Komentarze wystawione przez użytkownika miu-miu

Ciasto dobre, szybkie, ale z cukrem trzeba uważać- dałam tylko 1/2 szklanki  i ciasto jest za słodkie.

Pyszota Robię i robię i robię...zawsze znikają z prędkością błyskawicy.

U mnie się nie sprawdziła. Na 10 osób każdy spróbował po 1/2 łyżki. Nawet mi nie smakowała-wywaliłam.

Super muffinki. Cynamon z jabłkami zgrał się idealnie. z tej porcji składników wychodzi 12 dużych muffinek

 smaki dzieciństwa wróciły- szybko, tanio i smacznie. Dobre racuszki-polecam

Dzisiaj robię ponownie- zupa jest suuuuuuper. Bulion -można wykorzystać z rosołu-mniej pracy;-)

co zrobić z olejem????

Dzisiaj kolejny raz robiłam kotleciki-tym razem eksperyment  z mintaja .Jeśli macie wybór -wybierzcie dorsza. Kotlety warte są zachodu, są naprawdę pyszne, ale nie mintaj. Obrzydliwa z smaku ryba.  Z eksperymentu wynikło również, ze więcej kotletów wychodzi z 1kg dużych filetów z  dorsza niż  z małych mintaja (ok 30% więcej).Reszta proporcji i składników-bz.

Spróbuję jeszcze z morszczukiem.

Ciasto jest rewelacyjne- pięknie wyrosło, jest wilgotne i puszyste. Nie miałam kefiru dodałam zamiennie kwaśną śmietanę (też 500ml). Polewę zrobiłam  z czekolady 70% rozpuszczonej w kąpieli i posypałam płatkami migdałów. Polecam-ciasto jest przepyszne- smak prawdziwej czekolady.

Niebo w gębie. Zrobiłam z dorsza, zamiast vegety itp. dodałam świeżą pietruszkę i koperek, a z przypraw pieprz i curry. Ryba musi być baaaardzo mocno odciśnięta. Polecam przepyszne.

Bardzo mi przykro ,ale wyszedł z tego raczej shake niż tiramisu. Robiłam z 1/2 kg serka marscapone. Ta śmietanka ubita zepsuła wszystko- stało sę lejące, mimo że dodałam mniej niż w przepisie.. Może sztuczna śnieżka byłaby lepsza-ale chemia nie dla mnie.

Obrzydliwe. Jeśli mimo wszystko ktoś się zdecyduje-proponuję polać to większą ilością śmietany. stworzyły się 3 odzielne warstwy z serem jak galaretą. (ser zwykły 2 x mielony).

Czy tylko ja robię tę sałatkę?? Jest super, tym razem jabłka pokroiłam w kostkę. Mniam.

Chleb jak najbardziej OK. Jednak ta dawka soli to za dużo nawet dla mojego mało wybrednego męża. Przepis polecam- ale z zdecydowanie z mniejszą ilością soli ( łyżkę dałam na 1,5 "porcji-czyli 750 dkg mąki) i  bardziej słone od paluszków.

Świetna baza muffinkowa. Polecam. Z porcji wychodzi 15-16 muffinek. Tworzę różne kompozycje: z jabłkiem i cynamonem, kokosowe, kakaowe. Zawsze wychodzą-nie ma mocnych.