Kuchenne porady

Mama Zofia bardzo chce pięknego przyjęcia imieninowego. Zaprosiła 10 osób. Przyjdą na wczesną kolację. Wiek zaproszonych 70-85 lat. Ja mam to przyjęcie przygotować, dlatego proszę Was, Kochane Żarłoczki o pomoc. Jak najlepiej ugościć te starsze osoby?

Ja proponuję filet z kurczaka w cieście francuskim, jest tutaj kilka propozycji (dodatków). Na pewno pięknie się prezentują jak i smakują. Do tego możesz zrobić lekką surówkę (np z mixu sałat z winegretem i ziołami). Myślę że gościom będzie smakowało. A wczesniej oczywiście dobra herbatka i ciasto.

Dziękuję za Twoją propozycję, podoba mi się. Jednakobawiam się, że Goście są bardzo konserwatywni i... mają problem z gryzieniem. Wszystko musi być mięciutkie, delikatne. Np. moja Mama wcale nie chce jeść mięsa, ani wędliny. Z ciast uwielbiają drożdżowe, może masz przepis na  jakieś pyszne ciasto drożdżowe, takie starodawne z masłem, z kruszonką?

Tego mixu sałat bym nie robiła. Nie wszyscy ludzie w wieku 70 lat lubią są winegret. To jest inne pokolenie, które winegretu nie znało:) 

Myślę , że niekoniecznie muszą być to dania dietetyczne .
Ja osobiście w wieku 75 lat też będę miała ochotę na kawałek soczystej karkówki lub golonki.
A cholesterol jest po to aby .... był . Oczywiście lekkie sałatki do tego .

Osoby starsze to nie małe dzieci .. i pamiętaj o dobrej nalewce .. Zobaczysz jak oczy im zabłysną i atmosfera zrobi się luźna .

http://wielkiezarcie.com/recipes/30041151

http://wielkiezarcie.com/recipes/30068172

http://wielkiezarcie.com/recipes/30065518

http://wielkiezarcie.com/recipes/30028371

http://wielkiezarcie.com/recipes/30036146

Ja sobie winszuje takiego menu w wieku ... no dobrym wieku .. ))

Ja bym tylko zrezygnowała z ziaren granatu w sałacie. A z naleweczką super pomysł. :)

Myślę , że niekoniecznie muszą być to dania dietetyczne .
Ja osobiście w wieku 75 lat też będę miała ochotę na kawałek soczystej karkówki lub golonki.
A cholesterol jest po to aby .... był . Oczywiście lekkie sałatki do tego .

Osoby starsze to nie małe dzieci .. i pamiętaj o dobrej nalewce .. Zobaczysz jak oczy im zabłysną i atmosfera zrobi się luźna .

http://wielkiezarcie.com/recipes/30041151

http://wielkiezarcie.com/recipes/30068172

http://wielkiezarcie.com/recipes/30065518

http://wielkiezarcie.com/recipes/30028371

http://wielkiezarcie.com/recipes/30036146

Ja sobie winszuje takiego menu w wieku ... no dobrym wieku .. ))

Upsss... podwoiłam ... proszę wykasować

Dziękuję super pomysły, szczególnie przypomnienie o nalewce.Mam zrobioną z czarnej porzeczki, pycha. Będzie dla Gości, ale nektórzy maja nadciśnienie, ..  .
Zastanawiam się, czy taki tort chlebowy bym umiała zrobić?

Kochana ....
A co tam .. takie dwa łyczki nalewki i uśmiech na buźce nie zaszkodzi ....
Torcik .. spko dasz rade .. to jakbyś kanapki robiła i ... składała ..
Dasz radę .. wierze w Ciebie ....
Aaaa i pamiętaj o muzyczce .. z lat młodości , niech spokojnie gra w tle spotkania ))

Może taką wątróbkę tylko z kurczaka , jest naprawdę pyszna 
 http://wielkiezarcie.com/recipes/30058815 

Ja proponuję coś z tego zestawu:

http://wielkiezarcie.com/recipes/30075216

http://wielkiezarcie.com/recipes/30020025

http://wielkiezarcie.com/recipes/30066843

http://wielkiezarcie.com/recipes/30100114

http://wielkiezarcie.com/recipes/30107458

http://wielkiezarcie.com/recipes/30060788

http://wielkiezarcie.com/recipes/30020957

Oprócz tego dodałabym półmisek wędlin jakieś śledziki i oczywiście ciasto i owoce.

Dopisano 2015-5-12 13:27:14:

Ja proponuję coś z tego zestawu:

http://wielkiezarcie.com/recipes/30075216

http://wielkiezarcie.com/recipes/30020025

http://wielkiezarcie.com/recipes/30066843

http://wielkiezarcie.com/recipes/30100114

http://wielkiezarcie.com/recipes/30107458

http://wielkiezarcie.com/recipes/30060788

http://wielkiezarcie.com/recipes/30020957

http://bronislawa70.blox.pl/html/1310721,262146,21.html?1182778

Oprócz tego dodałabym półmisek wędlin jakieś śledziki i oczywiście ciasto i owoce.

Oj coś mi się pomieszało i za dużo tego...

Kochane Żarłoczki. Jesteście wspaniali.
Dziękuję za smakowite propozycje, jestem zachwycona. wszystkie propozycje wypróbuję, stopniowo, systematycznie.
Czy mogę jeszcze prosić o przepis na jakąś smaczną rybkę? bo Zofii wypada w piątek.

Już dzisiaj zaczęłam próbną degustację imieninową - od nalewki. Mama Zofia- zachwycona, wypiła ćwierć kieliszeczka. 

Upiekłam też ciasto z rabarbarem ze szpitala, pycha. Zrobię także pierś z kurczaka w cieście francuskim i zaproponowane przez Was sałaty.

Bardzo, bardzo dziękuję. Robię to dopiero teraz, bo zapomniałam się wcześniej zalogować i moje wpisy nie wchodziły. Jestem naprawdę bardzo wdzięczna, dziękuję.
jbedzia