Komentarze wystawione przez użytkownika dorotaibasia

Przepięknie! Bieszczady i Podlasie to dwa krańce Polski których jeszcze nie zwiedziłam. Ale dzięki Tobie i Twojej fotorelacji wiem, że kiedyś MUSZĘ!

Zrobione po raz kolejny...w stałym repertuarze jesiennych przetworów:)

A tak bardziej po naszemu to o jaką kiełbasę chodzi?  ;) Bo obawiam się że w moim Kopytkowie andouille nie mam nawet co szukac :P

Meguś, a serek jaki nam polecisz do tego cuda? Pozdrawiam!

supermonica-jest, w kartoniku UHT:)

...i jeszcze coś-gdzieś mi kiedyś mignęło że babkę płesznik ktoś zastąpił preparatem Colon C (z apteki) ale tego sposobu nie testowałam

...i jeszcze wtrącę trzy grosze-zamiast babki płesznik można zwiększyć ilość chia albo zmielonego siemienia-to powinno wystarczyć do "sklejenia" chleba

Basialis a moze lącińska nazwa by ułatwiła poszukiwania? na allegro czy ebay dostaniesz bez problemu...płesznik czasem bywa tez w aptekach

KASIABA amaretti to włoskie ciasteczka migdałowe-dostaniesz je w Lidlu w czasie "włoskiego tygodnia"-to na pewno. W wiekszych marketach czy delikatesach chyba też, chociaż ja robię zapas zawsze w Lidlu.

Przynajmniej raz w życiu pokusiłabym się o przygotowanie takiej zupki, nie kojarzę jednak w sprzedaży mrożonych mieszanek rybnych....może zdradzisz coś więcej na ten temat?

Moje "numero uno"! Robię czwarty rok z rzędu:) i zjadam najczęsciej na kanapki :D

Meguś, najpierw były dni Ina, a w kolejny weekend orkiestry:) 

...cd...migawka z festiwalu młodzieżowych orkiestr dętych:)

Prze-pię-knie!

Wersji z salami nie próbowałam ale szybko nadrobię:) Moja-tańsza wersja zrazów- to rozbite plastry karkówki a do srodka biała surowa kiełbasa pozbawiona osłonki (robi za farsz), biała musi być wyrazista w smaku (czasem używam kiełbasy ktora u nas występuje pod nazwą "polska biała surowa") jesli nie pachnie wystarczająco przyprawami to pozbawiam osłonki, przekładam do miski i wyrabiam z czosnkiem, majerankiem ,solą i pieprzem) i dopiero wtedy majstruje roladki:)