Kuchenne porady

Witam Was,już po swiętach i za chwilę Sylwester:)plaujemy kameralną posiadóweczkę ze znajomymi,jakie proponujecie przekąski?

Ja zrobię takie mini pulpeciki na raz do buzi :) krokiety zrobię, bigos postawię, do tego zimna taca z wędlinami i serami. Jakieś ogórki kiszone, konserwowe, papryka, grzybki marynowane. Sałatka jarzynowa i jeszcze jakaś

Może coś z ciasta francuskiego? http://wielkiezarcie.com/recipe52987.html , fajne też są malutkie paróweczki zawinięte w kwadracik ciasta francuskiego, można też zrobić paluszki z tego ciasta - na płacie ciasta rozsmarowujemy ketchup, przyprawy jak ktoś lubi, trzemy wędlinę na to ser żółty, nakładamy drugi płat ciasta i przyciskamy, kroimy na paski i zwijamy w spirale, pieczemy na papierze do pieczenia.

Ciekawy wątek sie tworzy. Ja wykorzystam pomysł Dany z ciastem francuskim.

Od siebie podsunę tę zakąskę.http://wielkiezarcie.com/recipe46317.html. Kapitalnie wygląda na talerzu i jest na jednego kęsa.

Porzucę jeszcze http://wielkiezarcie.com/recipe62584.html

A ja na Wigilię robiłam sakiewki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami. Do tego barszczyk czerwony. Wszystkim bardzo smakowało. Mój mąż poprosił o takie same sakiewki na sylwestra. Tak więc też będę je robić. Pozdrawiam:)))

http://wielkiezarcie.com/recipe75150.html ,http://wielkiezarcie.com/recipe70070.html to moje propozycje do sałatki ziemniaczanej można wkroić śledzia lub szynkę.

http://wielkiezarcie.com/recipe54436.html ta sałatka ma wspaniały aromat i smak

jeszcze polecam http://wielkiezarcie.com/recipe20707.html

 do sałatki ziemniaczanej można wkroić śledzia lub
szynkę.

Potwierdzam, sałatka ze sledziem jest przepyszna :)))

Moze pasta http://wielkiezarcie.com/recipe107.html oraz paste jajeczna, ma małych kwadratowych sucharkach (mozna kupic w wielu sklepach np biedronce carrefur). Bardzo czesto robie na imprezy i znikaja szybko.

Jeszcze dorzuce

http://wielkiezarcie.com/recipe32113.html bo tez zawsze robie :)))

Śledź po japońsku, jajka z łososiem i majonezem,piramidki nadziewane sałatką jarzynową i jajkiem,koreczki z ogórkiem konserwowym i serkiem chrzanowym,ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką,bułeczki z dodatkami,ser żółty z pieczarkami,roladki z szynki z serkiem,sałatka jarzynowa zegar,sałatka z kalafiora,drzewko owocowe,jajka nadziewane pszczółki. Jest tego trochę , może coś sobie wybierzesz. Pozdrawiam.

Cuda:))))

Oczywiście Bronia rozwaliła wszystkich na łopatki . Potwierdzam tylko zajżyj do jej przepisów, to znowu będziesz miała problem bo trudno sie zdecydować. Ja sama wybralam http://wielkiezarcie.com/recipe74830.html , http://wielkiezarcie.com/recipe95082.html. Pozdrawiam

Znam Broni możliwości,bo często zaglądam do jej kulinarnych wyczynów,a prosiaczek przebił wszystko!

Proponuje mój przepis na Grzyby jak ryby - są pycha i zaskoczą kazdego gościa : http://wielkiezarcie.com/recipe11004.html

Aktywny:http://wielkiezarcie.com/recipe11004.html

Nie pamiętam czy robiłam wg. Twojego przepisu, ale te grzyby są pycha!

U mnie tez będzie małe rodzinne spotkanie, zrobię jajka w majonezie ze szczypiorkiem, oraz z kawiorem i drobno posiekaną rzodkiewką. Zrobię kurczaka w ciecie francuskim wg Tekluni, sałatkę z anansem, ryżem i wędzonym kurczakiem.Oczywiście będzie powtórka moich śledzi w occie, będzie polędwica łososiowa i schab z morelą i śliwkami oraz pasztet ze Świąt. Kuzynka też coś przyniesie.

Polecam Ci przekąski Alll , na pewno znajdziesz coś smacznego:)

http://wielkiezarcie.com/recipeslist.php?group=61&user=164493

U nas hitem poprzedniego Sylwestra były krewetki smażone na głębokim oleju z szynką długodojrzewającą i do tego sosik z tej stronki http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/dania_z_grilla/satays_szaszlyki_/przepis.html

Polecam mój dip z warzywami http://wielkiezarcie.com/recipe47537.html Przepis bardzo prosty a naprawdę dobrze smakuje i zaskakuje gości. Trzy lata temu byliśmy na sylwestra u znajomych. Przyszło ok 30 osób i każdy przyniósł coś pysznego. Ja właśnie ten dip i warzywa. I moja przekąska wydawała się taka, hmmm... niewykwintna. Były kawiory, sosy pistacjowe i inne wspaniałości. Wszystko stało na stole a goście chrupali moje marchewki :)

Dip super, ja do tego robię "frytki" z kurczaka - czyli mięsko pocięte w paluchy i opanierowane - usmażone. Na dużym taletzu op środku kładę ten dip w salaterace, a wokół te paluchy.

Mam w ulubionych ciekawy przepis na przekąskę.Rolada serowa z farszem mięsno-pieczarkowo-paprykowym autorstwa- ksiezniczkaa87.Aż dziw,że jeszcze nikt nie dodał komentarza,czyżby nikt jeszcze nie robił?

http://wielkiezarcie.com/recipe74992.html ciekawy przepis

Tez mi sie podoba, przy najblizszej imprezce sprobuje ja zrobic.

Utworzyłam wątek, bo sama nie zauważyłam, że podobny istnieje.

Moje propozycje na imprezę sylwestrową:

http://wielkiezarcie.com/recipe70818.html lub http://wielkiezarcie.com/recipe61877.html

http://wielkiezarcie.com/recipe60470.html

http://wielkiezarcie.com/recipe57362.html

http://wielkiezarcie.com/recipe57961.html

http://wielkiezarcie.com/recipe64749.html

http://wielkiezarcie.com/recipe57959.html

http://wielkiezarcie.com/recipe57960.html

Bardzo fajne te kulki mięsne w pikantnej zalewie, może spróbuję :)

Krewetki z kwestii smaku też kiedyś robiłam, niezłe. 

A ja mam jeszcze pytanko, może macie jakiś pomysł co zrobić z taką kaczką - http://www.tesco.pl/kulinarni-lowcy-smakow/t/kaczka-tesco

Nie wiem, jak się w ogóle do tego zabrać, bo nigdy nie robiłam kaczki. Dostałam i muszę wykorzystać, a menu sylwestrowe jeszcze nie do końca skomponowane. Może ktoś poleci sprawdzony przepis na jakąś roladę? Chyba, że macie jakiś inny pomysł?

Jajka faszerowane, 

U mnie tez jajka faszerowane pieczarkami musza zawsze byc i nigdy sie nie nudza :)))

Jajka faszerowane na milion sposobów ....

u mnie tylko lubia farsz z pieczarkami

my idziemy do znajomych i każdy coś przynosi... kupiłam w biedronce babeczki kruche na słono i chciałabym je nadziać jakimś farszem,macie jakiś pomysł?

 Wykorzystałam farsze do faszerowanych jajek 

suszone pomidory z serem feta i bazylią

Dziękuję Wam za wszystkie propozycje,na pewno wykorzystam je nie raz:)W sylwestra niestety nie,ponieważ krążą u nas paskudne wirusy,dzisiaj rozłożyło znajomego,mam bardzo wysoką temperaturę,więc nie jest realne,aby do jutra mu przeszło,wieczór spędzę z mężem przy drinku :)

Gosiu ja również w moim partnerem spędzimy ten wieczór przy drinki, ale... nic nie stoi na przeszkodzie żeby sobie zrobić jakąś fajną przekąskową kolację. Dlatego z ciekawością czytam ten wątek

Też siedzimy we dwoje- styropian się studzi, a kurczaczek się pekluje, jajeczka czekają na gotowanie, we dwoje mozna połasuchować, a co tam.

My tez w tym roku sylwestra spedzamy w domu i to w dodatku na diecie. Przyplatala sie do nas grypa zoladkowa jeszcze tylko maz sie ostal ale pewnie i on bedzie chory. Nie ma mozliwosci abysmy gdzies poszli i tez zeby ktos do nas przyszedl. Na te wszystkie smakolyki to tylko mozemy sobie popatrzec niestety.

My podobnie jak Wy zostajemy w domku z uwagi na chorobę znajomego zrobiłam zupę z tego przepisu oraz już moczy się ryż na sushi, które wspólnie będziemy zawijać z Susłem :) Mimo wszystko szczęśliwego Nowego Roku!!