Komentarze wystawione przez użytkownika BeaMaj

  • Komentarz do Pasztet z zurawinami

    (autorstwa BeaMaj ) (2011-04-20 05:14)

    Pare dni z powodzeniem mozna go przechowac w lodowce oczywiscie.

    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Sernik z maslem orzechowym

    (autorstwa BeaMaj ) (2010-12-21 17:14)
    Tak, mozesz uzyc ser z wiaderka, dlaczego nie :) Pozdrawiam
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Sernik bananowo-karmelowy

    (autorstwa BeaMaj ) (2010-01-09 23:58)

    Masa serowa powinna byc kremowa a nie puszysta jak w tradycyjnych sernikach gdzie czesto dodaje sie ubita piane z bialek by spulchnic mase. W przepisie podaje, ze nie nalezy masy ubijac tylko polaczyc skladniki w jednolita mase. Piszesz, ze powstal w twoim ciescie zakalec co raczej z tej masy serowej jest niemozliwe. Nie wiem jak robilas ten sernik ale mysle, ze za dlugo ubijalas mase z jajami, wyszla ona wtedy zbyt puszysta i opadla w czasie pieczenia.

    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Sernik z maslem orzechowym

    (autorstwa BeaMaj ) (2009-08-03 17:43)
    Mysle, ze z powodzeniem mozesz zastapic maslo orzechowe kremem orzechowo-czekoladowym .
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Schab faszerowany w galarcie wg mamy Różyczki

    (autorstwa niebieska-różyczka ) (2009-03-26 17:34)
    Przepis bardzo ciekawy, mam zamiar zrobic ten schab na swieta i tu moje pytanie: Czy to maslo starte na tarce nie jest za bardzo wyczuwalne w nadzieniu, bo to przeciez kawaleczki masla beda? Spotkalam sie juz tu na WZ z takim przepisem na salatke gdze bylo maslo dodane w postaci startej, ale nie robilam nigdy wczesniej. Prosze o rade i pozdrawiam :)  
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Galaretka z pstrąga

    (autorstwa Wkn ) (2008-12-17 01:11)
    Po 30 sekundach we wrzacym wywarze ryba jeszcze bedzie surowa, czyz nie?
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do W Wigilię i wilka mus do domu zaprosić...

    (autorstwa Wkn ) (2008-12-16 23:49)
    Dziekuje za te wspaniala podroz do polskiej, przepieknej wigilijnej tradycji. Oby ona zyla wiecznie przekazywana z pokolenia na pokolenie i pielegnowana przez nas samych teraz, zyczac wszystkim wlasnie takiej prawdziwej, madrej i godnej Wigilii. 
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Ciężkie ciasto Krysi Thompson

    (autorstwa Wkn ) (2008-12-09 05:04)
    Mam zamiar zrobic to ciasto na swieta. Czy 3 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia to nie za duzo? Nie bedzie zbyt mocno wyczuwalny? Rozumiem, ze ciasto jest ciezkie ze wzgledu na duza ilosc bakalii i wymaga srodkow spulchniajacych. Pozdrawiam
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Placek z delicjami

    (autorstwa Bożena.B. ) (2008-12-09 04:28)
    Czy te zoltka daje sie do kremu surowe? W wiekszosci przepisow siostry Anastazji gotuje sie budyn z utartych z cukrem zoltek, maki i mleka. Ciasto warte wyprobowania.
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Ciasto czekoladowo-pomarańczowe

    (autorstwa anay ) (2008-11-27 19:48)
    Uwielbiam polaczenie czekolady i pomaranczy dlatego tez upieklam to ciasto. Wyszlo idealnie! Marmolada pomaranczowa wspaniale nawilza ciasto i nadaje delikatny cytrusowy posmak. Yummy ;)
     
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Ciasto toffi z krakersami

    (autorstwa ilka76 ) (2008-11-25 04:34)
    Ciasto bardzo dobre. Spotkalam sie z roznymi jego wersjami i nazwami. Zamiast toffi z mleka skondensowanego zrobilam toffi z tego przepisu  
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Rolada z kremem nugatowym

    (autorstwa Malena ) (2008-11-25 04:17)
    Rolada jest przepyszna! Pokusilam sie na niewielka modyfikacje i zamiast bitej smietany do wykonczenia, uzylam krem nugatowy i "esy-floresy" z czekolady. Przepis warty wyprobowania, polecam .
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Krewetki z groszkiem i imbirem

    (autorstwa BeaMaj ) (2008-11-16 14:48)
    Mysle, ze do tej potrawy mozna uzyc zarowno koktajlowe jak i tygrysie krewetki. Pozdrawiam
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Krem do tortu o smaku mietowo-czekoladowym

    (autorstwa Maddalena ) (2008-10-21 01:00)
    Maddalena i madzia81 usztywniacz do smietany mozna z doskonalym efektem, zastapic mlekiem w proszku ;) Na 1/2 l smietany ok. 1 lyzeczka mleka w proszku. Swietnie stabilizuje bita smietane, sprawdzone, polecam!!! 
    autor: BeaMaj
  • Komentarz do Tort w stylu Angielskim

    (autorstwa Dorotaxx ) (2008-10-16 01:52)
    Dorotko, torcik na urodziny coreczki zrobilam. Niestety nie pokrylam go masa cukrowa a kombinacja sztucznego marcepanu (czesc zielona) i masa z marshmallows (prezencik i reszta ozdob). Tak oto wygladal w pelnej okazalosci:
      Dziekuje Ci za wszelkie wskazowki zwiazane z wykonaniem mas przeslane mi na e-mail. Pozdrawiam serdecznie. 
    autor: BeaMaj
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu