Komentarze wystawione przez użytkownika nikanna

  • Komentarz do babka kokosowa

    (autorstwa margaret ) (2017-01-24 21:04)
    Dałam roztopiony tłuszcz o temp. pokojowej (bo jednak się bałam zaparzyć składniki) i ładnie mi wyszła.
    autor: nikanna
  • Komentarz do ciasto "Jadą goście"

    (autorstwa Kolorowa75 ) (2016-03-19 18:03)
    Piekłam dwa razy. Raz z rabarbarem i raz z gruszkami. W mniejszej tortownicy jest wyższe i musiałam piec ok 60 min...pewnie dlatego też ,że dałam duuużo owoców.Następne będę piekła jednak w większej lub na blaszce. Dziękuję za świetny przepis i pozdrawiam.
    autor: nikanna
  • Komentarz do Jogurtowe ciasto kubeczkowe…

    (autorstwa izaa_a ) (2016-03-16 20:51)
    Bardzo dobre i wysokie pleased 
    autor: nikanna
  • Komentarz do Ciasto cytrynowe orzeźwiające i bardzo łatwe

    (autorstwa nutella ) (2013-03-29 16:57)
    Niestety mi nie wyrosło...a miał być baranek :(  i dlatego szukałam w przepisach nutelli...szkoda, że nie sprawdzonych...
    autor: nikanna
  • Komentarz do Bananowe ciasto Agi

    (autorstwa Dagga ) (2010-03-30 15:59)
    Bardzo smaczne...mimo ograniczenia oleju do 1/3(dałam caratino) i cukru do 1/2 szklanki.
    Z braku 3 banana dałam kawałek melona pokrojonego w kostkę...pychota
    autor: nikanna
  • Komentarz do Ciasto marchewkowe z bakaliami

    (autorstwa osulka ) (2010-03-19 15:43)
    Fantastyczne !
    Tym razem zrobiłam z podwójnej porcji na dużą blachę.
    Cukru ciemnego i oliwy zamiast oleju dałam mniej ok.2/5 szklanki na porcję i po łyżeczce ekstraktu waniliowego.
    Mąkę poł na pół pszenną z pełnoziarnistą pszenną, miast orzechów i kokosa prawie 3/4 szklanki nasion słonecznika.Dałam szklanką marchwi i szklankę...surowych przepołowionych... żurawin.Reszta bez zmian. Wyszło pyszne i zdrowe.
    Jeszcze raz dzięki :)
    autor: nikanna
  • Komentarz do Ciasto makowe na białkach

    (autorstwa bettinka ) (2010-02-25 22:12)
    Bardzo dobre !
    Ciekawe, szybkie i łatwe.
    Dałam połowę cukru i jak dla mnie w zupełności wystarczy :) nawet jeszcze ciut za słodkie.
    autor: nikanna
  • Komentarz do Hummus z pieczonym czosnkiem

    (autorstwa Paola_r ) (2010-02-21 22:55)
    Pasta sezamowa pycha...zrobie sobie kiedyś na słodko...z cukrem pudrem :D
    Humuss wyszedł mi bardzo dobry, ale miałam kłopot bo robiłam z gotowanej ciecierzycy i musiałam dodać sporo wody,oliwy...no i obierać.Dodałam kilka przeciśniętych surowych ząbków czosnku (bo lubię) i dodatkowo kmin rzymski ...i zyskał ten specyficzny zapach jak  z pobliskiego "araba",ale trzeba uważać bo jest bardzo specyficzny w smaku...całkiem inny niż nasz kminek.
    Dzięki.
    autor: nikanna
  • Komentarz do KOKOSANKI- lekko chrupkie, w środku mięciutkie

    (autorstwa nutella ) (2010-02-19 22:17)
    Wyszły super ! Dzięki
    Zrobiłam w termoobiegu, ładnie podrosły.Dałam cukier puder, ciepłe od papieru się w miare dobrze odklejały.
    autor: nikanna
  • Komentarz do Faworki nadzwyczajnie kruche

    (autorstwa nutella ) (2010-02-17 10:51)
    PYCHA !
    Mimo,że mam swój wypróbowany od pokoleń przepis polecam te faworki z czystym sumieniem.
    Ja zagniotłam wstępnie ciasto w maszynie do chleba a następnie znęcałam się ręcznie ;)
    Do praliny: robiłam kiedyś na oleju, wychodzą całkiem nieźle, ale dla mnie to już nie to samo.
    Nie można za mocno podgrzewać tłuszczu bo się pali (dym) i faworki ten zapach łapią.Faworki powinny być wkładane do smażenia bez śladu (nadmiaru) mąki -z tego samego powodu.Dobra temp.jest jak kawałek ciasta szybko wypływa i się "pieni" ale tłuszcz jeszcze nie kopci.
    Ja usmażyłam całą partię z tego przepisu na 4 kostkach smalcu i zostało (zlałam po) ok 700 ml.Część smalcu pewnie odparowała,część w papierowych ręcznikach została ale trzeba liczyć ,że ok kostka smalcu została w faworkach.Do zwykłego ciasta czasem kostkę tłuszczu się dodaje.
    Jak się cieniutko rozwałkuje to wychodzi olbrzymia góra faworków na 10 osób no i robimy je raz w roku więc chyba można sobie pozwolić :).
    autor: nikanna
  • Komentarz do Bananowe ciacha bakaliowo-owsiane ;D

    (autorstwa arabis ) (2010-02-14 11:46)
    Robilam w żaroodpornym wysmarowanym masłem i pokroiłam przed upieczeniem.Jest lepiej. W moim piekarniku sprawdziła się temp. ok.200 przez 15 min.
    Dodałam 2 garstki ziaren słonecznika i dwie garstki posiekanych rodzynek.
    Pychotka, smakują podobnie do podpłomyków z rodzynkami (ja nie smaruje)
    Na stałe do ulubionych :)
    autor: nikanna
  • Komentarz do Ciasteczka- podobno przebój wiedeńskich cukierni

    (autorstwa nutella ) (2010-02-06 14:28)
    KILKA to mała ryba z rodziny śledziowatych wg słownika j.polskiego ;)
    autor: nikanna
  • Komentarz do Bananowe ciacha bakaliowo-owsiane ;D

    (autorstwa arabis ) (2010-02-06 13:27)
    Bardzo dobre jak na coś zdrowego, nie rozpadają się, ale
    miałam straszny problem z oderwaniem papieru ( zawsze się sprawdzał i nie wymagał smarowania).Następnym razem spróbuję w wysmarowanym szklanym naczyniu żaroodpornym.
    autor: nikanna
  • Komentarz do Makowiec zwijany inaczej

    (autorstwa iwoniak ) (2010-02-06 11:55)
    A zdanie to poparte jest doświadczeniem-upieczeniem ? Nie chcę pierwsza ryzykować ;) i fotki poproszę.
    autor: nikanna
  • Komentarz do Omlet Francuski Bagatelka

    (autorstwa anay ) (2010-02-06 11:35)
    Ciekawa odmiana: lekkie, szybkie i pyszne
    autor: nikanna
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu