Komentarze otrzymane przez użytkownika tineczka
-
Komentarz do Szwedzkie kulki z mielonego mięsa
(2024-08-02 19:14)Są pyszne -
Komentarz do Salatka z kapusty inaczej
(2022-01-18 06:18)Trzeba będzie wypróbować bo tyle pochwał. -
Komentarz do Crepes Suzette moje
(2021-11-10 14:55) -
Komentarz do Placek z czarnymi porzeczkami i orzechami
(2021-07-15 15:11) -
Komentarz do Sok z kwiatow czarnego bzu
(2021-06-16 21:32)Cukru więcej niż wody? -
Komentarz do Marynowane śledzie po szwedzku
(2020-12-23 11:44) -
Komentarz do Biff po marynarsku
(2019-12-11 16:32)Dobre;), do piekarnika chyba nie muszę obsmażać mięsa? -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-07-05 15:46)Zaciekawił mnie ten "przepis" i odkąd go wypróbowałam to teraz tylko w ten sposób gotuję. U mnie ugotowane na twardo są po 8 minutach. Polecam :) -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-03-20 07:20)Dziewczyny, dziękuję za porady. Będę potrząsać garnkiem, schowam jajka w lodówce....i mam nadzieję, że w końcu się uda:) A solenie wody, faktycznie, nie pomaga:) -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-03-17 10:44)Smosia, delikatniej, jajka powinny popękać lekko, dostanie się troszkę woda pod skorupkę i potem ładnie odchodzi... u mnie działa. -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-03-17 09:57)Na Wielkanoc wypróbuję. Dziękuję:)).
Ja gotuję 3 min., od zagotowania wody, odstawiam na kolejne 3 i gotowe. Duuże jaja wychodzą na pół-twardo, do majonezu dobre, do faszerowania już nie.
Obijanie jajek w garnku z wodą jest ryzykowne, czasami odpada kawał białka razem ze skorupką. Może trzeba delikatniej potrząsać garem? -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-03-16 13:23)Dziekuje ja-zaba i ciesze sie, ze sposob sie Tobie spodobal:) Jak jajka sa bardzo swieze to beda sie zle obieraly. Ja po 10 minutach wyjmuje ugotowane jajka i oziebiam natychmiast lejaca sie bardzo zimna woda z kranu. Dobrze jest rowniez ugotowac jajka dzien wczesniej i zupelnie oziebione wstawic do lodowki w skorupkach. Powinno pomoc:)
Jeszcze jedno, jak skorupka zaczyna sie zle obierac, nalezy delikatnie wyczuc "otoczke"-blone otaczajaca jajko pod skorupka i ja sciagac razem ze skorupka jajka. Widac to doskonale, bo blona jest matowa a bialko powinno byc blyszczace, sliskie przy obieraniu:) Pozdrawiam:) -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-03-16 11:41)Nie działa, a przynajmniej nie zawsze. Wszystko zależy od jajka. Ja gotuję ok 7 minut od zagotowania wody (plus czas do zagotowania). Jak przegapię moment zagotowania wody - wychodzą twardsze. Zaraz potem przelewam zimną wodą i zasypuję kostkami lodu. Jak zostawimy jajka w gorącej wodzie - ono nadal się ścina. Te obierane zaraz po zlodowaceniu skorupka odchodzi idealnie, te zostawione na potem - różnie z tym bywa, często z połową jajka. Solenie wody też nie działa w 100 %. -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-03-16 11:23)Idealny sposób na ładne obranie? proszę bardzo, ja tak robię /podpatrzone gdzieś kiedyś w jakichś poradach...
potrząsnąć garnkiem z jajkami po zalaniu ich zimną wodą, aby delikatnie popękały i tak odstawić w tej zimnej wodzie do całkowitego ostudzenia - ja potrząsam garnkiem w poziomie czyli na boki /w lewo i prawo/. -
Komentarz do Jajka na twardo
(2017-03-16 08:15)Genialny w swej prostocie przepis spowodował , że poczułam się jak mistrzyni świata w idealnym gotowaniu jajek na twardo;) Tineczko vel Tingro- wielkie dzięki! (może masz jeszcze patent na idealnie obrane jajka, bo często gęsto połowa białka zostaje mi na skorupce)