrzale banany i nie dodalam w ogole cukru i byl bardzo slodki :)

Może 1/4 szklanki cukru? Bo przy 14 chyba by było nie zjadliwe ;-)

Chlebek jest pyszny :-) tylko ja dodaje 14 szklanki cukru. Takze polecam !!! :-)

Zrobiłam, dałam pół szklanki cukru i nie miałam zbyt dojrzałych bananów a wyszło bardzo słodkie, z całą szklanką chyba byłoby nie do zjedzenia.

właśnie szukam przepisu na chlebek bananowy. Na jednym z blogów znalazłam bardzo podobny - jajko tam jedno, cukru 3/4 szklanki ( a przy dojrzałych bananach nawe mniej) . Za chwilkę się zabieram ciekawe jak wyjdzie.