Komentarze wystawione przez użytkownika monique21

donaataa masa nie wchłonie się - ani bita śmietana ani krem maślany - wypróbowane.

Niemniej polecam najpierw go czymś troszkę nasączyć, będzie smaczniejszy

kjadwiga50 bardzo się cieszę, że wychodzi i smakuje :-)

Donaataa bardzo się cieszę ze biszkopt Ci wyszedł. Jeśli chodzi o wysokość to zależy od wielkości blaszki, ja ten z 3 jajek robię na blaszcze o średnicy 26 cm albo kwadracie 25x25 cm i robię go do takich ciast, których nie przekladam w środku. Generalnie z reguły uzywam tego biszkoptu do ciast które chcę mocno nasaczyc alkoholem lub sokiem, bo jest raczej zwarty, Noe rozpada się po nasaczeniu.

a ten twaróg to taki z kostki czy  wiaderka?

na jak dużą blachę jest przepis?

czy może tylko na taką okrągłą pizzę czy na blachę od piekarnika?

czy ciasto (głównie krem) nie są trochę mdłe? słodkie i nic poza tym? czy dostatecznie czuć krówkę?

bardzo mi się podoba ten krem, bo nie lubię mixu masła z krówką, chciałabym coś innego, dlatego tak wypytuje o ten smak

Sowkowa - bardzo się cieszę, że się udał i smakował :-)

mr.demonic - to prawda, jajka muszą być dobrze ubite, a mąka dobrze wymieszana z proszkiem, dodawana porcjami, nie za dużo na raz :-)

biszkopt nie jest z tych lekkich jak piórko, świetnie nadaje się do mokrych, nasączanych, ciężkich ciast

a twaróg zmielić czy taki normalny dać z kostki?

jak dla mnie to zdecydowanie za mało proszku na tak dużo mąki  tak dużo owoców, może dlatego wyszedł Yolancie zakalec?

podejrzewam, że chodzi o kubeczki/kartoniki śmietanki kremówki 30%
tylko czy nie byłoby łatwiej po prostu z 1l śmietanki kremówki?

genialne! :)

ja dodaję do takich placków jeszcze jabłka, rodzynki i trochę cukru :)

nie mieliłam pieczarek, nakładałam ciepłe usmażone.
było EKSTRA pyszne!!!
POLECAM naprawdę!! :)

tylko 25g masła?

aaaa, no to tego nie wiedziałam :).
dzięki :)